喫茶店 の検索結果 ベストセラー 順 約 1160 件中 681 から 700 件目(58 頁中 35 頁目)
- お客を選ぶ店ほどお客に選ばれる
- 小山雅明/日経レストラン編集部
- 日経BP
- ¥1540
- 2012年03月
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- 4.0(2)
あらゆるお客に来てもらおうと間口を広げた店は、結局、誰にとっても魅力の乏しい店になってしまう。コンセプトや経営方針を明確に定め、来てほしいお客だけにターゲットを絞り込めば、逆に、店の集客力はアップする。そのときに、お客を“選別”するのが看板だ。誰のためのどんな店なのかを通行人に向けて発信できれば、看板は「表札」から「集客装置」に変わる。本書は、看板を「集客装置」に変えて、繁盛店に生まれ変わった6つの実在する店の物語である。
- ビューティフルメモリー 我が心の歌
- 菅原洋一
- (株)徳間ジャパンコミュニケーションズ
- ¥3142
- 2012年09月05日
- 通常3~9日程度で発送
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- 5.0(1)
- 雨お通り
- あなあくやまい
- DARJEELING RECORD
- ¥1756
- 2012年09月12日
- 取り寄せ
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