珈琲、音楽、レトロモダン、そして愛。長い歳月を生きた喫茶店にしか許されない、あの“味と心地”の理由に深く迫る!喫茶店をめぐる人々の、愛に満ちたストーリーとともに贈る、秘密にしておきたい喫茶名店47店。ここが心に響く場所…。
よい香りを漂わせるコーヒー。おしゃれでおいしいカフェめし。そして、居心地のよい空間。カフェ・喫茶店は、人びとにくつろぎのひとときをもたらします。この本では、「カフェ・喫茶店で働きたい」という人に、接客や調理などの日常の仕事から、お店をもつ方法までを詳しく紹介します。あなたも自分のお店を開いてみてはいかが。
遠くで響く情熱のタンゴ。めくるめく感覚をあなたに。喫茶店の鏡から出現する謎の少女。少年は時空間を超えて、秘密を探る。ノスタルジーあふれる奇妙な味の小説。ほかに、青春とJAZZのジャムセッション「横浜ーJAZZ Age」を収録。
なじみの店の、いつもの席で、行き交う人の流れを窓越しに眺めながらもの想いにふける午後のひととき。湾岸戦争、夫婦別姓から大相撲まで、かまびすしい世の中の断面と日常生活の陰影を、時に鋭利に、時に濃やかに掬い取ったエッセイ集。
オセアニア・グラフィティ。今もかつても遠く近しい国々、島々。しかもあまりに知られていないもう一つの世界-大洋州への誘い。
「えっ!いまどき喫茶店?」そう。ここは彼との相性見極めの最高の場所だから。途上恋愛を成功に導く相性見極めのための24のメソッド。
各種のお茶とコーヒーの特徴や淹れ方、楽しみ方を、わかりやすく紹介。おいしくお茶を楽しみたい、茶葉のことを深く知りたいと考える初心者から中級者に向け、200種類もの茶葉を解説した。
学園政権闘争コメディ!映画「帝一の國」スピンオフドラマ!
<収録内容>
【Disc】:DVD1枚
▽映像特典
・メイキング
・座談会
※収録内容は変更となる場合がございます。
東京の新名所、スカイツリー周辺の喫茶店や甘味処、憧れのレストランやホテル、バー、レトロな美術館・博物館などロマンチックな東京をご案内。江戸時代からつづく老舗の味に舌鼓をうったり、趣ある古民家カフェで一息ついたり…。かわいい東京みやげもたくさん紹介。