本書は洪洋社が大正4年から昭和18年にかけて刊行した、『建築写真類聚』に掲載された図版から805点を選び、テーマ別に編集しなおして解説をつけたものである。
食品の歴史、解説、調理法など、すべてを網羅。
流通業界の理論的指導者が混迷する流通ビジネスの現状を俯瞰し、明日への生き残り戦略を説く。
フォーク・ベスト曲を収載しました。心にのこる音楽をピアノ伴奏で歌えたら毎日がきっと楽しくなるに違いない。ピアノ弾き語りのアレンジです。
本書は、サラリーマンから転身し、独立開業に成功した50人を徹底取材。脱サラ独立のノウハウ、成功の秘訣を、まさに成功者本人たちに語ってもらう。
おしきせのパック旅行に、うんざりした人のために、今までのガイドブックがものたりなくなった人のために、食べることが最大の旅の楽しみという人のために、旅の達人が書き下ろしたエコノミー・グルメ・ガイド。
情報というゴミの山の中から、効率よく金(きん)を拾うには、どうすればいいのか?-住友海上・情報センター長を務める筆者が、理解しやすいよう可能な限り具体的に自身の体験談(情報とのかかわり方)を紹介しながら、自分のやりたいことに専念する時間をよく多く創出するための「情報の収集・整理・活用」術を公開。達人による「面白く、スラスラ読めて、役に立つ」ユニークな本。情報氾濫の時代に生きるビジネスマンを中心として、すべての人に有益なヒント満載。
おいしくて、安くて、コンファタブル!ベスト・ランク75軒!グルメ・コラムニスト、ケイト、11年の取材ノートから。「月刊PLAYBOY」好評連載、待望の単行本化。
とにかく旨い!!初めての徹底カレー店ガイド!!カレー専門店のみならず、蕎麦屋、喫茶店、定食屋、食堂、洋食屋、中華料理屋、フランス料理店…と、日本全国ありとあらゆる店で供され、日本人が愛してやまないメニュー-カレーライス。「一度食べたいと思ったら食べずにはいられない」カレー中毒患者たちに贈る待望の決定版ガイドブック。
えっ、そんなカラクリがあったのか!賢く買い物してたつもりが、聞いてビックリの“お店の秘密”をコッソリ教えます。
英語をモノにする近道はhave.take.get.come&go.make.give.putの概念を理解すること。なぜならこれが英語の核になる発想法だから。たとえばhaveの発想が納得でき、使えることがわかれば、言葉を自分の意思と発想力で創造できる。
横浜カレーミュージアム名誉館長がついに公開した、鳥肌が立つほど旨いカレー(を出す)店!“ショットバー”や“ライブハウス”といった変わり種や本格派のお店までを、写真入りのオールカラーで紹介。