本書は花卉園芸に関心のある学生、技術者、研究者、行政に携わる方々、さらには花卉産業全般に関心のある方々を対象に花卉園芸学の理論と技術がわかるように、わかりやすく記述したものである。
全米のオーソリティが知恵を結集。社会が園芸を見つめ始めた。いま人間と植物の相互作用が解き明かされる。スリリングなレポート。
あなたの住まいに最適な植物の選び方とその効果的な飾り方を解説。取り上げた植物はシダ、サボテン、草花、球根植物など多種多様。さらに、通常は庭植えされている植物の中から、室内でも育てられる品種や、季節によっては鉢を室内に取り込める品種も多数紹介。素朴なカントリー、フォーマル・エレガンス、モダン・シック、色彩に富むコンテンポラリーと、様々なインテリアのスタイルを取り上げ、また、リビングルームからバスルームまで、住宅の主要なスペースを網羅している。巻末には、「植物ガイド」を収録。各章で取り上げた植物の育て方のコツを載せている。
定番・人気の花・花木・果樹303種を厳選。豊富なイラストで作り方が見やすく、わかりやすい。四季折々に楽しめる室内外のコーディネイトプランを提案。初心者も安心。知っておきたい園芸の基礎知識が満載。上級者は必読。オリジナルの花作り、接ぎ木のテクニック。園芸用語集、四季別の作業カレンダーも。
本書は、自分の庭で、あるいはベランダで、自由に木を育て、楽しむための実用書です。庭の木には、樹形や、緑葉、紅葉などを愛でる「庭木」、四季おりおりに花が咲く「花木」、果物がなる「果樹」などがあります。これらの木々の基本的な知識はもちろん、どんな木を植えるかのヒントと選び方、選んだ木のそれぞれの育て方、手入れの仕方などを1冊にまとめた、とても欲張りな本です。
私たちは、温暖化などの環境問題について意識せざるを得ない毎日を過ごしています。本書ではフランス人写真家による美しい自然写真とともに、家/買い物/余暇/移動/健康・家族/オフィス/園芸の7つのテーマ別に、今すぐにでも実行に移すことのできる「環境を守るための方法」を紹介。巻末にはさらに詳しく知るためのHPなどの情報も収録しました。
20世紀、人と自然は戦争と科学によっていかに「資源」となったのか?-日独米を対象とする比較農業史研究。
美しい花はより美しく。より大きく。楽園を追い求めた人々による植物への愛と支配の歴史が見え隠れするー図譜も解説も破格の面白さ。森羅万象をとじこめた花図鑑、喜願待望の復刊!
トマト、ナス、ピーマン、トウガラシ、キャベツ、メキャベツ、プチヴェール、ブロッコリー、ダイコン、チュウゴクダイコン、辛みダイコン、カブなど、人気の定番野菜から注目の個性派野菜まで127種を網羅!すべての栽培手順を徹底図解。イラストだからとにかくわかりやすい!
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