次世代につなぐ農業を実践する主体である「農企業」。このなかには、家族農業経営から集落営農、先進的な企業的農業経営体が含まれる。それぞれはいかに農業経営をおこない、地域との関係を築き上げているか、多様な姿を掘り起こして未来の農業を考える。
育てやすい50の植物のガーデニングバイブル!ガーデニングの成功への鍵は場所に合った正しい植物を選ぶことだ。多年草から低木、室内の鉢植えから野菜まで、だれにでも、そしてどの庭にも、それぞれふさわしいものがある。本書に書かれている分かりやすく簡単な栽培のアドバイスに従えば、花いっぱいの庭(あるいは窓台)を手に入れることができる。
「ボタニカルアート」とはBC4千年に古代エジプトで誕生し、写真の無かった大航海時代、薬草や園芸植物を記録するために進化した写実主義の植物画です。「モダン・ボタニカルアート」は頴川隆が創始者で、植物画本来持つ美しさにガーデニングやフラワーアレンジメントの感性を入れた新しいアートです。写実ではなく、現代人の生活観を反映した草花の心象風景ともいえます。人がグリーンに安らぐのは、はるか祖先が森に暮した時代の、遺伝子の記憶がよみがえるからだと考えています。
本書では、葉菜類について、各々、種類別に、主産県の主要作型を取り上げ、月別、旬別に、技術のポイントを解説することに主眼をおいて、病害虫対策についても同様に月旬別に、対象病害虫と適用農薬およびその使用倍率等を記しています。
本書では、果菜類について、各々、種類別に、主産県の主要作型を取り上げ、月別、旬別に、技術のポイントを解説することに主眼をおいて、病害虫対策についても同様に月旬別に、対象病害虫と適用農薬およびその使用倍率等を記しています。
本書では、根菜類を中心とし、マメ類および特殊野菜について、各々、種類別に、主産県の主要作型を取り上げ、月別、旬別に、技術のポイントを解説することに主眼をおいて、病害虫対策についても同様に月旬別に、対象病害虫と適用農薬およびその使用倍率等を記しています。