第1版の作型別栽培体系を中心にした編成から、作業や課題別の編成に一新。栽培の課題や作業のおさえどころ、生育の見方などズバリ解説。高糖度や食味向上、安心・安全は野菜栽培の大きな課題。施肥や水管理のポイント、ヒントになる技術情報も豊富に収録。身体がラクで働きやすい工夫や省力技術も重視して紹介。少量・多品目生産や地域特産づくり事典としても便利。知れば知るほど楽しくなる野菜つくり。生育の見方、肥料や水管理、減農薬防除、食味アップなど、ガーデニングの悩みや課題へのヒントも満載。既存の園芸書に満足できない方に最適。原産地や日本への来歴、栽培の歴史、品種の特徴、品質や鮮度、食味や糖度と栽培の関係など、小学校から高校、大学まで、食農学習や調べ学習の実際的資料として、また生産からわかる食材事典としても貴重。
園芸療法に興味あるいは関心をもっている人への解説書としたもので、園芸療法の歴史から現在の状況(海外を含む)まで、できるだけ幅広く記述。また、園芸療法を実施するための環境づくりおよび園芸の基礎についても記載。
初心者でも育てられるよりすぐりの多年草と球根83品種を紹介。作業&花期と一緒に植えたいお勧めの草花が、ひと目でわかる花カレンダー付き。
お部屋の中ではじめる、植物のある暮らし。時間や場所がなくても、寒くなる季節もインドアガーデンなら、こんなにかんたん!観葉植物、ミニ盆栽、サボテン、エアプランツ、鉢花…身近に飾って気軽に楽しむ、新しいガーデニングの本。
ラジオ深夜便の人気コーナー「花が好き!自然が好き!」が本になりました。須磨佳津江さんが、心に残るすてきな話をお届けします。
見せ方いろいろ、アレンジ自在。志織流・新感覚の寄せ植えでガーデニングを遊ぼう!イメージづくりが楽しい、カジュアルガーデニング。
きれいな庭、美しい庭木の維持を心がけたいけど、いちいち庭師に来てもらうのも…、という方のために、自分でできる庭木・植木の手入れと育て方をオールカラーで解説。整姿・剪定だけではなく、植え付けや殖やし方も詳しく解説。定評ある造園・園芸会社の庭師が教えてくれる、初心者でも失敗しない手入れのコツ。
「観葉植物を買ってきても、すぐ枯らしてしまう」「観葉植物を育てるのは難しい」と思っている方もいるかもしれません。でも、育て方のポイントを押さえれば、決して難しいものではありません。この本では、園芸店などで手に入れやすい品種を中心に、植物の特徴、楽しみ方などの観点から8つのグループに分類し、誰にでもわかりやすいように栽培のコツをまとめました。
ジュリアン、ポリアンサ、マラコイデス、シネンシスなど秋から春にかけて大活躍するプリムラ類。豊富な花色が魅力の一つですが、加えて、一重、八重、フリル、バラ咲きと花形もますます充実。お気に入りの花を毎年、美しく咲かせるためのコツを紹介します。
バラは、花形ひとつをとっても種類が多く、品種にいたっては数えきれないほどたくさんあります。そして品種によって性質や香りなどが少しずつ違います。本書では、そんな個性豊かなバラの魅力にふれながら、その育て方やガーデニングを楽しむためのコツなどを紹介しています。また、花の色ごとに分けたもくじによって、咲かせてみたい花色から品種を選ぶこともできます。はじめての方でも、手軽にできる鉢植えや、栽培のタイミングがわかるカレンダーなども掲載しています。