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• 磯谷明徳/植村博恭/山田鋭夫/池田　毅/西　洋/田原慎二
• 日本経済評論社
• ￥7810

• 2022年08月29日頃
• 在庫あり
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• 杉田 米行
• 二見書房
• ￥1650

• 2022年08月26日頃
• 在庫あり
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むずかしい教材は不要！中学教科書でＯＫ！杉田メソッドのレッスン動画＆覚えておきたい語句一覧付き。日常・ビジネス・旅行でのコミュニケーションには新学習指導要領の中学英語で対応可能！ＳＤＧｓ、異文化理解、ＡＩなど大人の教養が身につく！

• 商店建築社
• ￥2358

• 2022年08月26日
• 在庫あり
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「商店建築」は、レストラン、ホテル、ファッションストアなど最新のストアデザインを、豊富な写真で紹介する専門誌です。
デザインコンセプトや図面、仕上げ材料など、インテリアデザイナーや建築家、店舗開発に携わるすべての方に有益な情報が満載です。
1956年の創刊以来、日本の商空間、店舗デザインを記録し、国内外に発信し続けています。■大特集／スイーツ&テイクアウトショップ
「街角に楽しさを生み出すフードショップの空間デザイン」というテーマの下、18店舗を三つのセクションに分けて紹介します。一つ目のセクションは「視覚効果とプランニングで客を誘引する和菓子店」。和の世界観を演出しつつ、街に開かれた店構えが特徴です。二つ目が「空間で深みを感じさせるスイーツ専門店」。商品の特徴を空間に落とし込んだインテリアデザインが、商品の魅力を引き立てます。最後が「機能性と演出性を両立するフードストア」。ふらっと立ち寄って購入するという短時間の滞在をいかにスムーズに実現するか、いかにブランドを体感してもらうかが鍵となります。

■業種特集／和食店＆寿司店
オーセンティックに格式を表現する静謐な和食店から、築100年の日本家屋を舞台に伝統の再構築に取り組んだ海鮮丼店、現代美術ギャラリーNANZUKAによる、ギャラリーと鮨屋を兼ねた空間、大手回転寿司チェーン「くら寿司」と佐藤可士和氏がタッグを組んだ、伝統的食文化×トウキョウ・ポップカルチャーがテーマの回転寿司店など、多様なラインアップでお届けします。寿司店のカウンター詳細図を集めた図面集や、カジュアルな雰囲気で寿司の面白さを追求する、若者に人気の「寿司酒場」訪問レポートも必見です。

■REPORT／ミラノ・デザイン・ウィーク
コロナ禍において、中止や規模の縮小を余儀なくされていたミラノサローネ国際家具見本市およびミラノ・デザイン・ウィークが、3年ぶりにフルスケールで開催されました。9月号では、デザインジャーナリスト土田貴宏さんの取材、カメラマン太田拓実さんの撮影によるレポート記事を、25ページに渡って掲載します。この数年、世界が直面する数々の深刻な課題に対し、デザインには何ができるのか。それぞれの展示から浮かび上がる「デザインの存在意義」や社会への態度を紐解くレポートは、デザインに携わる全ての方に必見の内容です。

■FOCUS／uminoわ
コインランドリーや縫製場、カフェ、多目的スペースなどが大屋根の下に集うuminoわ。地域の拠点として、近隣に住む人たちがリビングの延長のように活用しています。過疎化が進む日本の地方において、「人が集まる場所」はどうつくられ、どんな可能性を持つのか、現地でのインタビューで掘り下げました。

• 電通ダイバーシティ・ラボ/認定NPO法人 ReBit
• 文研出版
• ￥3080

• 2022年08月26日頃
• 在庫あり
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• マガジンハウス
• ￥730

• 2022年08月25日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

話題の発酵性食物繊維を
上手に摂り入れるTIPS集。
朝昼晩5分でできる腸活ヨガも紹介。

我々日本人が足りていない栄養素は、意外や意外、食物繊維。
厚生労働省が推奨する成人の摂取目標量は、1日男性21g以上、女性18g以上。
和食文化ながら、この数値に届かず、日本は残念な食物繊維後進国だって、ご存知でしたか。

いままでは食物繊維といえば、主に不溶性食物繊維のことで、
便を排出するための物理的な性質のみにフォーカスが当てられてきました。
だが、その知識は古すぎる！いま注目されている食物繊維の役割は、
腸内細菌に働きかけて、カラダにさまざまな好影響を与える “発酵性”という観点。
その発酵性食物繊維を中心に多様な食物繊維を上手に摂り入れることを提案する特集です。

穀物は白よりも黒狙い、とろろ昆布は理想の食物繊維、野菜は葉物より根菜、
果物はドライフルーツを活用、インゲン豆はレジスタントスターチの宝庫……
そんな明日から、いや今日からすぐに実践できるTIPS集をご紹介。

センター綴じ込み企画は、人気ヨガユーチューバーによる腸活ヨガを、
また、食物繊維と共に腸を整える存在、オリゴ糖や乳酸菌&ビフィズス菌もフィーチャー。
肥満予防、免疫力UP、メンタルヘルス、アンチエイジング……、
腸を整えることで得られるメリットはたくさん。
食物繊維を巧みに摂り入れることで、あなたの腸を快適に導きます。

• 吹田良平
• トゥーヴァージンズ
• ￥2420

• 2022年08月22日頃
• 在庫あり
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• 3.0(1)

パンデミックを体験し、今世界中で新しい働き方やライフスタイルが模索されている。そんな中、かねてよりポートランドが実践してきた「２０分生活圏」や「起業都市ー挑戦するものに開かれた街」の取り組みは、まるで、現状を先見していたかのようだ。ワークスタイル、ライフスタイル、街づくり、産業・経済振興策など、数多くのヒントをもつポートランドから、われわれが学べることは多い。ポートランドを通して、これからの日本の向かうべき姿、街のあり方を深く考察。ニューノーマルの答えがみつかる一冊。

• 日経BP
• ￥709

• 2022年08月22日
• 在庫あり
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【有訓無訓】 賃金が低いまま沈む日本　合成の誤謬を抜け出すラストチャンス●神津 里季生氏［連合顧問（前会長）・全労済協会理事長］
【特集】 外食に　未来はあるか　真の危機はコロナ後に
【第2特集】 DMG森精機、工作機械とソフトの統合加速　「ものづくり」の殻を破る　日独融合で新境地
【編集長インタビュー】 CEOよ、変革の旗手たれ●クリストフ・シュバイツァー氏［ボストン・コンサルティング・グループCEO］
【テックトレンド】 脱炭素　電池材料の低炭素技術に鉱脈
【グローバルインテリジェンス】 組織変革のプロジェクト管理　俯瞰なきリーダーが失敗招く●キー・グエン・フー氏
【連載小説】 小説　国産紙幣誕生：第四章　五《最終回》　キヨッソーネの遺言
【敗軍の将、兵を語る】 多様性の実現、訴え届かず●乙武 洋匡氏［作家］
【不屈の路程】 SERIES29　No.3　エニックスに集った“導かれし者たち”●福嶋康博　スクウェア・エニックス・ホールディングス名誉会長　いつか、夢みた「日本一」
【from 日経 Gooday】 肥満改善、禁煙、食習慣、身体活動、睡眠が重要　高血圧には薬だけでは不十分
【今週の1冊】 時間に追われる現代人への助言
【世界鳥瞰】 FINANCIAL TIMES：占領下ウクライナで進むロシア化
The Economist：父とは違うマルコスJrの本心は
【時事深層】 FRONTLINE バンコク　危機の連鎖、窮地に立つ新興国（バンコク支局長 飯山 辰之介）
COMPANY：パナソニック、家電の販売奨励金削減　価格維持へ一石、業界に波及も
COMPANY：資材インフレで3四半期連続の減益　トヨタ、それでも値上げせぬ理由
COMPANY：ビジョン・ファンドで大リストラ　ソフトバンクG、見えぬ底入れ
INDUSTRY：流通総額2割増加の大手も　越境EC、円安・動画普及で沸く
POLICY：専門家がコロナ対応の見直しを提言　通常医療への移行に布石
INDUSTRY：医薬品やサプリメントで活用　“大麻ビジネス”日本でも本格化
電子版ダイジェスト：一時1ドル＝130円台に　乱高下のドル円相場　円は底打ちも　資源価格が分岐点に
【ニュースを突く】 「利上げドミノ」追随せず、正解か●武田 安恵［本誌記者］
【編集長の視点】 コロナ禍は外食を強くするか
【賢人の警鐘】 「深刻な社会課題を　ユニークな方法で解決する。　それがパーパス経営の神髄」●中神 康議氏［みさき投資代表取締役社長］

• 森平 雅彦/辻野 裕紀/波潟 剛/元兼 正浩
• 九州大学出版会
• ￥5280

• 2022年08月12日頃
• 在庫あり
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中世の海域交流から現代映画の世界まで。交わればこそ直面するシビアな現実の中でも歩みをとめない人々の姿に、歴史、教育、言論・文学という観点から光をあてる。本書では過去と現在の日韓関係のなかでも「現場」レベルの活きた交流の多様性に着目することで、未来にむけて等身大の相互理解への道を展望する。歴史をテーマとする第１部では、中世を中心に対馬海峡とその沿岸社会を舞台とする人々の躍動的な姿をとらえ、現代の教育をテーマとする第２部では、語学教育や大学間交流をめぐる取り組みをレポートする。言論・文学をテーマとする第３部では、国家・民族を超えて生きるコリア世界の人々との対話と共生の道を探る。

• セシリエ・ノアゴー/さわひろ あや
• ヘウレーカ
• ￥1980

• 2022年08月03日頃
• 在庫あり
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• 3.0(2)

• 前田　裕之
• 白水社
• ￥2420

• 2022年08月02日頃
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• 3.0(3)

新古典派からマルクス経済学、行動経済学から神経経済学まで、すべての学派を網羅した、はじめての経済学案内。

• 大森　義裕
• 化学同人
• ￥1650

• 2022年08月02日頃
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まったく違う金魚に見えても、その変化にはパターンがあります！第１部　金魚の形と色が決まるしくみー金魚のさまざまな特徴を「パーツ」に分け、その特徴を生み出す遺伝のしくみを解説。第２部　金魚のいろいろな品種ー金魚の４４品種の美しい写真とともに、成り立ち、パーツの組み合わせ、遺伝子などを紹介。第３部　金魚と遺伝についてもっと知りたいー金魚の多彩さを生み出す「全ゲノム重複」をはじめ、金魚の遺伝などのより深い知識を説明。

• 医歯薬出版
• ￥1870

• 2022年08月02日
• 在庫あり
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≪本誌の特長≫
◆基礎から最先端まで、幅広い情報満載の臨床栄養総合誌！
◆生活習慣病への対策やNSTなどのチーム医療が重視され、栄養管理を担う管理栄養士・栄養士への期待はますます高まるなか、すぐに臨床で活用できる最新の知識をはじめ、日常業務のスキルアップのための情報や施設のルポルタージュ、新たな診療ガイドラインなど、医学・医療界の動向を含めた情報を広く紹介しています。

≪特集テーマの紹介≫
●地球にはおよそ100種類の元素が存在しており、生体の維持・活動に不可欠なものは必須元素と呼ばれています。
●必須微量元素の生体中の存在量ベスト3は、鉄、亜鉛、銅で、たとえば亜鉛は酵素の成分やタンパク質の合成、味覚、インスリンの生成や機能、免疫能の賦活や生殖機能そのものに重要な役割を果たし、その欠乏により味覚障害などの異常や疾病の進展に関与しており、亜鉛を補充することで病態が改善することも知られています。
●一方で、過剰投与や摂取による弊害も存在し、亜鉛製剤の持続的な大量投与は、銅の低下を励起し、褥瘡など皮膚疾患の悪化や、顆粒球の減少など免疫能の低下を励起する。鉄も過剰摂取をすれば、組織の酸化ストレスを介した発がんや組織障害の進展が報告されています。
●本特集では、「微量元素とMgの最新知見を臨床に活かす！-機能・代謝・疾患との関連」と題して、微量元素とマグネシウムについて、エキスパートの執筆陣が最新知見を紹介。微量元素の欠乏や過剰が生体においてさまざまな疾患に関連し、多様な病態の背景にあることを理解できるよう詳しく解説しています。

【目次】
鉄の最新知見ー鉄ホメオスタシス異常と神経疾患
亜鉛の最新知見ー亜鉛トランスポーターの生理機能：個体恒常性の維持と亜鉛シグナル
銅の最新知見ー生体内銅代謝と銅代謝異常症
セレンの最新知見ーセレンの代謝機構を中心に
マグネシウムの最新知見ーマグネシウム代謝と臨床的意義
サルコペニアと微量元素
小児の栄養管理と微量元素
微量元素の毒性・中毒

●巻頭カラー　 管理栄養士の未来を彩る！　「食＆色」コーディネート
　第4回　季節や行事と食文化からみる色彩

●スポット
　高齢者におけるスキンフレイル
　障害者病棟における栄養サポートチームの有用性

●ORIGAMI ART-食に活かすおりがみ/食の教養
　パイナップル

●活動レポート　栄養ケア・ステーション
　認定栄養ケア・ステーション 鈴鹿

●ぷろらぼ　研究室で学んでみませんか
　栄養学の基礎研究と実践現場をつなぐ「実践栄養学」の発展のために／同志社女子大学大学院 生活科学研究科 食物栄養科学専攻 実践栄養学研究室

●こんだてじまん
　じまんの一品料理　落花生の煮物／医療法人愛生館 小林記念病院

●宮島流！　病棟栄養士のためのケースカンファレンス活用術
　CASE8　経腸栄養（逆流）

●ビタミン栄養学UPDATE-新たな臨床的意義の確立に向けて
　8．葉酸をめぐる話題

●Medical Nutritionist養成講座
　経腸栄養投与経路の管理（2）-器具などの名称を統一する必要があります

●『日本食品標準成分表』の活用でもっと深まる　食品と調理のキソ知識
　第40回　魚介類7

●日本栄養士会医療職域
　2022年度国際会議・イベント等のご案内

自治体病院
　プラダーウィリー症候群外来（PW外来）の取り組み

精神科病院
　第24回・第25回日本病態栄養学会年次学術集会報告

厚生労働省・消費者庁
　「第11回健康寿命をのばそう！アワード（母子保健分野）」募集開始について・他

●おしらせ
　女子栄養大学香友会主催 令和4年度 第2回専門家講座・他

• 全国生活指導研究協議会編集部
• 全国生活指導研究協議会
• ￥680

• 2022年08月
• 在庫あり
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• 先端医学社
• ￥2200

• 2022年08月
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• 小川真如
• 春風社
• ￥7920

• 2022年07月29日頃
• 在庫あり
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日本の農業はどうあるべきか？どう考えていけばよいのか？科学性を確保せんがため「〜すべき」という当為命題を排することで独断主義と相対主義の隘路に陥っている農業経済学の現状と正面から対峙。主観、当為を扱うことを可能とする考え方として、現象学に依拠した人間科学の導入を提案し、“考えていくための考え方”を基礎づける。

• ハースト婦人画報社
• ￥850

• 2022年07月28日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
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1
●おしゃれの熱量アップ宣言 秋冬トレンド完全BOOK
フェミニニティな志向が目立った一方、ベーシック回帰やY2Kの流れも継続している秋冬のトレンド。
多様化するファッションのなかでも、新シーズン先取りに必須のムードとキーワードを伝授。

2
●シーン別バッグのウィッシュリスト
モード界は早くも秋冬シーズンの到来。旬な気分とブランドのシグネチャーをかけ合わせた投資しがいのある小物が続々と登場している。
注目キーワードから、ファッションプロのウィッシュリストまで、スタイルの要となるバッグとシューズの新作を、いち早くチェックして。

3
●「タンクトップ」「Tシャツ」「シャツ」白トップス攻略術
真夏から秋にかけてますます活躍する白トップス。
秋冬ランウェイにも登場してトレンドをけん引するタンクトップや
Tシャツ、シャツの新たな可能性を探って
旬のスタイリングを徹底研究。

4
●伝説的アイコンの光と影
ロミー・シュナイダーとダイアナ元妃。世界に愛されながらも悲劇に見舞われた、2人のアイコンにまつわる映画が
この夏から秋にかけてそれぞれ上映される。43歳と36歳で早世したレジェンドの栄光と悲しみの軌跡をたどる。

5
●ずっと愛せるジュエリーが欲しい
流行はコロコロと移り変わっていくけれど、ジュエリーの魅力はエターナル！ これから先の長い人生をかけて
愛し続けていくジュエリーなのであれば、早いうちに手に入れたいもの。誰もが認める名品や、今すぐ手に入れたいジュエリーリスト、
ファッショニスタのおすすめまで、今季欲しいジュエリーをここで完全リストアップ！

6
●カラフルメイクの着せ替え帳
今季のメイクは色で遊ぶメイクがイン！ トレンドのムードを押さえて旬顔に変身しよう。
アイ、チーク、リップをパラパラめくって楽しめる着せ替え帳付きなので、自分らしい組み合わせを見つけて！

• 商店建築社
• ￥2358

• 2022年07月28日
• 在庫あり
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「商店建築」は、レストラン、ホテル、ファッションストアなど最新のストアデザインを、豊富な写真で紹介する専門誌です。
デザインコンセプトや図面、仕上げ材料など、インテリアデザイナーや建築家、店舗開発に携わるすべての方に有益な情報が満載です。
1956年の創刊以来、日本の商空間、店舗デザインを記録し、国内外に発信し続けています。■新作／KAMEIDO CLOCK
巻頭を飾る新作は、東京・亀戸に開業した複合商業施設「KAMEIDO CLOCK（カメイドクロック）」。地域に愛された商業施設「サンストリート亀戸」跡地の活用計画で、934戸の集合住宅を併設した開発です。スーパーマーケットやフードホール、各種専門店に加え、eスポーツスタジオや情報法発信拠点、シェアラウンジなど、さまざまな用途が複合した一大拠点となっています。

■新作／上野東照宮神符授与所 / 静心所
もう一つの新作は、上野公園に鎮座する神社「上野東照宮」内、拝観前に心を清める「静心所」と、お守りなどを授与する「神符授与所」です。その場所に流れる時間に経緯を払った上で、かつて立っていた大イチョウや祈りの所作、歴史性などを元に設計が進められました。建築の形と、そこでの行為が固く結び付いた「祈りの空間」の計画です。

■大特集／ホテル〜ステイケーションと地域連動
8月号の目玉は、半年ぶりのホテル特集です。今回のテーマは、「ステイケーションと地域連動で、暮らすように泊まる」。観光のための中継地点ではなく、旅の拠点になるようなホテルを取材しました。「非日常のステイケーション」「多様な『居場所』で、街も“部屋飲み”も満喫する」「日本を再発見する宿」「地域に根差したホテルをつくる」の四つの視点から、全国のホテルを取材しました。

■旅先での居心地の良さを生む〈標準客室〉図面集
ホテル特集内では、空間の紹介はもちろん、記事にも力を入れています。「客室図面集」では、設計資料として役立ててもらうことを目的に、掲載した各ホテルの客室図面を元に、限られた面積に込めた工夫を聞きました。宿泊体験をどのように彩るか、という視点の下、ディテールに込めた工夫を掘り下げています。加えて、食器やハンガー、歯ブラシなどのOSEにも注目。おもてなしを伝えるツールであるOSEに、空間をつくるコンセプトはどこまで徹底できるのか、専門家に取材しました。

• 山脇　啓造/上野　貴彦
• 明石書店
• ￥2860

• 2022年07月28日頃
• 在庫あり
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• ベルナデット・メレンヌ＝シュマケル/蔵持 不三也
• 原書房
• ￥3080

• 2022年07月25日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(1)

資源の世界が一目瞭然でわかるアトラス！１００におよぶ地図とグラフは、これらの原材料を合理的に管理するという課題に対して考える素材をあたえてくれる。

• 三橋 順子
• 岩波書店
• ￥3410

• 2022年07月19日頃
• 在庫あり
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• 5.0(4)

ＬＧＢＴの権利をめぐって日々議論が巻き起こっている。しかし、そもそも日本において異性愛規範が強化されたのは西洋化以降であり、アジアでは豊かな性別越境文化が築かれていた。「伝統的」な「性」とは何か？抑圧の中で文化をつないだ性的マイノリティたちの歩みを多彩な文献に基づいて活写し、現代における「性の多様性」を問いなおす。