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• 野家啓一
• 岩波書店
• ￥2420

• 1999年02月
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• 農林水産省経済局
• 農林統計協会
• ￥4730

• 1999年03月
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• 土屋圭市
• 講談社
• ￥1078

• 1999年06月
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• 農林水産省経済局
• 農林統計協会
• ￥4950

• 1999年03月
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• 日本飲食開業経営支援センター
• 旭屋出版
• ￥1650

• 1999年06月
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• 5.0(1)

飲食店と一言でいっても、その業種・業態は実に広い。その中でも特にいま開業希望者が多いのが居酒屋系飲食店である。居酒屋系飲食店は多くの利点を持っている。だが、開業するに当たっては甘く考えていてはいけない。利点が多い反面、競合も激しい。安易な開業は危険である。本書は、居酒屋系飲食店の開業希望者のために、そのノウハウをまとめたものである。

• 竹宮恵子/増山のりえ
• 中央公論新社
• ￥649

• 1999年06月18日頃
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• 3.0(3)

• 竹宮恵子
• 小学館
• ￥555

• 1999年06月19日頃
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• 伊野上裕伸
• 中央公論新社
• ￥935

• 1999年06月25日頃
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啓輔はバッタ屋仲間から、ディスカウントの宝石店経営に出資しないかと誘われる。仲間内で一億円集めれば、一年で倍返しは確実というボロい儲け話だという。うまい話には必ず落とし穴がある-胡散臭さを感じつつもつき合いを優先させた啓輔は五千万円の出資を決意。ところが店のオープン前夜、狙い澄ましたかのように強盗が押し入り、商品をすべて盗まれてしまった。商品には保険もかけられておらず、このままでは身の破滅だ。必死の啓輔達は盗まれた宝石を取り戻すべく、調査を開始。しかしその矢先、出資先の店主が殺害される。事件の背後に巨大な組織犯罪の臭いを嗅ぎ取った啓輔は。

• 竹宮恵子/増山のりえ
• 中央公論新社
• ￥754

• 1999年07月18日頃
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• 3.5(4)

• 大橋良介/野家啓一
• ミネルヴァ書房
• ￥3960

• 1999年07月
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文学も芸術も科学技術も宗教もそのあり方が問われています。「哲学」も終焉が叫ばれて久しい。自分自身が納得した生き方を人が求める限り、それでも「哲学」は生き続けるでしょう。

• 西村晃/八田真美子
• PHP研究所
• ￥1320

• 1999年08月
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• Taka
• ソニー・ミュージックソリューションズ
• ￥1320

• 1999年09月
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• 3.5(2)

ラクリマ・クリスティーのＴＡＫＡ本人が２年３か月にわたって書き綴った雑誌連載に新たに書き下ろしを加えたＴＡＫＡ初のエッセイ集。

• 蝦名龍郎/平野敬子
• DNPアートコミュニケーションズ
• ￥1519

• 1998年09月
• 取り寄せ
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ギンザ・グラフィック・ギャラリーの展覧会から生まれたグラフィックデザインのデザイナー全集。蝦名龍郎、平野敬子、三木健の３人の作品を一冊に収録。

• 丸々もとお
• 東京書籍
• ￥1760

• 1999年10月08日頃
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夜景の色彩効果で究極のリラックス。全１３３スポット。

• 伊野上裕伸
• 中央公論新社
• ￥935

• 1999年10月21日頃
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この世の中、ゴミだけは山のように出る。こいつだけは不況に関わりなく待ったなしだ。ダンプを転がし産業廃棄物をいかに安く捨てられるか。規制の網をかいくぐり、才覚一つで膨大な利鞘が稼げるゴミ屋稼業は魅力的な商売だ。勢いこんで商売を始めた啓輔だったが、産廃を巡る日本の現状は目を覆わんばかりの無法地帯だった。手探りで仕事をこなすうち、取引先の異常な警戒ぶりに疑問を抱く。何かある。巻き添えを食らうのはごめんだと、追求を開始した矢先、運転手が大事故を引き起こした！絶妙のタイミングに、策謀の臭いは強まる。産廃という巨大な利権産業の裏に隠された、恐るべきカラクリとは。

• 平野啓子
• 大和出版（文京区）
• ￥1540

• 1999年10月30日頃
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自分の思いを自分の言葉でちゃんと伝えられたら、どんなに素敵なことでしょう。言葉に魅せられ、言葉に励まされた“平成の語り部”の初エッセイ。

• 野家啓一
• 新書館
• ￥2200

• 1999年11月
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彼にとって哲学の目的とはその「治療」、すなわち「蝿に蝿取り壷からの抜け道を教えること」にほかならなかった。あるいは死の床にあってすら、彼は「まるで魅入られたかのように人々が繰り返しそこに立ち戻ってくる命題、私はそういう命題を哲学の言語から消してしまいたいのである」と書きつけていた。

• 竹宮恵子
• 中央公論新社
• ￥754

• 1999年11月
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• 丸々もとお
• 東京アカデミー七賢出版
• ￥1760

• 1999年11月
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究極の夜景ガイド第６弾！！夜景評論家特選「誰にも教えたくなかった」超穴場！夜景スポットガイド。高速道路別アクセス・所要時間・駐車場・見える夜景のタイプなど詳細データ付。

• 小森谷賢二/小森谷慶子
• 新潮社
• ￥1650

• 1999年11月
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• 4.0(3)

まばゆい陽光、そして輝く海ー教会、古城、美術館など見どころいっぱいのナポリを始め、古代遺跡のポンペイやエルコラーノ、リゾートのカプリやソレント、そしてバジリカータ、プーリア、カラブリア三州の知られざる観光地にいたるまで、南イタリアの歴史と旅と食の楽しみを余すところなく伝えます。