カミクズヒロイ書籍検索

• ベ-スボ-ル・マガジン社
• ￥1257

• 2009年01月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

• ベースボール・マガジン社
• ￥1257

• 2011年01月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.5(2)

• 宝としふみ
• Melody Records
• ￥1257

• 2015年08月26日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
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• ぴあ
• ￥1222

• 2014年12月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(1)

• ベースボール・マガジン社
• ￥1222

• 2015年09月02日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
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角界の歴史を彩った黄金の名門列伝
[保存版]年代別相撲部屋勢力図
[ザ・名門ストーリー]
出羽海部屋 横綱9人を輩出した角界随一の名門
立浪部屋×時津風部屋 戦前戦後を支えた2大横綱の「使命感」
高砂部屋 外国人力士育成の先駆者
花篭部屋 一代で栄光を築いた儚き「興亡史」
九重部屋 昭和最後の大横綱誕生への「屈辱」と「歓喜」
藤島部屋・二子山部屋 平成の黄金期を導いた「最強軍団」の真実
貴乃花一門 次代を担う名門へ
部屋別[師匠別]優勝力士ランキング

• ぴあ
• ￥1222

• 2015年12月
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• 5.0(1)

• アプリスタイル
• ￥1222

• 2019年03月23日
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• アプリスタイル
• ￥1222

• 2019年05月23日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(1)

平成格闘技・名勝負を振り返る 他

• 木村悦人
• 文芸社
• ￥1210

• 2006年06月15日頃
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• スポーツクイズ研究会
• ポプラ社
• ￥1210

• 2015年04月
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• 舞の海秀平
• ベストセラーズ
• ￥1210

• 2017年08月
• 在庫あり
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「土俵」は日本社会の縮図である。実力勝負の「取組」、美しい「礼儀作法」、「外国人力士」「昇進審議の曖昧さ」…、大相撲は現実社会の“写し鏡”だったー。相撲に息づく日本文化の存在を再発見し、「日本とは何か？」を改めて考える一冊。

• 「相撲」編集部
• ベースボール・マガジン社
• ￥1210

• 2020年01月16日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(2)

• 「相撲」編集部
• ベースボール・マガジン社
• ￥1210

• 2021年01月16日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.86(7)

• 「相撲」編集部
• ベースボール・マガジン社
• ￥1210

• 2022年01月19日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.67(12)

• 藤本皓三
• 文芸社
• ￥1210

• 2022年11月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
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• 「相撲」編集部
• ベースボール・マガジン社
• ￥1210

• 2023年01月12日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.6(5)

• プレジデント社
• ￥1200

• 2021年03月13日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

FOOD: re-generative
特集：地球のためのガストロノミー


食べることで自然を再生し、生態系を拡張する ── そんな「リジェネラティヴな食」の新たな潮流を特集。
いまやFarm to Table（農場から直接食卓へ）といわれる食の地産地消を進めるムーヴメントは、ちょっと気の利いたレストランならば当たり前に実践されている。
だが地球に負荷をかけられない時代にあって、人々の胃袋が自然の恵みをこれまで以上に求める現状は、果たして78億の人類を食べさせていけるのだろうか?

その解答が、食べることで自然に介入し、環境を再生していくような食の在り方だ。これまでの“オーガニック”や地産地消を超えて、
未来の食は、まるで地球を輪切りにしたように、皿の上に生態系すべてがのったものになるはずだ。『美味礼賛』でブリア=サヴァランが描いたように、
「ガストロノミー」の原義は消化器官（gastros）＋社会規範（nomos）であり、わたしたちの胃袋には地球とつながり、壊れかけた現代の食のルールを変える力がある。
来たるべきフードイノヴェイションの萌芽を一冊（プレート）に盛った総力特集。

ダン・バーバー、LURRA°、舩橋真俊、片野晃輔、丸 幸弘、樋口直哉、クラウス・ピヒラー、福田真嗣、デイヴィッド・モントゴメリー、
アラステア・フィリップ・ワイパー、柞刈湯葉、佐々木充彦、安藤徳隆、豊田啓介、倉田哲朗、水野 祐、川田十夢ほかが登場。


THE THIRD PLATE
「第三の皿」を求めて
ダン・バーバー

THE THIRD PLATE meets LURRA°
持続可能なガストロノミーの条件
京都の新鋭「LURRA°」が披露した「第三の皿」への回答

AUGMENTED ECOSYSTEMS SAVE THE HUMANS!
がんばれ人類! 拡張生態系から学ぶ、これからの生存の作法
舩橋真俊、片野晃輔

TAKE A HOLISTIC VIEW
循環せよ、回路を回せ
丸 幸弘による「巨視的／微視的フードテック論」

BY ANY NECESSARY SEEDS
農業の『未来創世記』
気候変動アクティヴィストのための、遺伝子とオーガニック再考

A GLANCE AT THE PAST, A GLIMPSE OF THE FUTURE
キッチンツール史
道具からひもとく食の未来

ONE THIRD
失われる「3分の1」
クラウス・ピヒラー

DIVERSIFY " YOUR" INNER CO-WORKER
マイクロオーガニズム共生基礎ガイド2021
福田真嗣／デイヴィッド・モントゴメリー

Menu Dégustation
私家版：食トリヴィア50
石川善樹、市原えつこ、伊藤直樹、江口宏志、小野美由紀、久保友香、佐久間裕美子、佐宗邦威、渋谷慶一郎、
鈴木啓太、須永 彩、田根 剛、ドミニク・チェン、中東久雄、濱口秀司、樋口恭介、廣川玉枝、福原志保、松嶋啓介、南谷真鈴ほか。

A SCENE FROM A SCI-FI FILM?
「未来の食」がプロトタイプされる実験室へ、ようこそ!
アラステア・フィリップ・ワイパー

FILLING THE VOID
無重力の食文化を創造する：「嘔吐彗星」から始まる火星の食卓

METHOD
PERMA (un) FASHION
ファッションではないパーマネント（恒久的）なアンファッション

WRD DIG IN
編集部がディグる、気になるアレコレ

FETISH
ワンマイルライフを味わい尽くす13のプロダクト

BEYOND INSTANT FOODS
NISSINはなぜ「完全栄養食」を目指すのか?

【STORY】
FROM THE SOIL TO THE MOON
土なき月の基地の土
柞刈湯葉

【COMIC】
LIFE FOREST
命の森
佐々木充彦

【SERIES / 連載】
NEW TRUST, NEW SOCIAL CONTRACT
水野祐が考える新しい社会契約〔あるいはそれに代わる何か〕
05 食料主権と「制度化」

すすめ!! Virtual Cities Inc.（仮）
市議会第3回　収益と再分配

Way Passed Future
川田十夢の「とっくの未来」
第17回 大相撲とジェンダーバランス


EDITOR’S LETTER　「地球のためのガストロノミー」

• 風見　明
• （株）雄山閣
• ￥1188

• 送料無料（コンビニ送料含む）
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• 北出清五郎/小坂秀二
• 産学社エンタプライズ出版部
• ￥1174

• 1985年12月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
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• 大相撲担当記者グル-プ
• 太陽出版（文京区）
• ￥1100

• 1998年01月
• 取り寄せ
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本書は土俵上では見ることができない、人気力士の土俵外での意外な素顔やチョットいい話などを、できる限り集めた。