今回は基本に一番人気の紅茶のシフォンケーキを取り上げ、ミルクティー仕立てにアレンジして詳しく解説しました。はずしてはいけないポイントやQ&Aも充実させていますから、しっかり読んでおいしく焼き上げて下さい。バリエーションは充実の21点。ちょっと和風のあずきやはちみつ、カプチーノ、カモミールティーなどなど、数多くのレシピの中から選りすぐったものばかりです。シフォンケーキにはちょっとうるさい方に、ぜひ試していただきたいと思います。
90年代半ば、N.Y.で話題をさらったスウェーデン人ふたり組がいた。大学を辞めたばかりのエルンストと、ファッションモデルのカイサ。幼なじみのふたりは、N.Y.でポエトリー・フェスティバルを企画し、大成功。23歳のときだった。その後、ふたりはスウェーデンで出版社を設立、「成功した起業家」の名を手に入れた。次はなに?1997年。世界中がインターネットの可能性にわくわくしていた頃、ひとつのアイデアを手に再びふたりは動き出したがーエルンスト自らがはじめて「成功と失敗」の真実を告白した話題の一冊。
知っておきたい、株式注文3つのルール、危機を察知するチャートの読み方、損切り上手が、株を制するなど、株取引と節約は両立できる。
接待には、通常の営業活動以上に成果を上げる接待と、ムダな接待がある。本書は、ビジネスパーソンが直面するさまざまな場面を想定し、顧客との心の壁を取り払う接待のセオリーをまとめたものである。
「できない理由」は考えるな。「できる理由」を考えよう。決断に迷ったとき、失敗したとき、アイデアに窮したとき…このノウハウ、哲学、エピソードがあなたに成功をもたらす。
あらゆる業種で稼ぐための「ホームページの本質」とは?あなたの売り上げを何倍にもできる。経営者にもわかるホームページ作成術。
今のパナソニック経営陣が受け継いだ「経営の神様」からの遺伝子とは?「経営の神様」松下幸之助は、危機を乗り越えるために、実は世界で一番うまいM&A戦略をとり、製造業でいち早く為替マリー制を導入し、「事業部制の否定」というドラスティックな改革で組織を再活性化した経営者であった。PHP研究所時代に薫陶を受けた著者だから書ける、誰も書けなかった松下幸之助「経営」の真髄。
ロイヤリティを取られても、FCが儲かるには理由があった!失敗しないための独立・起業77の法則。
「IT=インテレクチャル・テクノロジー=コンピュータ+人間の知恵」への進化こそ、ITプロジェクト・マネジメントを成功に導く。ブラックマンデーからリーマンショックまで、金融とITの盛衰を見てきた著者が到達した結論とは。
開発ベンダーもユーザー企業も使えるノウハウからコツまでが豊富なイラストで手に取るようにわかる。
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私たちは今回の災害を転換点にできるのか?失敗学の畑村教授がいままで考えてきたこと、そして3月11日から「原発事故調査・検証委員会」委員長になるまでに考えたこと。
音楽専門誌上でブラックホール的存在として異彩を放つ連載コラム「ギタバリョー」をひとつにまとめ、本邦初公開の書き下ろし小説やイラスト、写真など、さまざまな「ライフ・ワークス」を添えて編み上げた七の月の贈り物。耳では感じとれない、脳を刺激する文字のメロディーアーティスト山本精一の「文学」という新たな作品の形がここにある。
可愛いキッズのヘアもパパのヘアカットもこの一冊でOK。
国際化の嵐の中、日本企業は今や未曽有の困難に直面している。それは、若干の軌道修正によって事態の好転を待つというような中途半端な姿勢では到底乗り切ることはできない。守りについた企業に明日はない。いかにして古い“日本的経営”に決別し、将来への飛躍を期すか。-収益性改善、海外進出、機構改革など、さまざまな面から具体的に〈生き残り〉のための戦略を提言する。
ヴェルディ・ワーグナー・プッチーニをその時代とともにヴィジュアルに紹介。