オーブンで焼いている香り、とろりとしたホワイトソース、甘い玉ねぎ、柔らかいマカロニ、チーズがからんだ濃厚な味…一口食べると、懐かしい記憶が蘇る、「うれしくて、おいしい料理」。王道のソースを使った、誰もが上手に作れるグラタン・ドリアのレシピが満載です!
スクール&教室専門のコンサルタントが執筆。開業準備からスクール経営の黄金比率まで、この1冊でわかる。知りたいことが2段組みにギュッと詰まった決定版。
医療人類学の世界的権威、ハーバード大学教授アーサー・クラインマンが現代におけるケアの本質を問う。貴重な来日講演(京都・東京)も収録。
公共経済学は、政府の行動と政策について考える学問です。時に期待を裏切るような政策が実行されてしまうのはなぜか。政治や政策に関わる人びとの動機を考えることで見えてきます。私たちが直面する問題について考えるための基準を、本書で身に付けましょう。
消費税の増税や財政赤字、社会保障改革など、「財政」に関するトピックスはメディアでも盛んに取り上げられています。本書で経済学の基本的な考え方をしっかり学んで、日本の財政問題について考えていきましょう!
品種の違いや選び方、はたまたレストランでの作法など、「複雑すぎる」「自信がない」という人はこれでワイン道をきわめましょう。誰よりもワインを知り尽くした著者が、シンプルかつユニークに本音で語るワインの世界。イイ格好したい人も、家飲みを充実させたい人も、必読・納得の保存版ガイドブックです。
「変わる学校」と「変わらない学校」-学校づくりがうまく進む学校と、停滞する学校との差はどこにあるのか。“チーム学校”にも不可欠な、学校の組織力を左右するマネジメントの本質をあぶり出す。
サイレント映画からトーキー映画への移行期。映画スターであるドンは、未来の演劇女優を夢見るキャシーに出会うが、サイレント映画はつまらないと言われ落ち込む。時流に乗るべくドンとパートナーのリーナは、撮影中だった『闘う騎士』をトーキー映画に変更するが、試写会で酷評される。ドンと親友のコズモ、キャシーはミュージカル映画に作り替える事を試みるのだが…。
定期点検の義務化に対応!点検から補修まで実践で役立つ知識を楽しく学べる。維持・補修にまつわるプロの悩みを一挙解決!
フライパンやレンジで作れる。ほぼ3ステップ!家にあるものでできる。簡単なのに美味しくて何度リピートしたくなる。
イノベーションに天才はいらない。誰もが学び、実行できるように体系化した、世界中で読み継がれる実践書。
最初の物件から楽しく運用できる勝利の方程式を詳細解説!あなたを確実に稼げる体質にする不動産投資の入門書!失敗しない物件選びから買付・契約・管理、売却のしかたまで、わかる!見つかる!
本書は欧米企業が生み出した周到な知財マネジメントとビジネスモデルの構造を分析し、実証研究に基づき、日本企業の本質的な課題を克服し、再び活力を与え再成長のための戦略を大胆に提起する。また進行しつつある「IoT/インダストリー4.0」が日本に及ぼす影響、日本企業のとるべき方策についても新たな考察を踏まえ、最新の論稿を追加した。
すぐに役立つ大きな差を生む71のヒント。