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- 【謝恩価格本】グラタン・ドリア
- 2015年11月10日頃
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オーブンで焼いている香り、とろりとしたホワイトソース、甘い玉ねぎ、柔らかいマカロニ、チーズがからんだ濃厚な味…一口食べると、懐かしい記憶が蘇る、「うれしくて、おいしい料理」。王道のソースを使った、誰もが上手に作れるグラタン・ドリアのレシピが満載です！
- 令和を生きる
- 2019年05月
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- 4.0(16)
政治の劣化、経済大国からの転落、溢れかえるヘイトとデマ。この過ちを繰り返してはならない。平成の失敗を徹底検証する白熱対談！
- 育てて楽しむ手のひら園芸
- 2014年07月
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- 4.4(5)
水やりがめんどう、種まきはむずかしい、場所が狭くて置くところがない…でも、おしゃれにグリーンを楽しみたい！そんな人のために、場所とらず、手間いらず、失敗しらずの園芸のコツを紹介！
- ドキュメント しくじり世代
- 2019年07月13日頃
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私達は、仲間は、どこで「しくじった」のだろうか。本書は１５人の団塊ジュニアおよびポスト団塊ジュニア（氷河期世代）から聞き取り、そのしくじりを赤裸々に語ってもらったドキュメントである。
- 図解 食品工場の基本とリスク管理
- 河岸 宏和
- 日本能率協会マネジメントセンター
- ￥1980
- 2016年04月23日頃
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- 4.33(3)
他山の石から自社を見直して、想定外をなくすリスク管理を徹底！組織の倫理観は、その組織の責任者の倫理観を越えることはない。企業経営を担う責任者には、高貴な「人間性（コンプライアンスとインテグリティ）」が求められる。食品工場は、毎年売上げと利益を増やし続けていかなければならない。信頼を築くには長い時間がかかっても、信頼を失うには１つの事故、１つのクレームで十分。責任者の人間性は、教育しても備わらないが、従業員の倫理観は教育で向上する。
- 農業消滅（979;979）
- 2021年07月19日頃
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- 4.55(9)
徹底した規制緩和で、食料関連の市場規模はこの３０年で１・５倍に膨らむ一方、食料自給率は３８％まで低下。農家の総収入は１３・５兆円から１０・５兆円へと減少し、低賃金に、農業従事者の高齢化と慢性的な担い手不足もあいまって、“農業消滅”が現実のものになろうとしている。人口増加による食料需要の増大や気候変動による生産量の減少で、世界的に食料の価格が高騰し、輸出制限が懸念されるなか、日本は食の安全保障を確立することができるのか。農政の実態を明かし、私たちの未来を守るための展望を論じる。
- 「義経」愚将論
- 2021年11月01日頃
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- 5.0(2)
義経は名将どころか、凡将ですらない愚将だった！「不世出の天才」と絶賛した司馬遼太郎氏を始めとするこれまでの通説は完全に間違っていた。源平合戦における義経の失敗を分析すれば、いまに続く日本の戦略・戦術の欠陥が見えてくる。
- 怪物化する中国は世界を壊して自滅する
- 2022年02月02日頃
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- 5.0(1)
各国がコロナの後始末に向かうなか、強権化する中国は追い詰められ、国際秩序から切り離されていく！急変する世界情勢、大破局が迫る中国の行方を気鋭のエコノミストが完全分析！
- ク-デタ-
- 1981年11月
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