季節の果物を使った美味しいジャムのつくり方とレシピを、ていねいなプロセス写真で解説。
手に入らない銘酒ばかり知っていたって意味がない。あなただけの好みを見つけられる新しい入門書。
誰でも、いつでも、簡単においしく“魔法”のレシピで、パイを手作りしてみませんか?クッキー生地のように混ぜるだけなのに、パイ独特の風味やザクザクとした食感はばっちり。そのほかにも、本格的な生地の作り方も紹介。ふわっと層が高く出て、サクサクとした軽い食感が特徴です。甘いレシピだけでなく、塩味のレシピも掲載しているので、おもてなしやおもたせのほか、日々の食卓にもぴったり。
自分で買ったかわいいフィギュアたち。どうせなら美人に仕上げてあげたいけど、いったいどうしたらいいの…?『月刊アーマーモデリング』の人気連載「フィギュア美女メイク」と異例の重版となった同誌2020年12月号「強くてカッコイイ女」を加筆・再編集。女性フィギュアを魅力的に見せるヒントが満載。
マリネ液の配合を表にして、構成要素をわかりやすく解説。基本を押さえながら、考え方や応用力が身につく全80レシピを収録。
腎臓病は、病院での薬などによる治療と並んで、食事療法が重要です。とはいっても、むやみに食塩やタンパク質を制限すればいいというわけではありません。本書は、腎臓の働きが落ちた患者さんを対象に、最新の腎臓病学や栄養学にもとづいて、その食事療法の実際と進め方を解説すると同時に、よりよい食事療法が行えるよう工夫をこらしたレシピ集です。低タンパクでありながら良質なタンパク質を補給できる主菜料理や、ビタミン・ミネラル、食物繊維など、栄養のバランスをとるうえで欠かせない栄養成分を補給する副菜料理を数多く紹介してあります。それらの料理を、簡単なルールに従って、患者さんの好みで組み合わせれば、その患者さんのタンパク質量とエネルギー量などの条件に対応したおいしい献立を手軽に作ることができます。
旅商人のジュリアンは女王陛下からの密命を受け、三人の美人王女の専属執事となった。この王国には特殊なしきたりがあり、王女は自分の魅力で婚姻相手を獲得しなければならない。そのための異性教育の教師となって、実践型式の授業を始めることに!
どんな食事をとったらいいか、トラブルを防ぐにはどう食べたらいいか、体調の変化に合わせて食生活をどうあらためるか、そうしたコツをていねいに説明。胃・腸をいたわりながら効率よく栄養を補い、無理なく通常の生活に戻るための、身近な材料で簡単に作れるおいしいレシピを数多く紹介。レシピは、体の回復に合わせて自由に選べ、好みの献立を構成できるように工夫。おすすめの食品、気をつけたい食品も紹介する。
「うなぎは背開き?腹開き?」「豆腐は木綿?絹ごし?」「雑煮の餅は四角?丸?」「インスタント麺は東京と大阪とでは味つけが違う?」-その土地に生活していると気付かないが、東京と大阪、ひいては東と西の「食べ物事情」はこんなに違う!本書では、同じ日本の中なのに驚くほど異なる東京と大阪の「食文化」を、双方の味の好み、料理法、食べ方、料理に呼び名など様々な視点から徹底的に比較する。
美少年が好き。江戸時代、女たちが溺れた奔放な性の世界を読み解く。
本書では、1日の食事量を、成人のおおよその基礎代謝量である1200kcalに設定してある。この本のメニューを続ければ、歩いたり、動いたりするためのエネルギーは余分な体脂肪を燃やして補給されるため、必ずやせられる。この本では、必要不可欠な栄養素が確実にとれるように、肉、魚介類、卵、豆腐や大豆製品、野菜、牛乳・乳製品、果物などの食品を使ったメニューをふんだんに紹介している。
「平気で給料の値上げ交渉をできるか?」「車内が満員でも優先席をあけておくか?」「芸能人を街で見たら声をかけるか?」「パンの好みは薄切りか、厚切りか?」「祝儀の気前がいいのか?」「スリと引ったくりはどっちが多いか?」など、関東人と関西人を徹底比較。性格から衣食住の好み、東西の気になる違いがなぜ生まれたのかまで、この一冊でわかる決定版。話のネタに最適な雑学知識が満載。