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富山県 の検索結果 高価 順 約 1820 件中 241 から 260 件目（91 頁中 13 頁目） RSS

  • 地域産業の経営戦略
    • 西田安慶/片上洋
    • 税務経理協会
    • ￥2970
    • 2016年08月23日頃
    • 在庫あり
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  • 本書は地域産業を研究している日本企業経営学会の会員１０名によって執筆したものである。（１）地域資源を観光化してまちを活性化しようとする視点。（２）地域産業のイノベーションの方向性に関する視点。（３）農業発の地域イノベーションについての視点。以上、３つの視点に立って、その手法と課題を提示したものである。ぜひ、全国各地の地域振興にご活用ください。
  • 青い花
    • 姫神
    • (株)EMIミュージック・ジャパン
    • ￥2933
    • 2003年01月29日
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  • 給食経営管理論
    • 外山健二/幸林友男
    • 講談社
    • ￥2860
    • 2003年04月
    • 送料無料（コンビニ送料含む）
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  • 給食経営管理は、給食施設での対象となる人々の食生活の改善を通じて、健康の保持・増進を図ることを目的とする重要な業務である。管理栄養士はその中で運営を総合的にマネージメントしていく能力が求められ、栄養士はその運営にあたっての実践的な技術が求められている。そこで、本書は主に給食業務の流れに沿って、給食の運営を理解しやすくするとともに、「給食経営管理」に関連するマーケティングやマネージメント、食品の流通、会計管理等に関する内容も充実させた。
  • 給食経営管理論第2版
    • 外山健二/幸林友男
    • 講談社
    • ￥2860
    • 2006年08月
    • 送料無料（コンビニ送料含む）
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  • 本書は主に給食業務の流れに沿って、給食の運営を理解しやすくするとともに、「給食経営管理」に関連するマーケティングやマネージメント、食品の流通、会計管理などに関する内容も充実させた。また、日本人の食事摂取基準（２００５年版）の特定給食施設での活用や、その他の給食施設における栄養管理についても、できるだけ最新の考え方を取り入れるようにした。
  • 「食」の地域ブランド戦略
    • 関満博/遠山浩
    • 新評論
    • ￥2860
    • 2007年01月
    • 在庫あり
    • 送料無料（コンビニ送料含む）
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  • 私たちは新たな「地域ブランド」を創り上げていかなければならない。「成熟社会」「地域の自立」「市町村合併」-この“地殻変動の時代”に、豊かな歴史と文化に根ざす“希望のまち”を築き上げた全国１０カ所の取り組みを緊急報告！大好評『地域ブランドと産業振興』の姉妹編。
  • 南礪
    • 広川泰士
    • 富山県南砺市
    • ￥2860
    • 2012年12月
    • 送料無料（コンビニ送料含む）
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