岐阜 の検索結果 新刊 順 約 2000 件中 541 から 560 件目（100 頁中 28 頁目） 
- ひととき 2022年 11月号 [雑誌]
- 2022年10月20日
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■【特集】鹿児島・熊本 和紅茶に浸る旅
近年注目される国産紅茶。「和紅茶」や「地紅茶」とも呼ばれ、
爽やかな風味のものから力強い味わいのものまで、日本各地で多様な紅茶が作られています。
温かい一杯が恋しくなる季節、日本のおいしい紅茶を探しにフードジャーナリストの向笠千恵子さんが向かうのは、
紅茶用品種“べにふうき”が生まれた鹿児島県の枕崎と知覧、
そして生産者たちが独自の紅茶作りに切磋琢磨する熊本県の水俣。
その一杯一杯に、生産者たちの熱い思いが注がれていました──。
●紅茶紀行1
鹿児島 枕崎・知覧
●コラム
おいしく楽しむ和紅茶の世界
●紅茶紀行2
熊本 水俣
●鹿児島・熊本 和紅茶に浸る旅〔案内図〕
【特別企画】
色づく奈良(佐藤和斗＝写真・解説)
■連載
・おいしいもんには理由がある: ぴり辛きわ立つ、奥飛騨山椒［岐阜県高山市］(土井善晴＝文)
・京都の路地 まわり道: 浄化の道筋(千 宗室＝文)
・ひとときエッセイ「そして旅へ」: 空にほころぶ白(コンドウ アキ＝文)
・あの日の音: 私と弟と雨晴海岸で(北阪昌人＝文・絵)
・わたしの20代: 上田秀人 作家
・ホンタビ！: (川内有緒＝文)
石井好子著『巴里の空の下オムレツのにおいは流れる』［東京都新宿区］
・ナラカルト: “奈良”を味わう
粟 ならまち店、リストランテ リンコントロほか
・地元にエール これ、いいね！: 嬉野の温泉湯どうふ［佐賀県嬉野市］
・ホリホリの旅の絵日記: 鳴門海峡のうず潮ほか［徳島県鳴門市・藍住町］(堀 道広＝文・絵)
- コトバのギフト 輝く女性の100名言
- 2022年10月17日頃
- 在庫あり
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がんばっているあなたへ、言葉の贈り物。勇気がほしいとき、心を癒したいとき…。
- 岐阜薬科大学
- 2022年10月17日頃
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- 0.0(0)
- BRUTUS (ブルータス) 2022年 11/1号 [雑誌]
- 2022年10月17日
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少しずつ日常を取り戻そうとする世の中で、旅はやはり特別な存在。
たとえ週末サイズでも、そこで出会う濃密な体験は日々の暮らしに劇的な変化を与えてくれます。
そして、旅の大きなテーマの一つが、"食"。おいしいだけでも物足りない。
土地の自然や食文化についての学びを得ることで、旅はより充実したものに変わるはず。
新しい自分に出会えるほどの味を求めて。
目次
特集
Oishii! BIG SHORT TRIP
人生変えちゃう、おいしい！1泊旅。
島根／隠岐諸島
一皿から始まる、地球46億年のジオトリップ！
秋田／湯沢市、男鹿市
北東北でイノベーションを起こす、発酵のニュースターを訪ねて。
福井・滋賀・京都／小浜市〜京都市
過去から未来へと辿る食の街道。京への十八里、鯖をめぐる冒険へ。
北海道／阿寒町
阿寒湖アイヌコタン。北の大地に生きる先人の“知恵”を食す。
岐阜／郡上市
奇跡の清流を遡り、人生最高の“澄んだ味”に出会う。
広島／尾道市〜広島市
鉄板という宇宙で遭遇する、六者六様の広島お好み焼き。
旅好きで食通の14人が反芻する、おいしい記憶。
それを食べるためだけに旅に出る、忘れられない味を教えてください。
Book in Book
現地で食べて、取り寄せた8人が綴る。
旅するようにお取り寄せ。
佐賀／鹿島市、有田町、伊万里市ほか
酒蔵オーベルジュで、幻の酒と名器に酔う。
長野／霧ヶ峰
美食の山小屋で考える、“山の上の哲学”。旅人・永井玲衣
あの味を生む人に会いに行く。
錦江湾を起点に巡る、鹿児島の旅。
- 新・日本懐かし自販機大全
- 2022年10月07日頃
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- 4.72(7)
めん類、ハンバーガー、トースト、カレーライス、みそ汁、かき氷…ｅｔｃ．あの頃の味と郷愁を求めて今なお「昭和」が息づく癒しと温もりの場所へ。奇跡の復活機に新たな自販機スポットも！！まだ味わえる全国の名店を網羅した完全版！レトロ自販機の“いま”を巡る、魚谷祐介の新たなる旅。
