本書で取り上げた料理は、これから日本料理をやり甲斐のある仕事として目指す人たちが、最初のステップとして学ぶのにふさわしいものを、本校日本料理研究室の教授たちが検討を重ねて選び出したものである。料理は献立の流れに沿って作り方を紹介し、同時に各調理法ごとに詳しい解説を加えた。調味料、酒、調理器具や盛りつけの器などについての基礎知識も盛り込んだ。
本書はイタリア料理における基本的な食材を切り口として構成されています。料理だけではなく、菓子やパンも掲載し、さらにチーズやワインを含む各種食材の情報、そしてメニュー作成等に役立つと思われるイタリア語に至るまで、吟味を重ねた豊富な内容を盛り込みました。
80年代後半から90年代にかけてフジテレビで放送された、名物バラエティ番組を初パッケージ化。タレントたちがアフリカやアマゾン、アジアの奥地で珍品料理に挑戦するほか、世界の宮廷料理などを紹介する。
南極観測隊の料理人として赴任することになった西村。極寒の地で自分の料理を喜んでもらえるのは嬉しいが、日本には妻子がいて……。西村淳の原作を堺雅人主演で映画化した、笑って泣けるフード・エンタテイメント。
★デビュー25周年を迎えた、横浜が誇る東洋一のサウンド・マシーン、クレイジーケンバンドが通算23枚目のアルバム『世界』を発売。
昨年8月からゲスト出演していたファンキー・ドラマー、白川玄大(しらかわげんた)が、本年3月よりレギュラー参加となり、
シン・クレイジーケンバンドとしてスタートを切る最初の作品となる。
★初回限定盤に付属するDVDには昨年リリースしたアルバム『樹影』を携えた全国ホールツアー『CRAZY KEN BAND TOUR 樹影 2022-2023』から2022年10月23日に行われた中野サンプラザ公演の模様を収録。
この日のみのスペシャルゲストに盟友RHYMESTERが参加。クレイジーケンバンドが逆フィーチャリングした2曲を披露した特別なライブとなっている。
2012年のデビューシングル『シンクロときめき』から2015年の5thシングル『出逢いの続き』までのソロシングルはもちろん、
映画プリキュア主題歌 『正しい魔法の使い方』、主演ドラマ「サヨナラ、えなりくん」の主題歌『守ってあげたくなる』も初収録!
渡り廊下走り隊や、AKB48 でのソロ曲も収録。
さらに2013年に実施された<『ラッパ練習中』発売記念ソロライブ〜Mayu’s レストラン 全曲フルコースを召し上がれ〜>のライブ映像も初収録!!
アロマ、芳香、発散される香気、混じり合う香気ー世界の上質の天然香料を求めて産地を旅する道程で、ジャンーポール・ゲランは多くの言葉に触発されてきた。インド、カラブリア、ネパール、チュニジア、マヨットと、感覚を研ぎ澄ます香りを抱く国々で感じたことを、この比類ないクリエーターは、読者であるわたしたちにも体験させてくれる。彼の幼年時代、調香師という職業、インスピレーションや情熱、料理、乗馬などにまつわるエピソードに満ちた本書は、色あざやかな画像とともに、煌めく世界へと導いてくれる。
なぜ、日本で独自の進化を遂げ、これほどまでに広まったのか?中国料理をめぐる政治・社会情勢に着目しながら、東アジアにおける食の文化交流の多様な軌跡をひもとき、新たな史実を究明する。
劇作家・末満健一がライフワークとして掲げるTRUMPシリーズ最新作は
TRUMPの世界を拡張する<shared TRUMPシリーズ>。
TRUMPシリーズ初、Blu-ray・DVD 同時発売!
2019年にシリーズ誕生10周年を迎えた、劇作家・末満健一が作・演出をつとめるTRUMPシリーズ最新作は<shared TRUMPシリーズ>!
<shared TRUMPシリーズ>とは、一つの世界観を複数の作家が共有して創作する“シェアードワールド”の手法を用いたTRUMPシリーズの新たな試み。
6名の豪華作家陣と末満健一による短編アンソロジーの形式で、TRUMPシリーズ2作目『LILIUM』の主人公・リリーのあてなき旅の物語を「雨下の章」「日和の章」2篇で同時上演。
「雨下の章」では、劇団柿喰う客の中屋敷法仁、「女王はかえらない」で第13回「このミステリーがすごい!」大賞、「偽りの春」で第71回日本推理作家協会賞を受賞した小説家・推理作家の降田天、作家集団GoRAの代表で末満が舞台版を手掛けたアニメ「K」などの人気作を生み出した宮沢龍生の3名が脚本を務める。
「日和の章」には、お笑いコンビ・ハライチの岩井勇気が演劇脚本に初挑戦するほか、劇団クロムモリブデンの葛木英、作家集団GoRA所属でデビュー作「哀しみキメラ」で第12回電撃小説大賞金賞を受賞、アニメ『K』『ロミオの災難』などを手掛ける来楽零が脚本を担当。
主人公のリリー役には、『LILIUM』より続投で、元モーニング娘。の鞘師里保。
2015年のグループ卒業以来久しぶりの舞台出演となる。
その他、「雨下の章」には、樹里咲穂、池岡亮介、大久保祥太郎、新良エツ子、宮川浩、中尾ミエ、松岡充、「日和の章」には、上原理生、MIO、YAE、三好大貴(新型コロナウイルス感染によりアイクぬわらに代わって出演)、中山義紘、新良エツ子、朴ロ美、と、豪華俳優陣に加え、アーティスト、声優が参加。
※朴ロ美の「ロ」は王へんに路
<収録内容>
【Disc】:DVD1枚
▽特典映像 Blu-ray・DVD共通
・ダンスナンバー全景(東京千穐楽映像より)
「La Vie en Noir-黒世界のテーマー」、「パインロットの街」、「橋づくりの唄」、「求めろ、捧げろ、待っていろ」、「鳥が鳴き 季節は巡る」
・大阪千穐楽 日替わりシーンダイジェスト&カーテンコール映像
※収録内容は変更となる場合がございます。
登場楽曲集大成+映画後編登場CHOPIN、RAVEL協奏曲全楽章収録のBEST!
映画『のだめカンタービレ最終楽章 前編』が絶賛公開中。
OSTも順調な推移を続けておりますが、後編公開の4/17を前にCD+DVD5枚組のBEST盤をリリースいたします。連続ドラマ、スペシャルドラマ時の代表曲からなるBESTは時系列に再構築。アニメ版用となった音源、未収録だった音源もあわせて、ファンがSTORYを振り返ることのできる内容となります。また、映画「最終楽章」OSTからは、「ベト7」、「ショパン:ピアノ協奏曲」、「ラヴェル:ピアノ協奏曲」それぞれ全楽章完全版で収録いたします。OSTでは映画登場部分を中心に収録していますので、全楽章が通しで聴けるのはこのアルバムのみ。特に2つの協奏曲は、のだめ=ラン・ランによるピアノ協奏曲として、のだめファンのみならず、純粋クラシックファンからも注目の作品。
ラヴェルはラン・ランにとっても初録音のまさに貴重な音源となっています。完全版収録のため楽章収録が重なる部分はこの3曲で、あとはOST「最終楽章」とのかぶりはなく、この2タイトルを併せ持てば、連ドラから映画までを堪能、コンプリートできます。
ファン必携のセットです。
映画前編公開中。映画後編2010年4月17日公開。アニメ『のだめカンタービレ フィナーレ『1〜3月 フジテレビノイタミナほかOA中。武道館公演2010年4月15日。【初回生産限定盤】DVD付5枚組/共通仕様:ジャケットに原作最終話扉絵柄(オールキャラクター)使用予定。映画後編絵柄を使用したブックレットを作成予定。DISC4(協奏曲盤)は、独立1枚ケースSPECIAL仕様。
⇒「のだめカンタービレ」特集をチェック!