料理 の検索結果 高価 順 約 2000 件中 841 から 860 件目（100 頁中 43 頁目） 
- ノーマ、世界を変える料理
- レネ・レゼピ/ピエール・デュシャン
- (株)KADOKAWA
- ￥4406
- 2016年09月30日
- 送料無料（コンビニ送料含む）
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4度、世界の頂点に輝いたレストランー。
■世界一のレストラン「ノーマ」を率いるカリスマシェフ、レネ・レゼピ。
美食界に新風を巻き起こした食の革命児である彼に起きた突然のスキャンダルと転落。
いかにして復活を遂げるのか、その奇跡に密着した4年間を余すところなく描き出す！
■見たことも食べたこともない、美しすぎる北欧料理の数々。「エル・ブリ」のフェラン・アドリアも絶賛、その料理の秘密と哲学に迫る。
■日本のカリスマシェフらも大絶賛！ 料理界を中心に数多くのコメントが多数！
■劇場も満席続出の大ヒット！ 公式Facebook上の予告編再生回数は140,000回！幅広い層に口コミ・SNSで拡がり全国で絶賛公開中。
■未公開シーン7シーンなど30分の映像特典、劇場公開時のイベントを書き起しを掲載するブックレットの封入特典を入れた愛蔵版！
＜収録内容＞
【Disc】：DVD1枚
・画面サイズ：16:9スクイーズ(スコープ)
・音声：ドルビーデジタル5.1chサラウンド/ドルビーデジタル2.0ch
・字幕：日本語字幕
▽映像特典
●未公開7シーン（30分）
●予告編
※収録内容は変更となる場合がございます。
- 日本料理前菜
- 柴田書店
- ￥4400
- 1982年11月
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- 国立国会図書館所蔵主題別図書目録（14）
- 日外アソシエーツ
- 日外アソシエーツ
- ￥4400
- 1985年12月
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国立国会図書館の蔵書目録 第１期（昭和２３年〜３３年）と第２期（昭和３４年〜４３年）を原本とした主題別分冊。この期間の、基本的な全国書誌として調査に便利。
- わかりやすいイタリア料理
- 吉川敏明
- 柴田書店
- ￥4400
- 1987年05月
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- 材料力学増補版
- 奥村敦史
- コロナ社
- ￥4400
- 1988年05月01日頃
- 送料無料（コンビニ送料含む）
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- 材料力学（下巻）
- 中原一郎
- 養賢堂
- ￥4400
- 1987年01月
- 送料無料（コンビニ送料含む）
- 5.0(1)
- ポケット・ワイン・ブック第3版
- ヒュ-・ジョンソン/辻静雄料理教育研究所
- 早川書房
- ￥4400
- 1999年05月31日頃
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全世界６０００種以上のワインを紹介したもの。生産地別に排列、ワイン名、地域名、色、品質の評価、収穫年、特徴などを掲載。ワインの基礎知識、収穫早見表付き。
- ポケット・ワイン・ブック第4版
- ヒュ-・ジョンソン/辻静雄料理教育研究所
- 早川書房
- ￥4400
- 2001年06月15日頃
- 送料無料（コンビニ送料含む）
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全世界６０００種以上のワインの最新情報を満載。新たに、イタリア、カリフォルニア、フランスを中心に３５０項目以上を追加。ヴィンテージ・ワインの品質評価を★印と色分けで表示。飲み頃が一目でわかるように収穫年を太字と色分けで表示し、巻末に収穫年早見表も掲載。「ワインと料理」「ワインとチーズ」「極上のワインに合わせる料理」など、ワインにまつわる楽しい記事を多数収録。世界で最も権威あるワイン評価の本。
- 乾貨の中国料理
- 山本豊/木村春子
- 柴田書店
- ￥4400
- 2001年10月
- 送料無料（コンビニ送料含む）
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- ポケット・ワイン・ブック第5版
- ヒュ-・ジョンソン/辻静雄料理教育研究所
- 早川書房
- ￥4400
- 2003年05月31日頃
- 送料無料（コンビニ送料含む）
- 0.0(0)
世界で最も権威あるワイン評価の本。
- 名工との出会い（平成15年度）
- 中央職業能力開発協会
- ￥4400
- 2003年11月
- 送料無料（コンビニ送料含む）
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- モツ・キュイジーヌ
- 大西敏雅/菊地美升
- 柴田書店
- ￥4400
- 2004年09月
- 送料無料（コンビニ送料含む）
- 5.0(4)
- ポケット・ワイン・ブック第6版
- ヒュー・ジョンソン/辻静雄料理教育研究所
- 早川書房
- ￥4400
- 2005年06月
- 在庫あり
- 送料無料（コンビニ送料含む）
- 4.4(10)
全世界の良質のワインを国別に４０５７項目で解説。葡萄の品種１０４項目やワインの飲み頃を明示。料理別にワインとの合わせ方を２４３項目で詳説。北アメリカの章ではカリフォルニアの地図をより詳細にし、カナダをあらたに章立て。「収穫年早見表」「ワインと適正な温度」など、巻末付録を改訂・復活。
- HY＞糖尿病のアイデア献立
- 高城順子/村上祥子
- NHK出版
- ￥4400
- 1997年03月
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- 現代日本料理法総覧 下 た〜わん
- 清水 桂一
- 第一出版（千代田区）
- ￥4400
- 2000年
- 送料無料（コンビニ送料含む）
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- 現代日本料理法総覧 上 あ〜そろ
- 清水 桂一
- 第一出版（千代田区）
- ￥4400
- 2000年
- 送料無料（コンビニ送料含む）
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- 名工との出会い（平成17年度）
- 中央職業能力開発協会
- ￥4400
- 2005年11月
- 送料無料（コンビニ送料含む）
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- 加賀藩料理人舟木伝内編著集
- 舟木伝内 1世/舟木伝内 2世
- 桂書房
- ￥4400
- 2006年04月
- 送料無料（コンビニ送料含む）
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- 名工との出会い（平成18年度）
- 中央職業能力開発協会
- ￥4400
- 2006年11月
- 送料無料（コンビニ送料含む）
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- 名工との出会い（平成19年度）
- 中央職業能力開発協会
- ￥4400
- 2007年10月
- 送料無料（コンビニ送料含む）
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「卓越技能者（現代の名工）」として平成十九年度に厚生労働大臣表彰を受けられた百五十名の方々の業績を、その技と作品とともに収録。