料理 の検索結果 高価 順 約 2000 件中 1841 から 1860 件目(100 頁中 93 頁目)
- 現代材料力学
- 1970年
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- 5.0(1)
- 男の釣魚料理
- 1986年06月
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- 材料力学(2)
- 1981年03月
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- 鯛(たい)
- 1992年10月01日頃
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古来「魚の王」とされてきた鯛をめぐって、その生態・味覚から漁法、祭り、工芸、文学にわたる多彩な民俗伝承を語りつつ、鯛と日本人とのかかわりの原点をさぐり、日本の魚文化のゆたかな遺産を掘り起こす。
- 樹
- スザンネ・フイッシャー・リチィ/手塚 千史
- あむすく
- ¥3190
- 1992年12月
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- 自然のしくみと人間の知恵
- 1996年01月01日頃
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- 5.0(1)
ミクロの世界→極限物質→生命の機構→コンピュータ→ソフトな数理…ひとつの物語が展開するように、科学と技術の融合した基礎工学研究の新しい姿を、オリジナルな成果と体験をもとに興味深く解説する。高校生や大学フレッシュマン、高校理科教育関係者、市民向けの、開かれた大学・生涯教育と結びついた先端研究への招待書。
- Mathematicaによる材料力学
- 1997年11月
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本書はMathematicaという数式解析ツールを用いて数式の展開や計算処理を行っています。
- コムギ粉料理探究事典
- 1999年06月
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コムギ・コムギ粉・世界のコムギ粉料理などの関連事項約1600項目を収録し解説した事典。50音順配列で、巻末に、コムギ粉料理の索引を付す。
- 材料力学
- 1967年01月01日頃
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- メニューコーディネートのための食材別料理集第2版
- 2002年06月10日頃
- 在庫あり
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よい献立作りは豊かな食生活の始まりである。家政・食物栄養系の学生が種々の教科の中で効果的、総合的な学習に便利なように、理論編に献立作成の意義・方法および献立の展開等について述べ、調理編では紙面の許す限り料理数も多岐に渡り示した。現在職業人として献立作成を必要としている専門家の方、さらに家庭で毎日の食事に悩んでいる主婦の方も条件に合わせて選択のできる本書を健康的で豊かな食生活のパートナーとして、多いに活用してもらいたい。
- 現代ヘブライ語
- 2005年07月
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