時間はかかるけれど、作り方は、いたってシンプル。おうち時間が愛おしくなる感動レシピ。
TVアニメ「異世界のんびり農家」のOP,EDのTV sizeと緋月ゆいが歌うスペシャルバージョンの
挿入歌「葡萄踏みの歌」も収録したオリジナルサウンドトラックアルバム。
(C)内藤 騎之介/「異世界のんびり農家」製作委員会
羊のしっぽが一番のご馳走。酪農家も食べられない!?幻の乳製品オーラック。飲み会はいつもオールナイト?知られざる遊牧民の食と暮らし。
遠足で食べるごちそうから現代人の手軽な食事になったキンパ、遠い昔から韓国の食卓を彩ってきたキムチ、地域ごとに味も形も異なる麺、世界中を魅了している個性的で栄養満点のビビンパ…。料理はもちろんのこと、独創的で美しい文化と歴史を誇る韓国を旅してみませんか?
もう一歩先のレベルに進みたい人に!インドネシアの文化・社会についての文章を読み、翻訳に挑戦!語根に着目しながらボキャブラリービルディング。中級レベルの会話に必要な作文力をつける。
表紙:蛯原友里さん
4月号は、
レスポートサック×LEE
「アンティーク柄 Wファスナーポーチ」が特別付録に!
登場するたびに大反響を呼ぶレスポートサック×LEEのコラボポーチ。
今回は、仕分け収納ができるWファスナーがポイントです!
フランスの伝統柄、トワルドジュイ風のプリントが大人にぴったりの可愛さ!
※サイズ 縦約15cm×横約20.5cm
※柄の出方には個体差があります。コンパクト版にはこの付録はついていません。
●ファッション大特集は
「毎日ぺたんこ靴派の私たちには、『好印象パンツ』が必要です!」
マカロンカラー、カーヴィシルエット、最旬ワークパンツなどが続々登場!
●料理特集は保存版
「母さん、父さんのラクしてつづく 一点豪快弁当」
亜希さん、笠原将弘さん、ワタナベマキさんの
簡単で食べ応え満点のお弁当は新生活の参考になります!
ほかにも
スタイリスト石井佳苗さんの「LDの心地よさを決めるのは『愛着チェア』!」
男の子ママがぶつかる「性教育」のお悩み相談室
など、じっくり読みたくなる内容がたくさん!
収穫のベストタイミング、長く・多く収穫するコツを伝授!たくさん採れた野菜を、保存・料理して100%味わいつくす!
心もからだも満たしてくれる、いつもの韓国ごはん98品。
文×論。
【創作】
「ウルトラノーマル」 金原ひとみ
【特集・テックと倫理】
・創作
「見張りたち」 円城塔
「明晰夢」 宮内悠介
・短篇集
「ニュースの時間」 工藤あゆみ
・批評
「技術多様性の論理と中華料理の哲学」 伊勢康平
「アバター共創が提供する社会的価値」 江間有沙
「メタバースとニヒリズム あるいはポストアトム時代の欲望について」 戸谷洋志
「親子関係と「デジタルおしゃぶり」を考える」 枇谷玲子
【震災後の世界12】
「もぬけの城」 久保田沙耶
「さみしさという媒介についての試論」 瀬尾夏美
「奪われたくらしと共感共苦」 高橋若菜
【『香港陥落』『食客論』刊行記念対談】
「書くことの味わいをめぐって」 松浦寿輝×星野太
【『ごっこ』刊行記念 小特集・紗倉まな】
・ロングインタビュー
「名づけられない関係を描く」 紗倉まな/インタビュアー:花田菜々子
・特別エッセイ
「その恋愛がことごとくうまくいかないのは」 紗倉まな
【追悼・加賀乙彦】
「偉大な魂と森で出逢う」 毬矢まりえ×森山恵
「加賀先生」 矢代朝子
【論点】
「「事実の時代」の考古学」 ジェレミー・ウールズィー
【新連載】
「本の名刺」 石田夏穂『ケチる貴方』/高山羽根子『パレードのシステム』
【レビュー】
「安全な場所 『作りたい女と食べたい女』」 三木那由他
【最終回】
「「近過去」としての平成」 武田砂鉄
「新「古事記」an impossible story」 村田喜代子
【SEEDS 現代新書のタネ】
「「私の他者」の生成ーーウィトゲンシュタイン的アプローチ」 槇野沙央理
【連載・随筆・書評】
羽田圭介/上田岳弘/古川日出男/保坂和志/毬矢まりえ×森山恵/上出遼平/鎌田裕樹/稲垣諭/奈倉有里/宇野常寛/阿部公彦/大山顕/永井玲衣/百瀬文/山本貴光/伊藤潤一郎/田中純/東辻賢治郎/三木那由他/竹田ダニエル/古井由吉/穂村弘/くどうれいん/石井ゆかり/大澤聡/浜野令子/アサダアツシ/小野絵里華/工藤順/水谷緑/南阿沙美/山村博美/三宅香帆/渡辺祐真/佐藤康智/関口涼子
※こちらはコンパクト版です。
本誌 特別付録のレスポートサック×LEE「アンティーク柄 Wファスナーポーチ」は付いておりませんのでご注意ください。
表紙:蛯原友里さん
●ファッション大特集は
「毎日ぺたんこ靴派の私たちには、
『好印象パンツ』が必要です!」
マカロンカラー、カーヴィシルエット、最旬ワークパンツなどが
続々登場!
●料理特集は保存版
「母さん、父さんのラクしてつづく 一点豪快弁当」
亜希さん、笠原将弘さん、ワタナベマキさんの
簡単で食べ応え満点のお弁当は新生活の参考になります!
ほかにも
スタイリスト石井佳苗さんの「LDの心地よさを決めるのは『愛着チェア』!」
男の子ママがぶつかる「性教育」のお悩み相談室
など、じっくり読みたくなる内容がたくさん!
世界のレシピ集。芦屋市国際交流協会の25年に亘る『世界の料理教室』から厳選した40か国100レシピの料理を紹介。