▼今月の特別付録
大活躍すぎる!
JILLSTUARTレザー調マルチポシェット
▼今月の特集&綴じ込み別冊、他
《綴じ込み別冊》
◆結婚式の見積り まるわかりGUIDE BOOK
◆骨格診断DRESS BOOK
◆【保存版】結婚の常識&マナーBOOK
《特集》
◆結婚準備がご機嫌に進む!“やってよかった” Ranking Special
◆ふたりの未来が見えてくる 家計づくりの始め方
◆めくるめく婚礼料理の世界へ、ようこそ。
◆結婚式って、まぶしい。
◆秘伝!両家の“板挟み”対処術
◆\結婚式のイメージ∞湧き/心ときめく!会場見学ガイド
《綴じ込み付録》
◆結婚の手続き・届け出まるわかりシート
◆結婚準備ダンドリシート&結婚決まってすぐやることシート
◆相場一覧&ゼクシィアプリ診断シート
◆ピンクの婚姻届
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TOPIK 2(中級)レベルの単語から1200語を厳選。単語をシーン別にまとめたことで、記憶に定着しやすい。類語・派生語・反意語なども一挙に覚えて、効率的にマスターできる。TOPIK 2(中級)レベルの文法を使った例文で、学習が試験に直結する。すべての単語に見出し語(韓)/意味(日)/例文(韓)の無料DL音声付。
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no.105 September 2022
014
MY HOME, MY LIFE
住まいのカタチと、暮らし方。
016
HOUSE FOR CHANGE
自分らしく生きるための、住まいとは。
若松義秀、岩井祐介・美和小織、松本茂高・松本弘美、根津鉄平・根津 円、飯田尚子、
永嶋奈々、藤貴彰・藤 悠子、横川清人、小藥 元、 伊井珠美、寺田尚樹、古賀貴子
070
LOOKING AHEAD
山口 周さんの考える、これからの住まいと暮らしの在り方。
083
DUAL HABITATION CASE STUDY
二拠点生活で叶える、新しいコミュニティライフ。
東京⇔京都/野村美丘
東京⇔長野/岡本 健
【連載】
・パリに住む人の住まいと暮らし「一目惚れしたものを飾る」ほか
・片倉真理の台湾ベターライフ「緑と香りに囲まれた毎日」ほか
・大和まこの京都さんぽ部「加茂川」ほか
・渡辺有子の料理教室ノート「キュウリ」
・大草直子の好きな時間、好きなもの。「〈アリィー〉の高機能日焼け止め」
……etc.
見ていると作りたくなる!人気メニューがいっぱい子どもたちの「やってみたい!」を全力で応援します。はじめての料理本にぴったり!
仕事で落ち込んでいたOLの若葉は、ある夜いつも通る坂道で見慣れない小料理屋を見つける。あやしくも優しい赤提灯の光に誘われ戸を開けると、そこには不思議な雰囲気のイケメン店主・千歳と謎のモフモフ子狐がー!?千歳曰く、ここは珍妙なあやかしが集まる店らしい。しかもその子狐はどうやら若葉に取り憑いているようで…。混乱する若葉だが、疲れた心に染みわたる千歳の美味しい料理と、愛くるしい子狐の虜になってしまいー?ほっこり美味な神様印のあやかし飯屋、今宵も開店!
じぶんでおいしい料理を作ってみよう!作り方をわかりやすく写真つきで説明しているよ。火も包丁も使わない、かんたんなレシピからはじめられる!
フランス料理とは何でしょう。伝統に培われたクラシックな高級料理。気鋭のシェフが表現する斬新な一皿。カジュアルで活気溢れるビストロ料理。豊かな土地の恩恵を受けた郷土料理。フランス各地で継承される家庭の味。どれもがフランス料理だと思うのです。そして本書には、そのすべてが詰まっています。教えてくださったのは、フレンチの賢人・谷昇シェフ。調理のポイントやテクニックから、一皿に秘められた物語、フランス料理の極意を真摯な言葉で丁寧にお伝えします。たくさんの工程写真はまるで谷シェフのかたわらで学んでいるよう。その贅沢さはまさに誌上レッスン、永く大切に使いたいフランス料理の教科書です。ポタージュやサラダ、シャルキュトリ、肉、魚介、デザートといった体系的な分類に加え、序章ではフランスの日常的で陽気なメニュー〜谷シェフ曰く「スナック」としか表現しようのないもの〜もご紹介いただきました。フランス料理の豊かさ、心に染みる美味しさとその奥義をたくさんの方にお伝えできることを願います。
老舗を救うのは革新の味か、伝統の味かー。傾きかけた京都の料亭「糺ノ森山荘」を継いだ明美のもとに、亡き父の紹介状を携えた初老の料理人が訪れた。この男、腕は確かだが、つくる料理は古風なものばかりで、現場の板長との衝突が絶えない。そこで明美はどちらが料亭に相応しい料理をつくれるか、板長の座をかけた料理対決を提案する。イワシ、筍、鱧…旬の食材を用いた勝負の行方、そして男の正体とは。文庫オリジナル。