『魔女の宅急便』に出てくる料理を親子で作ってみよう!
「スパイスカレー」と「おかず」。基本ルールを説き明かす、ナイル式78レシピ。
金沢の「食」を満喫するための必携の一冊!北陸新幹線の敦賀延伸で注目を集める金沢の魅力を、伝統を守りながらも進化を続ける「食の名店」から探っていきます。
手間をかけなきゃ、辿りつけない美味しさがある。美味しさは面倒くさいのだ。
仕事を押しつけられて食事にありつけず、いつもお腹をすかせている後宮の下級女官・笙鈴。ある日、彼女は正体不明の料理人・竜から、こっそり食事を食べさせてやる代わりに皇女・氷水の情報収集をしてほしいと頼まれる。なぜ一料理人が皇女のことを知りたがるのだろうーそう疑問に感じつつも調査を進めていく笙鈴だったが、氷水と交流を重ねるうちに、華やかな後宮の裏でうごめく妖しくも残酷な陰謀に巻き込まれていくのだった。
週刊TVガイド関西版2024年4月24日号増刊 [雑誌] TVガイドPERSON vol.139はこちら→
表紙・巻頭
丸山隆平×安田章大
舞台「ハザカイキ」
舞台「あのよこのよ」
<声優特集>
山下大輝
料理番組「山下大輝の肉ッキング」
<かが屋・加賀翔連載>
ゲスト・令和ロマン
(内容は変更になる場合がございます)
【楽天ブックス限定特典】週刊TVガイド関西版2024年4月24日号増刊 [雑誌] TVガイドPERSON vol.139(1.きしたかの 2.令和ロマン 特典生写真2枚)はこちら→
表紙・巻頭
丸山隆平×安田章大
舞台「ハザカイキ」
舞台「あのよこのよ」
<声優特集>
山下大輝
料理番組「山下大輝の肉ッキング」
<かが屋・加賀翔連載>
ゲスト・令和ロマン
(内容は変更になる場合がございます)
私が帰ってこられたのは、陛下が名前を呼んでくれたからです。王太子に婚約破棄された瞬間、料理好きOLだった前世を思い出した公爵令嬢レティーシア。彼女は、女嫌いで有名な銀狼王グレンリードの元へお飾りの王妃として赴くことになった。狼やグリフォン、庭師猫といったもふもふ達に囲まれた離宮でマイペースな毎日を過ごす一方で、レティーシアは様々な騒動を解決してお妃候補達と仲良くなっていく。楽しい日々を過ごし関係が深まっていく中、グレンリードの様子がおかしくなってしまい…。料理を愛する悪役令嬢のもふもふスローライフ、第6弾!
長い武家奉公ののち一念発起して、みたらし団子とお茶を出す茶屋「蒲公英」を開店したさゆ。「客の事情には立ち入らない」と決めていたが、万引きを繰り返す少女や、人付き合いが苦手な絵師希望の娘など、様々な悩みをもって店を訪れる者たちは、さゆに背中を押されて今までの自分から一歩を踏み出す。鍛えた料理の腕と生きる知恵で、江戸の人びとの心を癒やす、人情時代小説シリーズ第二弾!
基本の食材&調理道具図鑑+本場の定番レシピ約60品+ラオスの食に関わるコラム8編掲載!いまだ知られざるおいしさ。その1.「米+おかず」が食材のベース。米や酒がすすむ料理がたくさん。その2.発酵調味料や発酵食材による奥深い旨味が口いっぱいに広がる。その3.香草、ライム、煎りもち米、バナナの葉etc.多彩、かつ鮮やかな香りが前面に。
十八世紀の農業革命以前、西洋の食の中心は肉ではなく魚であり、中世盛期のキリスト教社会では、一年の半分を魚を食べて過ごした。その魚への巨大な需要が、はるか遠方への航海を、漁猟と保存の技術革新を、都市の興隆を、自由と独立の精神を、ヨーロッパ近代にもたらしたー。魚でたどる目からウロコの世界史。
【豪華3大付録】
1 別冊32P絵本 「ノラネコぐんだん おいしいおりがみブック」いしばしなおこ/作 工藤ノリコ/原作
2別冊24P絵本 「スーパーマーケットはなまる〜おみせがあくまえに〜」やまもとしんじ/作
3 とじこみ付録 『おすしのずかん』おすしやさんごっこシール&ポスター 大森裕子
【巻頭大特集】
わが家のテッパンレシピと物語
子どもが育つ「台所」
●私のキッチン物語 DJみそしるとMCごはん、今井亮、吉川愛歩、桑原さやか
●すぐできる2食材弁当
●ほぼ5分で作れる常備菜
●1ボウル・1プレートの“育脳”朝ごはん
●みんなのご当地おかず
●料理上手さんの「私と台所道具」。
●心を育てる台所あそび
【第2特集】
お出かけ心そそる春気分は、小物で呼んでくる!
ほしいが見つかるバッグ&スニーカーカタログ
【親子時間が楽しくなる記事がいっぱい】
◆作るのも食べるのも楽しいね!
キッチンの絵本
◆色からはじまる、うきうき気分。
春のあなたは、何色?
◆新学期からの持ち物に!
フェルトのかわいいチャーム
◆グッドセンスだね!、って言われる
予算別ママ友ギフト
◆新生活をすっきりスタート!
ちょっとラクになるお片づけ 平野ノラ
◆ロングインタビュー 青山美智子
◆プロに聞きました! 身構えなくても心配なし!
入園・入学までにできなくても大丈夫な「10」のこと
◆頭痛、集中力低下、運動ギライの要因にも
子どもの猫背を治したい!
【好評連載】
◆ だいすけお兄さんのパパシュギョー! 横山だいすけ・木下唯志(木下大サーカス)
◆ 機嫌のいいママになりたい! 杉浦さやか
◆ 中川政七商店とつくる、季節のしつらい。
◆ 疲れていてもこれならできる! 10分献立 しらいのりこ
◆ 食べたいときにすぐ作れる こどもおやつ 福田淳子
◆ 季節の絵本ノート
◆ 書店員さんおすすめ新刊絵本 ほか
自然の恵みでからだの調子を整えよう!おいしいお料理作りにちょうせんしよう!
作って楽しい!食べてもおいしい!たくましいからだをつくる栄養がたっぷり!おいしいお料理作りにちょうせんしよう!
飽きのこない日常の和えもの。ようこそ軽やかな、魅力ある和えものの世界へ。ヘルシー、副菜に、おつまみに。誰でも簡単に美味しくできる!和えもので食卓を豊かに。