マンガと写真で、人気の魚の釣り方からおいしい食べ方までわかる!子供も大人も無我夢中!簡単、快適、格安で楽しむ、初心者必読の釣りの極意書がついに登場!
1 噂のパン
話題のパンのためなら、行列だってなんのその。
次々と誕生するベーカリーのなかから自分好みのパンを探し求めて歩く、
フーディーたちがささやく“おいしい噂”を大検証。
「あのパンはわざわざ並んでも体験したい」「パンの陳列がすごいらしい」
「クリームパンとあんパンがアツいって」「次はキューバサンドが流行る?」…。
そんな、最旬のパンにまつわる早耳情報が大集合。
とどまるところを知らないパンへの情熱がますます高まる
いま食べたいパンが満載の大特集!
2 行列ができる店には理由があるらしい
ベーカリーの前に出現する長蛇の行列は今や社会現象に。
常に行列ができる人気店にフォーカスを当て、並びたくなる理由を徹底解剖。
3 あんパンとクリームパンの個性化が進んでいる
最近、おなじみのあんパンとクリームパンの進化が目覚ましい。
フィリングや生地、素材の組み合わせの新しさにうなる、絶品パンをマーク。
4 パン活”はトレンドで遊ぼう!
人気店でおいしいパンを買ってきたなら、さぁ、なにを作ろう。
世界で流行っているパンの食べ方を参考にすれば、毎日のパンライフは豊かになる!
5 シン・サラダの方程式
自分の作るサラダがマンネリ化していない? 実はサラダって自由度の高い料理。
調理法や食材使いの工夫で、目からウロコな新しい味わいの一品が作れてしまう。
世界の定番サラダの新アレンジや、サラダ名人に聞いた神テクニックも紹介!
6 キャンプごはん神テク集
アウトドアが気持ちの良いシーズンが到来。森、山など、外で食べるごはんはそれだけでおいしい。
お決まりのBBQだけでなく、アウトドア料理のバリエーションを増やしてみよう。
家でも応用できそうなおしゃれな料理の調理法から、キャンプギアまでを紹介!◆噂のパン2022、いま巷で噂になっている最旬のパンをぎっしり集めた、パン好き待望の大特集。東京・関西など全国で行列ができる人気店の秘密に迫ったり、人気パンのラインナップを全紹介など、マニアックな視点で集めたパンが大集合です。その他、シン・サラダ特集にて野菜がおいしい季節にお届けするサラダ特集や、キャンプごはんの神テク集など盛りだくさんです。
懇切丁寧な解説でお料理上手に
インドの西ベンガル州からバングラデシュにかけた地域の郷土料理であるベンガル料理をこよなく愛するユザーンが、その作り手として絶大な信頼を寄せる石濱匡雄と再びタッグを組んで送り出す2冊目のベンガル料理レシピ集。
【料理】
●冷凍うどん&焼きそば用麺で超絶ラクする5分麺
・ほったらかし焼きそば
・鍋に入れたらほぼ完成うどん
・のっけあえ麺
・ささっと炒めのせ麺
・究極ラクする“出すだけ”うどん
●お安いステーキ肉をお店レベルに焼く!
●作らなくてもおいしい! 楽しい!
食卓が盛り上がる冷凍食品&テイクアウト
●休みの日は人気メニューをおうちで作ろう!
●もむだけ5分!アイスで濃厚シェイク
●ウスターソースの意外な使い方10
【食まわりの片づけ】
●片づけの神・seaさん監修
保存容器を見直したら、調理も片づけも時短できちゃった!
【掃除・収納】
●5分で終わって達成感あり!引き出し整理術
【美容・健康】
●“着やせの神”で話題!岡田友梨さんが教える
見た目ー5kgの着やせテク
●紫外線ダメージでさらに老けてみえる!?
意外と見られている「シミ」「シワ」対処術
【心の栄養】
●大人女子がハマる作品には理由があった
GWはマンガでプチトリップを!
【お金】
●キャッシュレスで「なんとなく出費」増えてない?
デジタル時代の「とっ散らからない」家計管理
【とじこみ付録】
●準備&片づけの手間な今号の料理特集は、「冷凍うどん&焼きそば用麺で超絶ラクする5分麺」。ほったらかし焼きそばや、鍋に入れたらほぼ完成うどんなど、実働5分でできるレシピをたっぷりご紹介しています。さらに、ステーキ肉をお店レベルに焼く方法や、アイスで作る濃厚シェイクなど、実働5分でできるレシピが盛りだくさん! その他、献立の悩みから解放される!と話題の「献立カレンダーBOOK」もついていて、読み応えたっぷり!家事がラクになる「スッキリ暮らす13のヒント」もついています。LETTUCE MEETSには広瀬すずさん、松坂桃李さんが登場! オトナのNEWS連載には増田貴久さんが。コミックエッセイも多数! レタスクラブ5月号をぜひお楽しみください。
【数量限定】『エル・ジャポン』2022年6月号増刊 BE:FIRST特別版は、BE:FIRSTが表紙を飾るだけでなく、彼らの魅力を通常版より拡大バージョンでお届けします。
※通常版と特別版では、下記内容が異なります。
・表紙(特別版の表紙=BE:FIRST)
・BE:FIRSTが登場する企画「ELLE MEN」のぺージ数(特別版は、通常版のELLE MEN特集ページに加えて追加ページがあります)
※通常版に掲載される写真はすべて、特別版にも収載予定です。
1
●ラクだけどモード!を目指す人の「Tシャツ」「ドレス」「オールインワン」
本格的な夏には、レイヤードせずともスタイルが決まる、イージーケアなモードアイテムが欠かせない。
無理せずおしゃれを楽しみたいときに頼れる2大アイテム、Tシャツとワンピースをキーワードごとにセレクト。
デザインコンシャスなウエアでこれからやってくる夏を満喫して!
2
●今こそ必要!やさしい気持ちになれる本
いま私たちに必要なのは、穏やかに過ごす“やさしい時間”。
ページをめくるたび、心がふっくらと膨らむ読書はいかが?
ひねらず素直に、やさしさをもたらす58冊を紹介。
3
●地球も私もきれいに 「クリーンビューティ」の世界
環境と人に優しいクリーンビューティ。でも、優しいだけが魅力だと思っていない?
最新のクリーンなコスメたちは、機能、発色、使用感とハイスペックなものばかり。
オールクリーンなコスメで、挑戦してみたかった力強いモードなメイクも自由自在!
さらに、クリーンビューティの最前線をチェックして、改めて今、地球に起こっていることに
目を向けてみて。“知る”ことで自分のことも今まで以上に好きになれるはず。
4
●愛と平和に思いを馳せた’22-’23 AWコレクション
N.Y.、ロンドン、ミラノ、パリの4都市とも、フィジカルのショーを完全復活させた2022-23秋冬コレクション。
華やかなファッションウィークの再開で祝福ムードに包まれ、平和を願って業界全体が団結し、
ファッションのポジティブなパワーも発揮された。
5
●Elle MEN 初登場!BE:FIRST
昨年デビューするや社会現象的人気と各種音楽チャートで
1位を連発する躍進を続けている、BE:FIRST(ビーファースト)。
世界の頂点を目指す、いまだかつてない存在の彼らが
「プラダ」の最新コレクションをまとってELLE MEN初登場!
6
●スニーカースタイル指南
洗練スポーツミックスでいこう!
この夏はハイブランドからも続々とスポーティーなアイテムが登場し、モード界のトレンドとなっている。
スニーカーやロゴアイテムなど、快適でスタイリッシュなアイテムをセレクト。
7
●ファッションの感動を教えてくれる伝説のデザイナーたち
ファッションのルーツをたどると、行き着くのは
偉大なデザイナーたち。そのパワフルな生き方と
クリエイションを、今改めてリスペクトしたい。
8
●そのたるみ、「骨」のせいだった!?
肌のたるみも顔立ちが老けていくのも、実は骨が萎縮し始めているせいだった!? 見た目や体の内側のエイジングを
加速させる原因として新たに注目されているのが骨老化。そこで、骨から若返る最新メソッドをピックアップ。”◆夏は「モードTシャツ」と「脱力ドレス」 ◆クリーンビューティの極意 ◆2022-23AWコレクションレポート ◆””やさしい気持ち”になれる本 ◆骨美容、やってる? ◆”もはや料理”なアイスたち ◆ELLE MEN BE:FIRST”
『サライ』6月号の大特集は「新緑の『奈良大和路』をゆく」。
古代の人が、「まほろば」(理想郷)と讃えたほどの奈良の自然の美しさ。
『万葉集』に詠まれた史跡や仏閣、
ロマンあふれる古代遺跡、美味処を初夏に訪ね歩きます。
特別付録は、サライ謹製 万年筆『ミニ檸檬』。
丸善で完売が続いた名品をミニサイズに再現。
爽やかな檸檬色が目を惹く万年筆です。
<大特集「新緑の『奈良大和路』をゆく」>
第1部「万葉のふるさとを巡り、古代史の舞台に立つ」では、
新緑と初夏の花々に包まれた奈良を、
徒歩とバスで半日、1日、1泊2日と、
無理なく楽しく巡るコースをご紹介します。
第2部「やまとの旬を味わえる名店」では、
自然の恵みがあふれ、古より都として栄えた奈良の地で、
地場の食材に心を配る料理店を取材。
フレンチ、イタリアン、和食にオーベルジュまで、
今訪れたい、名レストランを紹介します。
<特別付録 サライ謹製 万年筆『ミニ檸檬』>
1999年に丸善の創業130周年を記念して作られ、
話題となった「檸檬万年筆」。
以後10年おきに2度作られ、完売を続けた名品を、
このたび軽くて使いよいミニサイズに再現しました。
ペン先の駱駝マークや、
伝統的な葡萄唐草文様を檸檬に見立てた「檸檬唐草」の刻印など、
細部まで楽しんでいただけます。
手書きの喜びをご堪能ください。『サライ』6月号の大特集は「新緑の『奈良大和路』をゆく」。
古代の人が、「まほろば」(理想郷)と讃えたほどの奈良の自然の美しさ。
『万葉集』に詠まれた史跡や仏閣、ロマンあふれる古代遺跡、美味処を初夏に訪ね歩きます。
特別付録は、サライ謹製 万年筆『ミニ檸檬』。
丸善で完売が続いた名品をミニサイズに再現。
爽やかな檸檬色が目を惹く万年筆です。
<大特集「新緑の『奈良大和路』をゆく」>
第1部「万葉のふるさとを巡り、古代史の舞台に立つ」では、
新緑と初夏の花々に包まれた奈良を、徒歩とバスで半日、1日、1泊2日と、無理なく楽しく巡るコースをご紹介します。
第2部「やまとの旬を味わえる名店」では、
自然の恵みがあふれ、古より都として栄えた奈良の地で、地場の食材に心を配る料理店を取材。
フレンチ、イタリアン、和食にオーベルジュまで、今訪れたい、名レストランを紹介します。
<特別付録 サライ謹製 万年筆『ミニ檸檬』>
1999年に丸善の創業130周年を記念して作られ、話題となった「檸檬万年筆」。
以後10年おきに2度作られ、完売を続けた名品を、このたび軽くて使いよいミニサイズに再現しました。
ペン先の駱駝マークや、伝統的な葡萄唐草文様を檸檬に見立てた「檸檬唐草」の刻印など、細部まで楽しんでいただけます。
手書きの喜びをご堪能ください。
小・中学生を対象にしたやさしい科学情報誌”””Pick Up!/世界最長の二枚貝! エントツガイが日本にもいた!
コカトピ!
コカプレ!
[特集]梅雨〜夏の天気を読む! 雲ハカセになろう
ホームセンターで入手できる! 木っ端でDIY
欠伸軽便鉄道通信 森博嗣のトコトンものづくりライフ/庭園鉄道とコンピューター
世界の不思議な植物/ホットリップ
錯覚道/起き上がり錯視(理論編)
世界を変えた科学と実験/電流と磁場で力が発生? フレミングのブランコ
なぜ? なぜ? どうして?
ビーカーくんがゆく/ビーカーくん、いろんな材料を見る!?の巻
読者の写真コンテスト こんなの撮れた!
ポケデン/ターングリーン
今月はこの星座をさがそう!/りょうけん座
新連載 南極観測隊PHOTO通信/昭和基地での生活
はじめようジブン専用パソコン/「ToDoリスト」で「やること」を管理しよう
医師・医療のおしごと大解剖! ドクターズ・リレー/東京大学 岡田康志
学校でも塾でも教えてくれない 生きる技術/意外な道具で野外料理に挑戦! 植木鉢でオーブン料理をつくろう
ベジフル新聞/野菜でとれるタンパク質 マメを食べよう
めざせ! マスマジシャン/153はナルシシスト!?
コドモノカガク製作所/ひょっこり飛び出す!”””★梅雨〜夏の天気を読む!
雲ハカセになろう
空を見上げてみると、いろいろな形の雲が浮かんでいます。季節によって現れやすい雲が違ったり、その量や動きから天気の変化を予想することもできます。梅雨〜夏へと変わる時季には、どんな雲が見 られ、どんな空模様になるのでしょう? この時季ならではの天気と雲の特徴を知 って、雲ハカセを目指しましょう!
・ホームセンターで入手できる
木っ端でDIY
ホームセンターにある木材の販売コーナー。カットサービスがあるお店では、余った木の切れ端(=木っ端)が売られていることもあります。中にはつめ放題で300円なんてお買得な店も。この木っ端を使った楽しいDIYを提案します。専門の道具がなくても、木っ端から家具やおもちゃをつくることができるんです。
・別冊付録
空を見ながら今すぐチェック!
十種雲形早わかりポスター
空に浮かぶ雲は大きく10種類に分類することができます。これは十種雲形と呼ばれています。フローチャートを使って、空にある雲がどんな名前か調べてみましょう。空を見上げるのがもっと楽しくなりますよ!
医師・医療のおしごと大解剖! ドクターズ・リレー
第3回 東京大学 岡田康志先生
みなさんは医師や医療のおしごとについてどれくらい知っているでしょうか? ケガや病気を診断して、治療をしてくれるのは知っていると思いますが、実はそれだけではなく、さまざまな専門分野があり、医師がいて、日々、医療の研究や技術を進歩させてくれているのです。今回は、東京大学で「分子モーター」を研究している岡田康志先生を紹介します。
・世界を変えた科学と実験
電流と磁場で力が発生!? フレミングのブランコ
電流が流れると磁場ができます。この電流と磁場の向きの組み合わせで、力の向きも決まります。これを左手の指の向きで示したのが「フレミングの左手の法則」。ペットボトルと割りばし、エナメル線を使って、しくみを調べてみましょう。
・学校でも塾でも教えてくれない生きる技術
意外な道具で野外料理に挑戦! 植木鉢でオーブン料理をつくろう
「素焼きの植木鉢」はいろいろな料理が簡単にできるオーブンに変身します。コンロの上やたき火の中、炭火の中に植木鉢を置いたら、材料を中に入れ、もう1つの植木鉢でフタをするだけ! 簡単でおいしいアウトドア・クッキングに挑戦してみましょう。
・おもしろ工作開発現場 コドモノカガク製作所
ひ
月子です。調理実習でクッキーを作ったら、グルメ幽霊に盗まれちゃった!返してほしければ、ナゾの料理を作れって言うんだけど、なぜか料理バトルがぼっ発!?とり憑かれ体質のわたしは、グルメ幽霊に憑かれて審査員に!?幽霊の目的とは!?幽霊が見える・聞こえる・とり憑かれる仲間たちが、ドラマオーディションやコンピュータの幽霊に挑む!小学校中学年から。
【第一特集】
・岩下志麻 30年ぶりの模様替えで再会した思い出の数々
・実母との近居を機に始めた“終活片付け”を」実践中 中山庸子
・井上荒野 〈エッセイ〉 長野に移り住み山の色に心ときめかせて
・コンパクトなマンションは夫の介護に最善の選択でした 中原ひとみ
・災害への備えが快適生活のキホンです 渡部亜矢
・ムダなく、楽ちん、栄養満点!シニア世代こそ「冷凍調理」を活用しよう 本多京子
【第二特集】
毎日が楽しくなる 夏井いつきの俳句レッスン
・初心者も経験者も
【読み物】
表紙のひと 宮本信子
農業に夢中な僕ら 工藤阿須賀×杉浦太陽
2人だけの見えない絆 明日海りお×望海風斗
持てる力のすべてを振り絞る 相葉雅紀
81歳、生まれ変わってもまたラジオと 大沢悠里
娘、璃花子を育てた「夢を叶える」メゾット 池江美由紀ほか
ウクライナの子供たちにあの日の私が重なる ナターシャ・グジー
全国の強度料理 お魚篇 香西みどり
名優たちの転機 仲代達也 聞き手・文 関容子
宝塚菫色の未来へ 彩風咲奈×朝月希和
酒井順子対談 ゲスト斎藤環
漫画アンソロジー 瀧波ユカリ【第一特集】
家族のかたちは変わるから 今の自分にちょうどいい暮らしの整え方
【第二特集】
毎日が楽しくなる 夏井いつきの俳句レッスン
見ていると作りたくなる!人気メニューがいっぱい子どもたちの「やってみたい!」を全力で応援します。はじめての料理本にぴったり!
松下洸平さんが、婦人画報7月号の特別版に登場。
俳優として活躍する松下洸平さんにに特別版の表紙を飾っていただくほか、
中面では、東京の下町に息づく手仕事の、3つの工房見学&体験レポートと、写真をお届けします。
特別版のみのスペシャルカットも掲載
※通常版との違いは表紙のほか、松下洸平さんが登場する手仕事特集の一部が異なります。
●いま、欲しい手仕事
手仕事を、「最も人間的な仕事」と書いたのは、柳宗悦でした。
家で過ごす時間が多くなり、暮らしまわりの「もの」を見直す機会も増えたこの2年。
何をそばに置き、何に囲まれていたいかを考えたとき、手仕事の品々が頭に浮かびます。
工芸・民藝・伝統工芸品、クラフト……など、関連する言葉はさまざまありますが、
自然とつながり、伝統を礎とし、人の技と心を宿すものを、
私たちは「手仕事」と呼びたいと思います。
それは、ほとんどのことがコンピュータで管理できる世にあって、本物の贅沢とは
何かを教え、“いま、本当に欲しいもの”を吟味する指針となるはずです。
●新連載スタート!千 宗室家元の「今日庵稽古話」
第一回 背筋をのばす
古(いにしえ)を稽(かんが)えると書いて「稽古」。
稽古始めから今日まで続く茶の湯の道、裏千家家元が綴る日々是好日。
●究極のパフェ 2022
いまや「スイーツ」の域を超え、ひとつのコース料理にも匹敵する多彩な味わいをもつパフェ。
目にも麗しい芸術品のようなパフェも生まれ、その人気は高まるばかりです。
進化系の最先端から老舗のレジェンドパフェ、各地の名物パフェまで、最新パフェ情報をお届けします。
●華道家元池坊に学ぶ 「いけばな入門」
花が好き、花に触れ、花と向き合う時間を増やしたい……そう思う人が増えています。
そんないま、フラワーアレンジメントとは違う「いけばな」の世界に触れてみませんか?
室町時代に確立され、日本人の美意識や精神性を育んできた日本文化がここにあります。
●アートと自然が結びつく 新景「直島」
瀬戸内に浮かぶ直島。日本初の国立公園に指定された美しい風土を有し、
近年は多様な作品が豊かな自然と調和するアートプロジェクトにより、
世界でもその名を知られています。この地のアート振興のきっかけとなった
「ベネッセハウス ミュージアム」の誕生から約30年を経たいまも、新たな作品や
施設が産声を上げ、他に類を見ないアートの島として歩みを進めています。
●これからの“自由なボブ”
婦人画報世代の“私らしい髪形”が変化しています。
この傾向は、どうやらコロナ禍を通じて生まれた
新しい生活スタイルや価値観、いまの気分と無関係ではなく
「無性に髪が切りたくて、切ったら気持ちも軽くなった」と語る人が続出。
髪を切って変えたいのは、“髪形”よりも“心”なのかもしれません。
もっと軽快に、楽しく、そして自由に──。
ヘアスタイルを一新して、新しいマインドを手に入れませんか?
●未来を照らす──ハイジュエリーの輝き
心から愛しいと思う存在との縁は、誰にも引き離すことはできません。惹かれる理由を日々繰り返し探求することが、
豊かな人生の軸となっていくのではないでしょうか。近年ジュエリー業界には「ハイエンドなものから売れていく」という
トレンドが続いています。その真意に純粋に向き合い、私たちの人生に起こる出合いの奇跡に迫ります。
●別冊付録 オールカラー44p「婦人の医学」BOOK
更年期の病気からセルフケアまで
▼今月の特別付録
大活躍すぎる!
JILLSTUARTレザー調マルチポシェット
▼今月の特集&綴じ込み別冊、他
《綴じ込み別冊》
◆結婚式の見積り まるわかりGUIDE BOOK
◆骨格診断DRESS BOOK
◆【保存版】結婚の常識&マナーBOOK
《特集》
◆結婚準備がご機嫌に進む!“やってよかった” Ranking Special
◆ふたりの未来が見えてくる 家計づくりの始め方
◆めくるめく婚礼料理の世界へ、ようこそ。
◆結婚式って、まぶしい。
◆秘伝!両家の“板挟み”対処術
◆\結婚式のイメージ∞湧き/心ときめく!会場見学ガイド
《綴じ込み付録》
◆結婚の手続き・届け出まるわかりシート
◆結婚準備ダンドリシート&結婚決まってすぐやることシート
◆相場一覧&ゼクシィアプリ診断シート
◆ピンクの婚姻届
▼今月の特別付録
大活躍すぎる!
JILLSTUARTレザー調マルチポシェット
▼今月の特集&綴じ込み別冊、他
《綴じ込み別冊》
◆結婚式の見積り まるわかりGUIDE BOOK
◆骨格診断DRESS BOOK
◆【保存版】結婚の常識&マナーBOOK
《特集》
◆結婚準備がご機嫌に進む!“やってよかった” Ranking Special
◆ふたりの未来が見えてくる 家計づくりの始め方
◆めくるめく婚礼料理の世界へ、ようこそ。
◆結婚式って、まぶしい。
◆秘伝!両家の“板挟み”対処術
◆\結婚式のイメージ∞湧き/心ときめく!会場見学ガイド
《綴じ込み付録》
◆結婚の手続き・届け出まるわかりシート
◆結婚準備ダンドリシート&結婚決まってすぐやることシート
◆相場一覧&ゼクシィアプリ診断シート
◆ピンクの婚姻届