▼今月の特別付録
大活躍すぎる!
JILLSTUARTレザー調マルチポシェット
▼今月の特集&綴じ込み別冊、他
《綴じ込み別冊》
◆結婚式の見積り まるわかりGUIDE BOOK
◆骨格診断DRESS BOOK
◆【保存版】結婚の常識&マナーBOOK
《特集》
◆結婚準備がご機嫌に進む!“やってよかった” Ranking Special
◆ふたりの未来が見えてくる 家計づくりの始め方
◆めくるめく婚礼料理の世界へ、ようこそ。
◆結婚式って、まぶしい。
◆秘伝!両家の“板挟み”対処術
◆\結婚式のイメージ∞湧き/心ときめく!会場見学ガイド
《綴じ込み付録》
◆結婚の手続き・届け出まるわかりシート
◆結婚準備ダンドリシート&結婚決まってすぐやることシート
◆相場一覧&ゼクシィアプリ診断シート
◆ピンクの婚姻届
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大活躍すぎる!
JILLSTUARTレザー調マルチポシェット
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シンプルなのに美しい。ペンと色鉛筆だけでOK!絵が得意な人もそうでない人も心の底から充実感で満たされる「あまがいマジック」。
味覚には4つの基本味(塩味・甘味・苦味・酸味)があり、あらゆる味はそのいずれかに分類される/塩は風味を引き立てる/焼く直前に肉に塩をふると、ジューシーに仕上がる/早く焼き上げるには、火力を上げればよい/ヒートショックのせいで硬くなるので、肉は焼く前に常温に戻しておく/乾燥パスタはたっぷりの沸騰した水で茹でるetc.これらはすべて間違いだった!料理の「正解」を調理科学の視点から徹底解説!
計量カップなどの料理ツールをできるだけ用いず、同時に複数の料理・片付け作業を行うタイムスケジュール、下処理をできるだけ省いた時短テク、そして調味料や素材にこだわったおいしさ。料理苦手な方は失敗しない、料理得意な方も驚きの目からウロコのワザ満載!
フランス人が気軽に日常づかいをする3種の乳製品。素材の持つうまみを生かせば、調理法は驚くほどシンプル。チーズ、名脇役、うまみ素材として活躍。バター、調味料として、またはそのものを味わう。クリーム、味を決めるだしのような存在。
生徒は婚活女子?だけじゃない!10代から70代までの男女が通う料理教室「なおさんのオハコ」発ユニークな生徒たちとのリアル人生論!?なおさんの幸せになるメッセージが詰まったとびきりの一冊。人は出合い、必ず別れのときが来る。どんなときのあなたにもエールを送る「なおさんのオハコ」より、愉快な初エッセイ&美味しい料理BOOK。
表紙:新垣結衣さん
巻頭特集はLEEスペシャルインタビュー
黒柳徹子さんの「今、子どもたちに伝えたい“平和”」。
生と死が隣り合わせだったという子ども時代の戦争体験、
ユニセフ親善大使としての活動などをじっくりと語ってくれました。
ファッション特集は
「ちょい足し、ちょい変え、ちょい盛りで
残暑おしゃれの賞味期限を延ばす!即効アイデア56」。
Tシャツとデニムに「薄軽ビッグシャツ」をプラス、など、
残暑コーデの鮮度を上げるヒントが満載です!
ファッションとライフスタイル特集として、
人気モデル、竹下玲奈さんにクローズアップ。
引っ越したばかりの新居インテリアは必見!
料理特集では
「『トマト・なす・きゅうり』使い尽くしで最強夏のごちそう」。
身近な野菜の主役の一皿はこの時期の食卓の救世主です!
読み物では「働きながら“不妊治療”をするということ」、
「円安・インフレで私たちのお金、どうなるの?」など。
今知っておきたい話題をたっぷりとお届けします!
こちらはコンパクト版です。ご注意ください。
表紙:新垣結衣さん
巻頭特集はLEEスペシャルインタビュー
黒柳徹子さんの「今、子どもたちに伝えたい“平和”」。
生と死が隣り合わせだったという子ども時代の戦争体験、
ユニセフ親善大使としての活動などをじっくりと語ってくれました。
ファッション特集は
「ちょい足し、ちょい変え、ちょい盛りで
残暑おしゃれの賞味期限を延ばす!即効アイデア56」。
Tシャツとデニムに「薄軽ビッグシャツ」をプラス、など、
残暑コーデの鮮度を上げるヒントが満載です!
ファッションとライフスタイル特集として、
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引っ越したばかりの新居インテリアは必見!
料理特集では
「『トマト・なす・きゅうり』使い尽くしで最強夏のごちそう」。
身近な野菜の主役の一皿はこの時期の食卓の救世主です!
読み物では「働きながら“不妊治療”をするということ」、
「円安・インフレで私たちのお金、どうなるの?」など。
今知っておきたい話題をたっぷりとお届けします!
365日楽しい街。京都。
1. 町家でいただく、モダンな食。
2. 旬の食アドレスは河原町松原にあり。
3. 各国&スパイス料理をつまみに盛り上がろう!
4. 2022年、旬の持ち帰りリスト。
その日のうちに食べたいお弁当。
限定のスイーツ&パンを探して。/新作の、食卓のお供。
モダンなお道具をひとつ。/京都の作家の器を買う。
かわいい縁起物を自宅に持ち帰る。
京都のトートバッグを普段使いする。
5. バス、自転車、徒歩で巡る京都。
6. 京都ツウに聞いた、1泊2日レコメンドプラン。
幅 允孝/岸本千佳/いしいしんじ
清野郁美/大谷優依/池田さゆり&池田めぐみ
HAL KUZUYA/倉木麻衣
7. 体と心が整う、リトリート宿。
KNOWLEDGE ABOUT 4 SEASONS IN KYOTO
#1【 ご当地食材 】で知る京都の四季。
#2【 人気店 】で知る京都の四季。
#3【 神社仏閣 】で知る京都の四季。
名建築で巡る京都6つのエリア。
[府庁前エリア]京都府庁旧本館
[奥嵯峨〜嵐山エリア]福田美術館
[大原エリア]三千院門跡
[山科エリア]毘沙門堂
[伏見〜宇治エリア]平等院ミュージアム 鳳翔館
[京都西山〜乙訓エリア]アサヒビール大山崎山荘美術館
永瀬 廉 (King & Prince)
気分はもう京都。
第2特集
伝統を受け継ぐ、美しい食文化
京都の和菓子。
京都と京菓子の関係/次世代職人/ペアリング/進化系和菓子
かき氷/ようかん/老舗の名菓子/京都駅周辺で買える土産
第3特集
働く女性のための転機の準備
[SAVE LIFE]「防災」を考える
女性ならではの“備え”を考えよう。