カミクズヒロイ書籍検索

• 吉本笑子
• ゆびさし
• ￥1540

• 2004年09月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(43)

８つの文学作品を音読するだけで、漢字の意味と使い方がバッチリわかる！これ一冊で安心の画期的学習法。

• 真中陽宙
• 世界文化社
• ￥1760

• 2009年06月
• 予約受付中
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• 4.72(43)

家でもお店のようなパスタを作りたい！そんな気持ちに応えたくて、この本が生まれました。難しいことなし、を基本にして、誰でもいきなりおいしく作れる１００レシピ。家とお店の味の差を埋める、さまざまなプロテクニックとともにご紹介していきます。使う材料は、基本のイタリア食材を除いてスーパーで買えるものばかりです。

• お勝手探検隊
• マガジンハウス
• ￥1650

• 2011年05月
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• 4.12(43)

• 講談社
• ￥990

• 2011年10月
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• 4.72(43)

• 勝間和代
• アチーブメント出版
• ￥1430

• 2020年03月03日頃
• 在庫あり
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• 4.37(43)

後がけしょうゆ肉じゃが、塩だけ低温スープ、材料切るだけパスタ、材料切るだけサラダ、キノコのマリネ、キノコとキウイのサラダ、基本のカレー、基本のシチュー、基本の味噌汁、豚肉の低温蒸しハム、野菜のまとめ蒸し、蒸しカボチャの洋風和え物、蒸し豆シンプルご飯、豆とベビーリーフのサラダ、昆布と豆の玄米ご飯、トマトと鶏肉の無水オーブンスープ、チキンの網焼き、ナッツとドライフルーツの天然酵母パン。料理の基本的な法則と現代のテクノロジーを調べ尽くし、研究し、超効率化した「勝間式超ロジカル料理」。

• 村上祥子/講談社
• 講談社
• ￥4180

• 2003年10月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.52(42)

さすが電子レンジ！の「さすが！」度とは、味ー味がからむ、あっさり、まろやか、うまみが出る、こくが出る…。食感ーしっとり、ほくほく、柔らか…。見た目ー色あざやか、ふっくら、照りよく、つやよく、焦げない…。使い勝手ー失敗なし、速い、簡単、手間いらず、片付けらくらく…。健康ーヘルシー、ローカロリー、ノンオイル、栄養をにがさない…。料理１０００レシピ以上を収録。

• 日本放送協会/日本放送出版協会
• 日本放送出版協会
• ￥1100

• 2008年05月
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• 4.47(42)

• 山本路子
• 主婦の友社
• ￥1026

• 2008年09月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.36(42)

• 高田郁
• 集英社クリエイティブ
• ￥1026

• 2012年07月
• 在庫あり
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• 3.81(42)

漫画原作者・川富士立夏時代に漫画雑誌「オフィスユー」に四年半にわたって寄稿したエッセイに、長編書き下ろし分を加え、高田郁の素顔に迫る一冊がここに完成。

• 婦人之友社
• 婦人之友社
• ￥1980

• 2002年04月
• 在庫あり
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• 4.34(41)

• 藤田裕子/ナヴィインターナショナル
• ナツメ社
• ￥2035

• 2004年03月
• 取り寄せ
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• 4.68(41)

本書では寿しや天ぷらといった海外でもよく知られる代表的な日本料理はもちろんのこと、みそ汁、煮もの、丼もの、鍋料理など、基本的な料理から本格的な料理まで数多く紹介しているだけでなく、和食をいただく際の基本的なマナーや料理を美味しく見せるための盛りつけ方のコツなども紹介している。また、すべてのレシピは日本語と英語で紹介している。

• 村松友視
• 日経BPM（日本経済新聞出版本部）
• ￥2640

• 2010年11月
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• 3.71(41)

虚と実が溶け合った職人芸が花開く舞台。誰でも知ってる帝国ホテル、誰も知らない帝国ホテル…現場の仕事人から炙り出される、一二〇年の歴史と伝統が生んだ、摩訶不思議な文化の砦。

• 杉森 久英
• 集英社
• ￥726

• 2015年03月20日頃
• 在庫あり
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• 3.62(41)

好奇心旺盛な篤蔵は、寸暇を惜しみ熱心に修業を続け、華族会館、そして上野の精養軒で働くことになる。フランス語も習得し、ついに西洋料理の本場、パリへ。各国の王室貴族などが集まる一流ホテルで下働きとしてスタートした彼は、人種や言葉の壁、文化の違いを乗り越えて、一人前の料理人として認められていくー。大正と昭和の時代、宮内省主厨長まで登りつめた男の生き様を描く感動長編。

• 奥田和美
• 扶桑社
• ￥1320

• 2016年03月17日頃
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• 4.44(41)

• 瀬尾幸子
• 学研プラス
• ￥1430

• 2017年09月19日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.44(41)

みそ汁をこよなく愛する瀬尾さんがおなじみ食材で絶品みそ汁ワールドへご案内。いつでも、どこでも、誰でも！思い立ったら、すぐおいしい！

• グッチ裕三
• 日本放送出版協会
• ￥968

• 2005年07月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.53(40)

• 西川治（料理研究家）
• 新潮社
• ￥781

• 2007年11月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.06(40)

旅の醍醐味は、朝食にあり。現地の人と同じ朝ごはんを食べることは、その国をよく知るための近道なのだ。トルコ、台湾、メキシコなど様々な国の、好奇心をそそられる市場の屋台飯。バリ、早朝に男たちが食べる熱々のグラチネ。モンゴルの馬乳酒、フィジーのダロ芋。タイでは僧侶と共に寄進された朝食を。豊富な写真と飾らない文章で綴られた世界各国の朝食の記録。

• 堺雅人/生瀬勝久/きたろう/沖田修一
• (株)バンダイナムコアーツ
• ￥3135

• 2010年02月23日
• 在庫あり
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• 4.58(40)

南極観測隊の料理人として赴任することになった西村。極寒の地で自分の料理を喜んでもらえるのは嬉しいが、日本には妻子がいて……。西村淳の原作を堺雅人主演で映画化した、笑って泣けるフード・エンタテイメント。

• 市瀬悦子/ＮＨＫエデュケーショナル
• 小学館
• ￥942

• 2009年12月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.67(40)

• 久保香菜子
• 成美堂出版
• ￥1430

• 2010年01月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.46(40)

料理の印象ががらりと変わる！盛りつけのルールとコツ。