IT業界2008年最大のキーワード「グリーンIT」とは?ハードウェア・コストに匹敵するIT機器の電力コスト削減にどう取り組むか?IT担当者のためのグリーンIT推進行動計画つき。
「英語学習者にとっての重要度」+「ネイティブの使用頻度リスト」に基づいた究極の英単語リスト「標準語彙水準12000」(Standard Vocabulary List(略称SVL12000))の初級の2000語で日常生活や旅行、仕事の場面での会話や説明、有名な絵画や観光地の紹介、歴史上の人物の功績など多岐にわたる会話が収録。
山奥で道に迷った二人の青年紳士。空腹の彼らが見つけた料理店「山猫軒」はあれこれと注文の多い奇妙な店だった。そのうちに自分達の身が危険にさらされていると気づいたのだが…。
「Sento Bene料理教室」は今日も大いそがし。水と塩のあんばいで作る、やさしい味に、生徒たちはみな夢中。そんな「Sento Bene料理教室」の、待望のパスタ・レシピ集。
香港を食べ尽くした男、蔡瀾の「行きつけ」27店を紹介。普段着の香港に直接触れて、その食の本当の姿が分かる。初心者からリピーターまですべての人が満足できる、最新・最強の香港、食のガイドブック!蔡瀾自身による自宅でも作れるレシピ付き。
チヂミ、ピザ、パン、スコーン、シフォンケーキ、ティラミスも。料理からお菓子までの充実71レシピ。
得意先に媚びを売り、高級店で派手に騒ぐのが接待じゃない。酒の席を借りたセールス、プレゼン、そして情報収集が真のねらいだ。その目的を果たすためには、相手をどう誘い、どんな店に連れていき、いかなる会話をするのが効果的なのか。あなたの素顔や日ごろの生活ぶりがはからずも露呈する。いっしょに仕事をしたいかしたくないか、3分もあれば相手は判断するのだ。「騒がしい店は意外と使える」「家族についての質問はやめる」「二次会はメンバーを分ける」-。達人たちに学ぶ、相手の心を一瞬でつかむ作法。
「食はクスイムン(薬物)」の心をいただきます。これぞ、沖縄の伝統料理!琉球王朝時代の食医学書『御膳本草』を基に、60の食材、70の料理を再現。これまでの琉球料理への認識を新たにする、料理本の誕生。
惜しまれつつも朝日放送『ムーブ!』終了。今ここに最後のヒミツを完全公開!情報番組の常識を打ち破った、お店の名前や場所は明かさず本気で食べて飲んで論評する日本一不親切なグルメコーナー。勝谷誠彦が太鼓判を押した店・人・味。モザイクの裏側に隠された名店の情報がいよいよ明らかになる。
飛びだす絵本を手作りしよう!知育教材としても最適!狩りに出かけた二人の紳士が、森の中で迷ってしまいました。ふと後ろを見ると、そこには一軒の西洋料理店がありました。二人は、喜んで入りましたが…。『注文の多い料理店』は、世代を超えて親しまれている名作童話であり、宮沢賢治の代表作の一つです。
素材の洗い方・切り方から料理法まで、写真でていねいにお教えします。
ごはんの炊き方から揚げ物まで、基本の料理をわかりやすく解説。道具の選び方から献立の立て方まで、調理の基礎&基本が身につく。食材の選び方から、保存法まで、ムダなく・おいしく使うコツを伝授。
とにかく失敗しないでおいしい料理が作れる。簡単アウトドアレシピ70付き。
本当に美味しいワインとは?フランスからイタリア、スペイン、新世界、日本まで、いま楽しみたいワインをD.R.C.サイトウが厳選。食とワインのマリアージュの極意とは?和、洋、中華、デザート、チーズに合うベストなワインをチョイス。漫画コラム、TV、ネットで話題のワインをセレクトした著者が、115本のワインを厳選。