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• 石井孝治
• 日本実業出版社
• ￥1430

• 2008年12月
• 在庫あり
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• 4.26(48)

社会保険料を払いたくない若手社員、社内清掃のケガを労災にしたくない社長、「このままでは、退職金倒産だ！」と嘆く経理課長…。社長や従業員からもちかけられる難題を、総務担当ＯＬナナと、社会保険労務士の一郎が解決します！総務課ＯＬナナが、会社を救う！？日本で最も愉快な社会保険・年金の本。

• 和田はつ子
• 角川春樹事務所
• ￥607

• 2008年12月
• 在庫あり
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• 3.28(14)

日本橋にある一膳飯屋“塩梅屋”では、季蔵とおき玖が、お正月の飾り物である食積の準備に余念がなかった。食積は、あられの他、海の幸山の幸に、柏や裏白の葉を添えるのだ。そんなある日、季蔵を兄と慕う豪助から「近所に住む船宿の主人を殺した犯人を捕まえたい」と相談される。一方、塩梅屋の食積に添えた裏白の葉の間に、ご禁制の貝玉（真珠）が見つかった。一体誰が何の目的で、隠したのか！？義理と人情の人気捕物帖シリーズ、第四弾。

• ブッサバー・バンチョンマニー/ワッタナー・ウティチャムノン
• スリーエーネットワーク
• ￥2750

• 2008年12月
• 在庫あり
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• 3.5(8)

実用的なタイ語会話習得のためのテキスト。単にタイ語を学習するだけではなく、タイの伝統文化、風俗習慣ならびに一般知識の紹介も盛り込んでいる。

• 永田十蔵
• 農山漁村文化協会
• ￥1540

• 2008年12月
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• 4.5(2)

永年、黙々とみそづくりを読けてきた元麹屋の著者が「一念発奮」して、極上のみそづくりの奥義を開陳。本書では、必要にして十分なみそづくりの知識と技術、そして精神を詳述した。

• 畑耕一郎
• 柴田書店
• ￥3520

• 2009年02月
• 在庫あり
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• 4.33(6)

• 鄭銀淑
• 三修社
• ￥1540

• 2009年02月
• 在庫あり
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• 4.0(1)

サムギョプサル、タッカンマリ、ソルロンタン…。日本でもすっかりおなじみになつた韓国料理を本場でもっと楽しんでみませんか？韓国料理屋さんでも使える簡単フレーズ集。

• 森田幸二
• 青春出版社
• ￥1650

• 2009年02月
• 在庫あり
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• 3.63(8)

トーストやピザを焼くくらいで、意外に活躍の場が少ないオーブントースターですが、フレンチシェフの手にかかれば魔法の道具に変身します。こんがり料理はもちろん、軽い煮込みや蒸し料理だって作れてしまうのです。しかも、オーブンを使って作ることが多いフランスの家庭料理を、トースターを使って作れるように、フレンチシェフならではのアイデアでシンプルにアレンジ。その出来栄えは、トースターで作ったとは思えないものばかり。レストランで出てくるようなデザートだって作れてしまいます。グリルのように後始末が面倒でなく、予熱が必要なオーブンのように大ごとにならないオーブントースターだから、日々のごはんに気軽にフレンチが楽しめます。

• 教育画劇
• ￥4950

• 2009年02月
• 在庫あり
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• 4.0(2)

歴史の味、ふるさとの味、母の味ともいえる各地の郷土料理を紹介。

• 登内和夫/ヴィンセント・マークス
• 総合法令出版
• ￥1870

• 2009年03月
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• 0.0(0)

• 永田 ヒロ子
• 講談社
• ￥1430

• 2009年03月20日頃
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• 4.25(4)

お茶に！料理に！ヘルスケアに！クラフトに！育てやすくて使えるハーブ１００種を厳選。

• 榎本年弥
• ゆびさし
• ￥1650

• 2009年04月
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• 3.0(1)

日本の食、再発見！「旅の指さし会話帳」の姉妹編。厳選の使える言葉を４０００語以上収録。

• 安藤裕康/古俣勝
• 柴田書店
• ￥5280

• 2009年04月
• 在庫あり
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• 5.0(1)

• 竜崎英子
• ポプラ社
• ￥7480

• 2009年03月12日頃
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• 3.0(1)

北海道から沖縄県まで、日本全国の郷土料理を都道府県別に紹介。野菜や魚介類など、郷土の伝統的な食材も紹介。料理とあわせて、各地の食文化のちがいを学ぶことができます。豊富なカラー写真を収録。郷土の多彩な食文化を、目で見て楽しむことができます。伝統的な郷土料理のほか、各地で人気の名物料理もとりあげました。

• 三宅郁美
• 日東書院本社
• ￥1320

• 2009年05月
• 在庫あり
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• 4.13(47)

生地は、材料を密閉容器に入れて振って、ラップで挟んでのばすだけ。目からウロコの簡単生地で、難しかったキッシュ＆タルトがはじめてでもおいしく作れる、とっておきのアイデア。楽しく作れるキッシュ＆タルト５５種類を紹介。

• 日本気象協会
• アリス館
• ￥1430

• 2009年04月
• 在庫あり
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• 4.67(4)

美しい日本の四季を楽しむ本。気象の話題を中心に、昔からの日本の行事、草花、衣・食などを楽しむ『暮らしの知恵』がいっぱい。新しい情報に出会い、忘れた記憶に再会します。“きょうのお天気便利帳”。

• 教育画劇
• ￥4950

• 2009年04月
• 在庫あり
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• 4.0(2)

• 教育画劇
• ￥9900

• 2009年05月
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• 4.0(1)

• 真中陽宙
• 世界文化社
• ￥1760

• 2009年06月
• 在庫あり
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• 4.72(43)

家でもお店のようなパスタを作りたい！そんな気持ちに応えたくて、この本が生まれました。難しいことなし、を基本にして、誰でもいきなりおいしく作れる１００レシピ。家とお店の味の差を埋める、さまざまなプロテクニックとともにご紹介していきます。使う材料は、基本のイタリア食材を除いてスーパーで買えるものばかりです。

• 土井善晴
• 光文社
• ￥1760

• 2009年06月
• 在庫あり
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• 4.4(15)

ポテトサラダ、豚の角煮、ブリ大根、ハンバーグ…「いつものおかず」が突然うまくなる。

• 和田はつ子
• 角川春樹事務所
• ￥607

• 2009年06月
• 在庫あり
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• 3.73(13)

日本橋にある一膳飯屋“塩梅屋”で毎年恒例の“筍尽くし”料理が始まった日、見知らぬ浪人者がふらりと店に入ってきた。病妻のためにと“筍の田楽”を土産にいそいそと帰っていったが、次の日、怖い顔をして再びやってきた。浪人の態度に、季蔵たちは不審なものを感じるが…（第一話「想い筍」）。他に「早水無月」「鯛供養」「旅うなぎ」全四話を収録。美味しい料理に義理と人情が息づく大人気捕物帖シリーズ、待望の第五弾。