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• 曽根田憲三/ブルース・パーキンス
• ベレ出版
• ￥2200

• 2013年10月11日頃
• 在庫あり
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• 4.0(1)

朝、「私は早起きです」から、夜、「すぐ眠りに落ちる」という表現まで、身のまわりのさまざまな行動、日常に遭遇する状況、頭の中を駆け巡る思いや考えを、シンプルで短い英語表現にして紹介します。英語の上達に必要なのは日常的に英語に触れること。毎日聴いて、つぶやいてみることは、ネイティブと話す機会のない学習者がひとりで簡単に、すぐに実践できる効果的な学習法です。細やかで豊富なバリエーションを収録してあるので、文の形や語彙、フレーズもたくさん身につけていけます。

• 那須　正則
• 新潮社
• ￥1760

• 2013年10月31日頃
• 在庫あり
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４年連続ミシュラン一つ星「白金劉安」の人気の秘密。和洋中を網羅する「無添加・万能醤メニュー」豆板醤×芝麻醤×甜麺醤、芝麻醤×椒麻×糖醋醤…組み合わせは無限大！美肌力・免疫力アップの食養生！秘伝レシピでプロの味！海老チリ、担々麺など中華の人気メニューから、パスタ・煮物まで！！美肌になれるレパートリーが満載！

• 山脇りこ/奥井海生堂
• JTBパブリッシング
• ￥1320

• 2013年11月
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スープ、スムージー、サラダ、鍋、常備菜…。昆布水や塩昆布、とろろ昆布などですぐに作れる、からだにやさしい、感激レシピ。昆布は、あらゆる料理をおいしくする。簡単に！

• 足立己幸
• 群羊社
• ￥4620

• 2013年06月
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• 欣葉國際餐飲股ふん有限公司
• 旭屋出版
• ￥1980

• 2013年10月
• 在庫あり
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• 4.0(2)

• 主婦の友社　編
• （株）主婦の友社
• ￥686

• 在庫あり
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• 3.43(7)

• 山本泰（醸造学）/田中秀夫
• 日本食糧新聞社
• ￥1320

• 2013年09月
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• 3.0(1)

• 立野昌義/後藤芳樹
• オーム社
• ￥3080

• 2013年10月
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• ポール・ボキューズ/中尾祐子（料理）
• ミュゼ
• ￥4180

• 2013年07月
• 在庫あり
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• 久保純子
• (株)NHKエンタープライズ
• ￥1696

• 2013年12月20日
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• 中井 善一/三村 耕司/阪上 隆英
• 朝倉書店
• ￥3300

• 2013年11月01日頃
• 在庫あり
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初めて材料力学を学ぶ大学、高等専門学校の機械工学分野の学生を対象として、材料力学全体を網羅はせず、重要なことに焦点を絞って執筆。初学者が犯しやすい間違いを指摘し、それがなぜ間違いであるのかを説明している。

• コリアンネットあいち
• ゆいぽおと
• ￥1650

• 2013年10月
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• 3.0(3)

• 水谷洋子/河村槙子
• 風媒社
• ￥1320

• 2013年11月08日頃
• 在庫あり
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• ベニシア・スタンリー・スミス/竹林正子
• 世界文化社
• ￥2200

• 2013年12月
• 在庫あり
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• 4.76(26)

ベニシアが日記に書き留めてきた、庭やハーブについてのエッセイが満載。ハーブで暮らしを豊かにするヒントが詰まった、長く手元に置きたい１冊。

• ワタナベマキ
• パルコ出版
• ￥1760

• 2013年11月
• 在庫あり
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• 3.8(10)

• カン・スニ/チョウ・ミリャン
• 亜紀書房
• ￥3190

• 2013年11月
• 在庫あり
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何はなくとも、まずキムチ。世界一野菜を食べる国の、食卓を支える健康レシピにして、韓国食文化大全。国宝級キムチ名人が、二〇〇年続く宗家の料理を完全公開。

• さくらももこ/神みよ子
• 金の星社
• ￥1540

• 2013年11月
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スティックサラダに、まるちゃんポテトサラダに、ミニおこのみやき！つくるのもたべるのもたのしいやさいりょうりを、まるちゃんといっしょにつくっちゃおう！

• 平野由希子
• 日東書院本社
• ￥1650

• 2014年02月
• 在庫あり
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調理器具ひとつで、好きな分だけ。ココットやフライパンで作れるフレンチレシピ。身近な材料を使ってとっておきのひと皿が完成！

• 和田はつ子
• 角川春樹事務所
• ￥671

• 2013年12月
• 在庫あり
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• 3.6(12)

日本橋は木原店の一膳飯屋・塩梅屋。主の季蔵が、今年の師走昼餉を何にするか思索中のところへ、元噺家で廻船問屋長崎屋の主・五平が立ち寄った。お内儀のおちずが、昼間からこっそり酒を呑んでいるという。心配した季蔵は話を聞くことにー。彼女の隠された秘密とは！？葱たまどん、河豚尽くし、雪菜のふすべ漬け、鳥鍋、柚の香餅…季蔵は絶品の料理で人々に幸せを届ける一方で、江戸の闇の巨悪に立ち向かう！！大ベストセラー書き下ろしシリーズ二十二弾。

• 柴田書店
• 柴田書店
• ￥3080

• 2014年02月07日頃
• 在庫あり
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• 5.0(1)

肉に付加価値をつける技術「熟成」を実際に店舗内で行なっているレストラン６店を取材し、それぞれ独自の熟成方法、おいしく食べるための焼き方、料理を紹介。