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• 山口 由美
• 創森社
• ￥1320

• 2016年05月16日頃
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• 5.0(1)

• おづ　まりこ
• KADOKAWA
• ￥1210

• 2016年05月19日頃
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• 4.16(28)

• 宮沢賢治/ニナ・ウェグナー
• IBCパブリッシング
• ￥2200

• 2016年05月
• 在庫あり
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• ジム・ヘンリー/水原 文
• 岩波書店
• ￥2530

• 2016年04月28日頃
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• 3.2(6)

あのお店の評判のデザートを作ってみたい。数学がスラスラできるようになりたい。その願い、どちらもかなえます。料理をするとき味見をしながら、あれこれ工夫しますね。数学も同じように試行錯誤して解いていきます。できあがった料理も答もあなただけのオリジナル。たとえ結果がマズくても、この過程を楽しむのが料理上手、数学名人になるコツです。料理も数学も愛する著者が贈る、よりすぐりのレシピやパズルをお楽しみください。

• 志の島　忠
• （株）旭屋出版
• ￥2365

• 在庫あり
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• 中野　佐和子
• （株）旭屋出版
• ￥825

• 通常3～9日程度で発送
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• 5.0(2)

• 江川晴子
• 世界文化社
• ￥1980

• 2016年06月04日頃
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• 3.0(2)

人気ファッションブランドの展示会パーティなど、ケータリングで大活躍の著者が自宅で見せる“集いの料理と食卓コーディネート”実例レッスン。

• 吉川敏明
• 世界文化社
• ￥1760

• 2016年06月11日頃
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• 4.0(2)

イタリアンのレジェンドがフルプロセスで教えるから、動画みたいで作りやすい！カルボナーラ、リゾット、ティラミス…作りたい料理だけ、４８レシピ集めました。

• ミニマル/ブロックバスター
• 彩図社
• ￥748

• 2016年06月
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食材の選び方や保存方法、味つけの手順など料理に役立つコツが満載！プロも実践する“基本の調理術”を知れば、料理の手際は驚くほどよくなる！食材の下処理、調理時間の目安、レシピの読み方、電子レンジ活用法、和の盛りつけ、洋の盛りつけ、お弁当の傷みを防ぐコツ、ハーブの使い方など、毎日の暮らしに役立つ料理の基本を豊富なイラストで解説！

• 綾里　けいし/鵜飼　沙樹
• KADOKAWA
• ￥770

• 2016年07月13日頃
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• 3.67(3)

“魔獣”-その身体に“人”に酷似した部分を持つ獣が存在する世界。人々が鑑賞・性愛の目的で雌型の魔獣を嗜好、盲愛して狂気に堕ち、世間には様々な事件が充ち満ちていた。帝都最高の魔獣調教師『絢爛なる万華鏡』ゴヴァン卿。その不可解な死とともに彼の全てを継承した青年ーツカイ。とある“魔獣愛好倶楽部”でツカイの友人となった上代ウヅキは、帝都最高峰の魔獣調教師“獣の王”として名声を高めていく彼に纏わる魔獣絡みの事件に遭遇していき…やがてその地位に関する陰惨な真実に触れることとなる。人間の業と罪過が妖華絢爛に綴られる、至高の王の残酷なる事件録。

• 大瀬由生子
• 日東書院本社
• ￥1320

• 2016年07月29日頃
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• 池田愛美/池田匡克
• 世界文化社
• ￥1430

• 2016年07月05日頃
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• 5.0(1)

知ればもっとおいしい！イタリア各地の郷土料理の一皿解説から、パスタ、ハム・サラミ、チーズ、珍味食材、ワイン等々、イタリア料理のすべてを完全攻略。

• ベターホーム協会
• ベターホーム出版局
• ￥1540

• 2016年04月
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• 大森正司
• キクロス出版
• ￥1320

• 2016年06月
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あなたの知らない「かつお節」のチカラを、ぜひ本書で確認してください。

• 朝日新聞出版/松本仲子
• 朝日新聞出版
• ￥1320

• 2016年07月20日頃
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• 4.0(2)

レシピには書いていない本当においしい下ごしらえと調理のコツ、初公開！

• キクコ・パンツェッタ
• 光文社
• ￥1760

• 2016年06月
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• 5.0(1)

５０代女性誌『ＨＥＲＳ』で２年間続いた連載が本になりました！ミラノ風カツレツ、ボロニェーゼなど王道のイタリアンから、日本では見たこともない“オタク”な郷土料理まで全８６品のレシピを紹介。他にも、『ＨＥＲＳ』では掲載していない撮り下ろし企画も満載！パンツェッタ・ジローラモさん＆貴久子さんの夫婦対談。ちょっとオタクなイタリア料理店ガイドｉｎ　ＴＯＫＹＯ。乾燥スパゲッティを使った簡単パスタレシピ。全２０州のワイン銘品カタログ…ｅｔｃ．

• NHK出版
• ￥880

• 2016年06月
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• 4.67(3)

• 柳澤 英子
• 小学館
• ￥1100

• 2016年07月07日頃
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• 4.05(332)

• ニコラ・フレッチャー/田辺 晋太郎/リース 恵実
• 誠文堂新光社
• ￥4180

• 2016年09月08日頃
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• 上田 淳子
• 誠文堂新光社
• ￥1650

• 2016年09月02日頃
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• 3.71(7)

フランスの家庭では、驚くほど野菜の使い方が上手だった。ちょっとのコツで、いつもの野菜料理がグンとおいしくなる！野菜料理の決定版８２品。