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• 砂古 玉緒
• 講談社
• ￥1650

• 2017年10月06日頃
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• 3.0(2)

こんなお菓子、見たことない！！まだ、知られていなかった英国郷土菓子って発見がいっぱい！日本の材料で作りやすく紹介し、本場の味を再現。

• 野口 英世
• 誠文堂新光社
• ￥1540

• 2017年10月04日頃
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• 4.0(1)

• 三川　みり/凪　かすみ
• KADOKAWA
• ￥660

• 2017年09月30日頃
• 在庫あり
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• 4.33(4)

朱西の秘密を知り、彼を守るため皇后となる道を選んだ理美。料理を作る余裕もないまま、立后式に向け皇后教育が始まるが、講師となったのはその朱西だった。一生抱え続けると決めた胸の痛みを隠して微笑み合う２人。しかし皇帝・祥飛の元に、和国人の皇后内定に反対する意見書が届けられる。宮廷の利権と思惑が立ちはだかる中、３人の恋は思いがけない方向に動き出しー！？たったひとつの「嘘」から運命が激動する第５弾！！

• 稲垣えみ子
• マガジンハウス
• ￥1540

• 2017年09月07日頃
• 在庫あり
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• 4.46(49)

誰でも作れるワンパターンごはん、でも、これがウマいんだ！作りおき不要、準備は１０分！アフロえみ子の１食２００円驚きの食生活を大公開。

• 小野 司
• 誠文堂新光社
• ￥2640

• 2018年01月12日頃
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• 3.0(1)

りんごを発酵させて造るお酒、シードル。欧米では古くから飲まれているポピュラーなお酒ですが、日本でもじわじわと人気が高まっています。ワインよりカジュアルで、ビールよりおしゃれ。シーンを選ばず楽しめ、しかもヘルシー。そんなシードルの魅力を一冊にまとめました。シードルを楽しむための基本知識、世界と日本のシードルカタログ、シードルに合わせたい料理も紹介。日本で初めてのシードル事典です。

• ワイン酒場COLLECTION
• （株）旭屋出版
• ￥1375

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• 田中　彰伯
• （株）旭屋出版
• ￥825

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• 5.0(1)

• 田中　彰伯　他
• （株）旭屋出版
• ￥1375

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• 3.0(2)

• 味澤　ペンシー
• （株）旭屋出版
• ￥990

• 通常3～9日程度で発送
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• 4.0(2)

• 的場　輝佳/西川　清博/木村　万紀子
• KADOKAWA
• ￥1232

• 2017年09月23日頃
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肉・魚介・野菜・卵・パスタ・ソース…。素材別、ジャンル別に、すぐに使えるコツと裏技を徹底網羅し、その一つひとつに科学的な裏付けを解説した新しいタイプの秘伝書。プロの技と、明確な料理の科学で、ジューシーなハンバーグもふわふわオムレツも、お手のもの。理屈が分かれば、レストランに行ったときの楽しみも倍増すること間違いなし。知れば知るほど料理作りに挑戦したくなる、辻調直伝の凄技満載の実践バイブル。

• 吉野 陽美
• 講談社
• ￥1650

• 2017年11月10日頃
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• 3.0(1)

材料配合の黄金比率により、バターなしでもリッチに仕上げる。たっぷりの具材を入れても分離せずに仕上がるのは材料配合のなせる技。オイルケーキとは思えない、濃厚で贅沢な味わいを実現。人気のバターケーキもオイルケーキレシピで再現。

• 倉阪鬼一郎
• 二見書房
• ￥712

• 2017年11月
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• 2.33(3)

旅籠付き小料理のどか屋の常連大橋季川は、のどか屋を常宿にしている江戸近郊流山の味醂づくり秋元家の句会に宗匠として招かれた。ただし江戸の大火で焼け出された悪党が近場の野田や流山に移り、押し込みを続けているという。のどか屋のあるじ時吉は、一人息子で満九歳の千吉、大橋季川と流山へと旅立った。秋元家は俳人小林一茶の後ろ盾だったという。

• 石川 勉/池田 愛美
• 世界文化社
• ￥1760

• 2017年10月11日頃
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「トラットリア　シチリアーナ・ドンチッチョ」超人気店が基本のソースからスペシャリテまで８３レシピを初公開。シチリアの美味しい秘密。

• 大原 千鶴
• 世界文化社
• ￥1430

• 2017年10月21日頃
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• 5.0(1)

呑みながらちょっとずつ作り、食べながらすこしずつ味を変化させて〆のご飯まで味わい尽くす。「土鍋ひとつあれば一年中楽しい」。小さな土鍋で作る酒肴型。自由奔放な大人のための鍋本。

• 小豆島ヘルシーランド株式会社
• 瀬戸内人
• ￥1650

• 2017年10月23日頃
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• 0.0(2)

天然の恵みで、心も体も健やかに。美容や食用のオイルから、オリーヴ葉のエキスまで。めぐりを促し、健康的な肌を保つためのオリーヴ活用法を、医療や美容、ライフスタイルの専門家が、わかりやすく紹介。オリーヴオイルを使った健康料理のレシピや、美肌マッサージの図解も掲載。

• 小国　士朗
• あさ出版
• ￥1540

• 2017年11月10日頃
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• 4.32(35)

まちがえることを受け入れてまちがえることを一緒に楽しむ「認知症を抱える人」が接客をする不思議であたたかいレストランのものがたり。

• 高野正樹
• 日本コロムビア(株)
• ￥2123

• 2017年11月29日
• 在庫あり
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• 5.0(2)

• SHIORI
• 講談社
• ￥1100

• 2017年11月17日頃
• 在庫あり
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• 3.0(1)

「今日、どうだった？」２人の会話を楽しみたいから、夜は頑張りすぎない“ゆるつま”がちょうどいい。ＳＨＩＯＲＩさんちのおかずにもなる、簡単おつまみ８５品。

• 野々下 レイ
• 講談社
• ￥1650

• 2017年11月08日頃
• 在庫あり
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• 4.0(2)

夜な夜な日本の、そして世界のおいしいもの好きが目指す場所、ガストロパブ、ＢＥＳＰＯＱＵＥ。すべて自家製、すべておいしい。その味を再現した初のレシピ集。

• 足立香代子
• ワニブックス
• ￥1430

• 2017年11月
• 在庫あり
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• 4.0(10)

定期検診では発見できない「隠れ食後高血糖」を防ぐ！最新栄養学で実証済み！