3週間に1回10分で、生肉もサクサク切れる!一生使える「包丁の研ぎ方」。切れる包丁なら料理がもっと楽しくなる!「動き」と「力の入れ方」がよくわかる動画付き。
6大陸、10か国。世界中の知られざる「小さな最先端企業」はどう戦っているか?「シリコンバレー後」のビジネス戦略を『WIRED UK』創刊編集長が全網羅。
そのまま使える文例・デザイン文字。ワードでつくるお知らせ・回覧。ワードでつくるチラシ・ポスター。エクセルでつくる便利な書類。面倒な書類もこれを使えば簡単、そのまま使える便利な書類を収録。
金・銀・銅という3つの貨幣が流通した江戸時代。年収は?物価は?当時の金銭感覚がわかると江戸時代は100倍面白い!!「遠山の金さん」の年収は3億円以上、「大岡越前」の年収は2億円以上!?卵は1個315円、4畳1Kの家賃は月4875円…。年収800万円の大工、高給取りの理由とは?江戸っ子は「宵越しの銭を持たない」のではなく「持てなかった」!?伊勢参り一行の散財は250万円以上!?江戸を知る著名人のインタビューも多数掲載!!新たに資料図版と項目を追加した、江戸の台所事情から時代と文化を読み解く『江戸の家計簿』オールカラー版!!
のどか屋の常連、幕府黒四組のかしら安東満三郎が千吉らの前で言ったー。おれも女房に声をかけるとき、迷った末に前へがっと進んだ。おれから声をかけたんだ。習いごとの帰りによくすれ違ってたから。あん時に吹いた風をまだ憶えてる。風が背中を押してくれたような気がした。ここを逃して、そのままべつべつの向きへ歩いて行ったら、もう縁はねえと思ったー。
時短&簡単と本格を両立させた65レシピと、休日にじっくりつくりたい本格南インド料理10レシピを収録!
基礎からわかる!お店で飲むとき、買うとき、頼むとき、もうドキドキしない!困らない!
フレッシュなフルーツのジューシーなおいしさからドライフルーツ、ジャム、ナッツの重層的な味わいまで。キュートで贅沢で新しいパンと果実の世界を案内します。
最高の味を最短距離で。人気料理家・大原千鶴さん直伝。「味つけ迷子」を救う絶品だれで本格和食も思いのまま!
日本橋木原店にある一膳飯屋塩梅屋は、冬の昼賄い、「車海老や魚の団子汁」で大にぎわい。そんなある日、差出人の名がない文が主の季蔵宛に届けられた。「いちご鯨汁、冬まつたけなど四品の料理を一日一品、田の神に届けよ。さもなくば、おまえの父の命は無い」-季蔵は、家族と愛する瑠璃と塩梅屋を守るために、目に見えぬ敵に戦いを挑む!驚愕のラストが待っています。二四〇万部突破の大ベストセラーシリーズ三十八巻、新たなるステージへ。
1日10分で楽しく手軽に漢字学習。各級の新出配当漢字をテーマ別に配列。学習計画を立てやすいよう、1冊の学習目安期間を1か月に設定。
料理を教えて50年。「早・うま・簡単」で「栄養しっかり」料理を追求してきた村上祥子さん。本拠地の福岡で、月1回開催するシニア向け料理教室は男女問わず大人気です。それは同世代のさまざまな食の悩みに深く共感し、解決する知恵を持つ村上さんだからこそ。「これならできる!」「やわらかくて食べやすい」と生徒さんに大好評の130レシピ&アイデアを一挙公開です!
会話から文法を一冊で学べる入門書に、簡単なスピーチ・メッセージの表現、文法チェック、読んでみようをプラスして、さらにパワーアップ!CDと同じ音声をアプリでも聴けます。
ある日、若き料理人の不動慎は異世界の森の中で目を覚ました。そこで出会った冒険者兼料理人に街のギルドまで連れてこられた彼は、自らに無限の魔力と地球から好きなものを召喚できる魔法が備わっていることを知る。そして異世界食材を使用した料理を食べて感動し、この世界でも料理人として生きていくことを決意するのだったー。生唾ごっくん食力ファンタジー、待望の文庫化!