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• Aやん
• KADOKAWA
• ￥1320

• 2022年12月07日頃
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• Aやん
• KADOKAWA
• ￥1320

• 2022年12月07日頃
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• 李 恩周
• 高橋書店
• ￥1320

• 2022年12月06日頃
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よく見る＆伝えたいフレーズがすぐに見つかる！

• ハースト婦人画報社
• ￥980

• 2022年12月06日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
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1
●人気店が教える看板料理のおいしい技
どんなシンプルな一皿にも、プロが作る料理には
“おいしい秘密”が隠れている。
仕上がりの味が変わる下ごしらえや意外な調理法など、
プロが何度も作ってたどり着いたとっておきの技を、
太っ腹にも大公開！
パート1では、イタリアン、フレンチ、中華など
多彩なジャンルの注目店が、看板料理のテクニックを伝授。
続くパート2では、「火入れ」「ソース」「付け合わせ」など、
料理の味を左右するキーワードごとに
人気店のシェフが提案する技ありレシピを学ぼう。
この一冊で、料理の腕が上がること間違いなし！

2
●味わいも、作り方も韓国料理はやさしい
韓国料理は、辛くて刺激的なものばかりだって
思っていない？　実は日常的な家庭料理は、
野菜をたっぷり使った、ホッとする味わいのものが多い。
日本の食卓にもなじみそうな料理の数々は、
ヘビロテしたくなるものばかりだ。

3
●ミナ ペルホネンの秘密のレシピを公開
ミナ ペルホネンのショップ「コール」は、よりすぐりの食材を集めたグローサリーが見逃せない。
併設のカフェ「家と庭」のシェフが、ミナのイベントや店で提供していたレシピを特別に教えてくれた。

4
●東京グルメ総決算 '22-23
国籍を問わず、ボーダーレスにハイレベルの食が集まる東京は
世界中のフーディー憧れのグルメタウンといっても過言ではない。
パンデミックの反動からか、2022年はオープンラッシュ。
東京でどんなレストランがオープンし、人気を集め、支持されたのか。
ニューオープン情報から2022年の“食のトレンド”を大分析。
さらに2023年の注目ジャンルも、予想してみた!

5
●食中酒にもっとスピリッツを!
ハイボールやレモンサワーのブームで、ウイスキーや焼酎などのスピリッツはすっかり食中酒の定番に。
さらに、造り手の個性が強く反映されたクラフトジンやラムなどのスピリッツの人気も急上昇。
今、あらゆるシーンで広がるスピリッツブームを、徹底分析する。

6
●別冊付録 総菜ニュースタンダードカレンダー

• 医歯薬出版
• ￥1870

• 2022年12月05日
• 在庫あり
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≪本誌の特長≫
◆基礎から最先端まで、幅広い情報満載の臨床栄養総合誌！
◆生活習慣病への対策やNSTなどのチーム医療が重視され、栄養管理を担う管理栄養士・栄養士への期待はますます高まるなか、すぐに臨床で活用できる最新の知識をはじめ、日常業務のスキルアップのための情報や施設のルポルタージュ、新たな診療ガイドラインなど、医学・医療界の動向を含めた情報を広く紹介しています。

≪特集テーマの紹介≫
●いま栄養評価において、BMIや体重ではなく、「体組成」評価の重要性が注目を集めています。
●ヒトの構成要素を分子レベルでみると、水分65％、蛋白質20％、脂質12％、その他3％となっており、だからこそ栄養療法でもっとも重要視されるのは水分管理ですが、そのうえで体蛋白質を保持することは栄養管理の中心となるテーマであり、骨格筋や内臓蛋白を喪失することによるサルコペニアや臓器障害等の臨床的ダメージは計り知れないものがあります。
●また最近の研究では、骨格筋量はBMIより有用な死亡予測因子であるとされており、BMIや身体測定の限界と、体組成分析の有用性が指摘されはじめています。
●本特集では、「体組成評価の最前線」と題して、本領域における臨床や研究の第一線で活躍する執筆陣により、体組成評価の歴史的変遷と意義、栄養管理への臨床応用について詳しく解説している。

【目次】
体組成分析の歴史的変遷と評価法
骨格筋評価の3つの指標
メタボリック症候群と体組成
フレイル・サルコペニアと体組成
骨粗鬆症，サルコペニア，オステオサルコペニアの疫学─地域住民コホートROADスタディから
悪液質診療における体組成評価の意義
急性期病院における体組成評価
リハビリテーション診療における体組成評価

●巻頭カラー
　サカナももっている免疫系ー進化的側面と養殖現場での応用

●スポット
　脳の健康管理指標BHQ
　訪問介護における栄養・嚥下状態

●ズームアップ
　メニエール病に対する水分摂取療法（Hydration Therapy）のメカニズムと有用性

●ORIGAMI ART-食に活かすおりがみ/食の教養
　カリフラワー

●活動レポート　栄養ケア・ステーション
　ななクラブ 認定栄養ケア・ステーション

●こんだてじまん
　じまんの一品料理　つくね田楽／JA秋田厚生連 雄勝中央病院

●Case Reportに学ぶ摂食嚥下障害の栄養アセスメントと介入のコツ
　3．私にも書ける？　症例報告の書き方

●宮島流！　病棟栄養士のためのケースカンファレンス活用術
　CASE 12　敗血症

●ビタミン栄養学UPDATE-新たな臨床的意義の確立に向けて
　12．ビタミンの臨床栄養学と今後の展望

●Medical Nutritionist養成講座
　60．経腸栄養投与経路の管理（4）-新しい接続部：ENFitの管理

●『日本食品標準成分表』の活用でもっと深まる　食品と調理のキソ知識
　第44回　し好飲料類3

●日本栄養士会医療職域
　第36回臨床栄養学術セミナー・オンライン報告
　自治体病院
　市立千歳市民病院栄養管理科の取り組み
　精神科病院
　全国精神科栄養士協会 第17回NNPセミナー開催のご案内
　厚生労働省・消費者庁
　第1回「標準的な健診・保健指導プログラム改訂に関するWG」の開催について・他

●おしらせ
　女子栄養大学香友会主催 令和4年度 第4回専門家講座・他

• 佐藤オオキ
• CCCメディアハウス
• ￥1760

• 2022年12月01日頃
• 在庫あり
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• 4.25(5)

カインズ、ドコモ、ローソン、ＪＡＬ…ビジネス界から支持されるデザイナー、佐藤オオキの４５通りの視点。社会を変えるアイデアは半径５０メートルの中にある！！

• 青山紫紺
• 文芸社
• ￥1100

• 2022年12月
• 在庫あり
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• 黒田公美
• 岩崎学術出版社
• ￥4180

• 2022年12月
• 在庫あり
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• マガジンハウス
• ￥840

• 2022年12月01日
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サウナブームと言われて久しいけれど、その勢いは留まるどころか増す一方。
より充実したサウナ体験を叶える施設が増えているし、サウナーたち自身もサウナへの意識と理解を深め、楽しみ方をどんどん広げているようです。
そう、いまやサウナはれっきとしたポップカルチャー。
これだけ多くの人を魅了する理由を探るべく、ブルータスは日本中（世界も）、サウナの熱波を浴びに行きます。
サウナがあれば、今日も幸せ！

目次
特集
サウナ、その先の楽園へ。

サウナ→自然
ワイルドでいこう！

サウナ→建築
TTNEが語るサウナの建築＆デザインの現在。

サウナ→医療
サウナを活用する医師たちの取り組みを知る。

サウナ→ウィスキング
最近よく聞く「ウィスキング」って何？／フィンランド式サウナセレモニーを体験レポート。

サウナ→ミュージシャン
ミュージシャンも、サウナ愛が止まらない！
田邊駿一（BLUE ENCOUNT ）×前田恭介（androp）／Daoko×eill

サウナ→東京
進化し続ける東京トレンド2潮流。

サウナ→アート
元気になるアート！？

サウナ→DIY
サウナーたちが辿り着いた究極のマイサウナ。／サウナの造り方Q＆A。／
DIYの父も、サウナを造っていました。

サウナ→ビジネス
〈タマディック〉森實敏彦社長に聞く、オフィスにサウナが必要な理由。

現代サウナ 用語辞典

Book in Book
CULTURE SAUNA TEAM “AMAMI” の
欧州サ旅

サウナ→ファッション
目的別・サウナギアの選び方。

サウナ→グルメ
飲食店も、サウナを始めてます。／おいしいサウナ施設、教えてください。

そして、サウナは日常へ。タナカカツキ

• ジェフ・ウェイト
• 書肆心水
• ￥4950

• 2022年12月
• 在庫あり
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死んだニーチェは、その屍体（言語資料体）からニーチェ主義という生きて動く身体を作り続けている。このニーチェとニーチェ主義を連結するメカニズムの理論化のために、ニーチェの公刊・非公刊テクストを徹底した正確さで探究。問われているのは、死せるニーチェ（ｃｏｒｐｓｅ）、その著作群（ｃｏｒｐｕｓ）とニーチェ死後の生けるニーチェ主義という身体ー右翼の、中道の、とりわけ左翼の集団（ｃｏｒｐｓ）-との関係であり、ニーチェの秘教主義に対するわれわれの態度である。

• ジェフ・ウェイト
• 書肆心水
• ￥4950

• 2022年12月
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死んだニーチェは、その屍体（言語資料体）からニーチェ主義という生きて動く身体を作り続けている。このニーチェとニーチェ主義を連結するメカニズムの理論化のために、ニーチェの公刊・非公刊テクストを徹底した正確さで探究。問われているのは、死せるニーチェ（ｃｏｒｐｓｅ）、その著作群（ｃｏｒｐｕｓ）とニーチェ死後の生けるニーチェ主義という身体ー右翼の、中道の、とりわけ左翼の集団（ｃｏｒｐｓ）-との関係であり、ニーチェの秘教主義に対するわれわれの態度である。

• 宮城信夫
• 榕樹書林
• ￥2970

• 2022年12月
• 在庫あり
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• 岡　菖蒲
• デザインエッグ株式会社
• ￥1804

• 2022年12月01日頃
• 通常3～7日程度で発送
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• MANYO・麻枝准/rionos
• (株)ビジュアルアーツ
• ￥4862

• 2022年11月30日
• 在庫あり
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2022年 2月にサービスイン、大好評配信中のスマートフォンゲーム『ヘブンバーンズレッド』の BGM を収録。

rionos が歌う『After You Sleep』、及びボーカルソングのインストゥルメンタルバージョンも含む全95曲を6枚に詰め込んだ大ボリュームでお届けする。

【アーティストプロフィール】
MANYO：TV アニメやゲーム音楽の他、個人やユニット canoue で自主制作活動も行なっている。
近作：『からかい上手の高木さん』挿入歌、『神様になった日』、『無職転生』OP 主題歌等。
麻枝 准：Air、CLANNAD、リトルバスターズ！、Angel Beats!など数々のアニメやゲームのシナリオと音楽を制作。
感動的な作品を数多く生み出してきたマルチクリエイター。

• とやまNPO研究会/向井 嘉之/伊東 悠太郎/川添 夏来/吉川 夕佳/成川 正幸
• 桂書房
• ￥3300

• 2022年11月30日頃
• 在庫あり
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• 医歯薬出版
• ￥1870

• 2022年11月29日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
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≪本誌の特長≫
●次代を担う臨床検査技師のための総合臨床情報誌。
●臨床検査業務に即応した最新情報を、より幅広くより豊かにビジュアルな誌面で提供し、わかりやすく解説・紹介。定評ある基本技術の解説とともに、診療支援の強化やチーム医療への参加といった時代のニーズに応える知識・情報を豊富に掲載！

≪特集テーマの紹介≫
●輸血において、小児、特に新生児については、体格の未発達、生理機能の未成熟、免疫能の低さなど、成人とは異なる特性をふまえた配慮や工夫が求められます。
●本特集では、まず新生児の分類や輸血を必要とする病態など、小児・新生児の輸血にかかわる基本事項を解説。続いて、検体採取の方法にはじまり、輸血検査、血液製剤の取り扱い、輸血実施、輸血後管理まで、実践的な内容を紹介しています。


【目次】
1．輸血にかかわる 小児・新生児の基礎知識
2．小児・新生児の輸血の実際
　1）検体採取
　2）輸血検査
　3）血液製剤
　4）新生児の輸血実施
　5）小児の輸血実施
　6）輸血後管理

■Editorial-今月のことば
　老いる準備、そして、バトンは渡された

■話題ーNEWS&TOPICS
　超音波を用いたAIによる肝腫瘤の画像診断
　AiCCLS（愛知県臨床検査標準化協議会）の取り組み

■呼吸機能検査の苦手意識をなくそう！　 4．もう一度確認しよう！やさしく学ぶ呼吸機能検査装置と呼吸機能検査Q&A
　2）呼吸機能検査Q&A

■FOCUS
　PCRによる菌種同定の実際

■知っておきたい この検査
　骨密度検査

■これは便利！
　ミラー切片

■臨床検査Q&A
　泌尿器のエコーで水腎と傍腎盂嚢胞の鑑別に苦慮するケースがあります。何かよい指標などはあるのでしょうか？
　細菌検査でCREが検出されたら，どう対応すればよいでしょうか？

■MT Seminar
　今知りたい マラリアと診断装置

■いまさら聞けない
　電気泳動

■From LABO
　「重ねるハザードマップ」を活用した災害時の職員安否確認
　新型コロナウイルス感染症対策におけるInfection Control Team（ICT）の取り組みーCOVID-19 の診断も感染対策も検査室から始まる -COVID-19の診断も感染対策も検査室から始まる
　新血液製剤発注システムの運用の実際
　臨地実習前の技能修得到達度評価の実際

■LABO LIFE-私の仕事・私の明日
　災害医療に携わる

■L・Lの日常

• ハースト婦人画報社
• ￥880

• 2022年11月28日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

1
●強運チャージ完全ガイド
時代の変化に敏感で、常に自分を取り巻く環境を最適にアップデートしているエレ派の皆さん。
2023年がやってくる前に、 まずはどのように自分と向き合い、運を磨けばよいのか、25ansを読みながら一緒に考えませんか？
時代の流れを読む占いはもちろん、星占いでジュエリーを選んでみたり、最愛ブランドを身に着けたり、お部屋を整えたり…。
私たちの身近にある「好き！」を通して運をチャージする方法、たっぷりとお届けします！

2
●シーン別にご提案♪ NEW YEARワンピース
仕事でもプライベートでも、
さまざまな人とお会いする場面が増える年末年始。
そんなエレ派の日常服に欠かせないのは
やっぱりワンピースです。きちんとした印象を
求められることが多いこの時期、
お仕事モードのものから、
自分らしさを表現するスタイルまで、
イベント別にワンピーススタイルを提案します。
新しい出会いや久しぶりの再会に、
お気に入りのワンピースで笑顔を添えて！　

3
●レシピカード付き 華やぐ冬のおもてなし
年末年始にホームパーティを企画している人、必見！
心も華やぐ洋のパーティメニューからアペロのお供、
新年会でふるまいたいおせち＋αの料理まで、
シェフ＆料理家たちの絶品レシピをご紹介します。
おしゃれなプレゼンテーションも、ぜひ参考に♡

4
●Special Interview 人気加速中の韓流スターアン・ボヒョンさん
世界的大ヒットドラマで強烈なインパクトと存在感を世に放ち、
その後も立て続けに話題作に出演。
今、勢いが止まらない韓国の俳優、アン・ボヒョンさんの魅力とはーー。

5
●サステナ白書Vol.14 私たちのウェルビーイング

• 講談社
• ￥779

• 2022年11月26日
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シリウス1月号
11月26日（土）発売「シリウス」1月号表紙は『ワンパンマン』『モブサイコ100』のONE原作の超ド級新連載‼

超大型新連載『バーサス』開幕！ 原作は実に10年ぶりの完全新作となる、『ワンパンマン』『モブサイコ100』のONE、漫画担当は『テンカイチ 日本最強武芸者決定戦』のあずま京太郎という最強の布陣。巻頭カラー付き80pで登場の第1話を見逃すな！！

シリーズ累計3,000万部！ 本編＋スピンオフが超人気連載中！
『転生したらスライムだった件』『転ちゅら！』『転生したらスライムだった件　クレイマンREVENGE』『転生したらスライムだった件 異聞 〜魔国暮らしのトリニティ〜』

ほか強力連載陣！
『ミラキュラスレディバグ＆シャノワール』土田 陸×割田コマ　
『紅灯のハンタマルヤ』町田とし子　『ベアゲルター』沙村広明　
『妖怪アパートの幽雅な日常 ラスベガス編』香月日輪×深山和香　
『夜桜四重奏』『ブーツレグ』ヤスダスズヒト　『将国のアルタイル』カトウコトノ
『デキる猫は今日も憂鬱』山田ヒツジ　『冷血竜皇陛下の「運命の番」らしいですが、後宮に引きこもろうと思います』柚子れもん×ヤス　
『時間停止勇者』光永康則　『無号のシュネルギア』高田裕三　
『ポンコツ風紀委員とスカート丈が不適切なJKの話』横田卓馬　
『超級装備（アウトロー・スキル）で無双して、異世界王に俺はなる！〜OUTLAW PLAYERS〜』SHONEN　『ライドンキング』馬場康誌
『死に戻りの幸薄令嬢、今世では最恐ラスボスお義兄様に溺愛されてます』柚子れもん×山いも三太郎　
『ノイジールームメイト』緒崎カホ　『悪魔公女』　春の日びより×士貴智志　
『ヒプノシスマイク -Division Rap Battle- side B.B & M.T.C+』EVIL LINE RECORDS×うまみザウルス

• ちほちほ
• リイド社
• ￥1320

• 2022年11月25日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.5(2)

• 垣内 勇威
• 日本実業出版社
• ￥2420

• 2022年11月25日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.2(5)

「顧客視点で価値を提供する」。関係者・組織の壁を越えて理想を実現するロードマップ。３．６万サイト分析×ユーザ行動観察のファクトから導き出した定石＝成果を出すための勝ちパターンを徹底解説。