表紙は泉里香さん
・泉里香が着こなす♡
褒められプリントと一緒なら楽しい予感しかしない♪
・何かと制限が多い時代でも、自分好みのおしゃれをすれば元気になれる♪
今、私たちが欲しいのは心を満たす”休日服”
・シーズンまたぎも、Withコロナの恋服も、Sサイズさん&短めヘアさんも……私らしいおしゃれをもっと楽しもう!
逆風時代の新・おしゃれ白書2021 Summer
Part1
お買い物に迷いがちなシーズンまたぎは、”着回し力”と”心地よさ“が叶うアイテムがトップバッターに!
新しい季節の始まりは即戦力服を指名買い
Part2
初デートは休日の昼集合、過ごす場所は都会より郊外!
コロナ禍でデートプランが変わって、メンズが女性に着てほしい服にも変化あり
2021年初夏・メンズ恋落ちファッション
Part3
「ロングヘアじゃないと似合わない!?」そんなことありません‼
女優・倉科カナさんが実証
短めヘアさんだからこそ似合う大人フェミニンStyle
Part4
丈が長いトップスや、スタイルが悪く見えるボリューム袖、アンバランスなビッグカラーetc.”選び方”と”着こなし方”で無理なくチャレンジできる!
身長154cmの板野友美さんが実践
この夏は、Sサイズさんにとって逆風トレンドを全攻略
Part5
アップデート不足、カジュアル下手、ワンパターンetc.リアルに陥りがちなミスコーデをズバッと解決!
百花読者の”ちょっとおしい”をスタイリストがお直し
・日常にそっと寄り添い、ときには背中を押してくれる……そんなパートナーが必要です。
今、私たちが”時計&ジュエリー”を買うべき理由
・道重さゆみ、野崎萌香、バービー、三浦瑠麗、ゆうこすetc.
時間のスマホ活用法やよく使うアプリやLINEスタンプ、待ち受け画面までぜ〜んぶお見せします♪
気になるあの人の「スマホの中身」が知りたい!
・ [美人百花ON!]
上司、先輩&後輩、取引先など全方位から”あの子、仕事しやすいよね”って褒められる!
オフィスの人間関係は心理テクでうまくいく♡働くレディの着回し31days
・百花ゴルファー300名へのアンケートで見えてきたリアル愛用ブランドを発表!
可愛いウエアの準備はOK!?
大好きブランドのウエアと一緒にGO TO GREEN
・ライブ仕様から服に合わせたメイクまでさゆが発信!!
レディもモードもアイドル顔も変幻自在にこなす
道重さゆみちゃんメイクを大解剖♪
・コスメのプロデュースも手掛ける信頼度No.1の美容マニアさっしーが百花に降臨!!
指原莉乃さんの夏の推しメイク発表会。
・世に出回る数々のコスメのなかから何度もリピートするほど惚れ込んでいるアイテムを、目利きの美容賢者に聞きました!
「お願い、廃番にならないで!」みんなの一生使い続けたい溺愛コスメ
・モデル・専門家・百花レディたちが効果を実感したことだけ!!
簡単すぎて“持続可能”百花的SDGsなキレイの目標17♡
・味付けのセンスがなくても、これ1本あれば理想の味がキマる!
毎日のおかず作りの救世主!
神調味料で無敵レシピ
・#いま彼を知りたい
知れば知る程イメージが覆る
「国宝級イケメン」の素顔
神尾 楓珠
・幸福美女図鑑
「筋の通った」品性を目指して
バービー
[別冊付録]
一生フェミニン派のover 35レディたちへ!大人百花
・環境や年齢を理由に、自分がしたいおしゃれを諦めないで!
“好き”を貫いて輝く大人百花モデルからのMessage♡
・いつだっておしゃれを全力で楽しむ仲良し2人のファッショントーク&ショー!
フェミニン派美香、トレンド派ヨンアのミーハークローゼット
・over35、管理職になっても百花フェミニンは卒業しません!
松本まりか主演「華やか服でバリバリ働く」7days!
・20代とはひと味違ったコーデ術でフェミニンアイテムを楽しみたい!
片瀬那奈さんみたいに”上品可愛く”が合言葉♡
永遠に大好きな○○を大人が着こなすなら……
・動きやすさ重視の「お買い物」「公園遊び」でもレディ感はキープしたい!
優木まおみさんがお手本♪
“フェミママ”のためのパンツ×スニーカー見本帳
・公園遊び、お買い物、ママ友会……どんな忙しい毎日でも、工夫次第で女性らしさは貫ける!
翁安芸さん&小川ひとみさんに学ぶ”フェミママ”Style
・齋藤薫の「大人の美人力」
and more……
●1年続く「在宅勤務」「外出自粛」で居場所がない!週刊朝日がそんな悩みと解決策を徹底調査
外出自粛に在宅勤務と、家族と過ごす時間が増えたことで逆に居心地の悪さを感じている人は意外に多いようです。取材で判明した様々な家庭の「事情」を元に、お互い居場所を失わないための「ルール作り」の方法を探ります。また、どんなに規制されても街でお酒を飲み続ける人々に密着した「ルポ・路上飲み哀歌」も必見。他にも、人気急上昇中の俳優・山田裕貴による表紙&グラビア、新作映画「いのちの停車場」に主演する吉永小百合さんの独占インタビュー、ワクチン接種を利用して横行する「コロナ詐欺」の手口、ホラー映画を見ることで認知症予防に効果が期待できるという新説など、充実のラインナップでお届けします。
「仕事中なんだから、今やることないだろう!」「あなたが普段からやらないんだから、今しかできないでしょう!」。電子機器メーカーに勤める夫のTさん(38)は、大手銀行事務職の妻・Y子さんと口論になりました。互いに在宅勤務中の2人。Tさんの仕事中にY子さんが掃除機をかけたことで、Tさんのイライラが募り、つい語気を強めてしまったのです。コロナ禍が始まって1年余り。在宅勤務が長期化していることが原因で、こうした夫婦間・家族間のトラブルが続出しています。食器の洗い方、洗濯物の干し方など、家事をめぐる些細なことでぶつかってしまうのを避けるにはどうしたらいいのか。家族社会学が専門の立命館大学の筒井淳也教授に、居場所を失わないために心がけたい4つのポイントを聞きました。また、同居する子ども世代が在宅勤務で家にいることになったはいいが、家が仕事場となったことで落ち着けないという高齢世代の切実な声も紹介。コロナ禍が生んだ家庭内のひずみにスポットを当てました。
その他の注目コンテンツは、
●人気急上昇中の俳優・山田裕貴が「週刊朝日」の表紙&グラビアに登場
映画、連ドラ、朝ドラ……役を重ねるたびに新しい顔を見せる俳優・山田裕貴さん。近日公開予定の映画「ヒノマルソウル〜舞台裏の英雄たち〜」では、1998年の長野五輪ラージヒル団体での金メダル獲得を支えたテストジャンパーの一人で、聴覚障害のある実在のスキージャンプ選手・高橋竜二を演じます。「どの役でも、見え方というものを常に意識しています」と語る山田さんは、今回の難しい役柄にどう挑んだのか。インタビューとともにお届けします。
●吉永小百合が語る医師役への思い「命を終わらせる人にどう寄り添うか」
俳優になって半世紀以上、映画出演本数は120本を超える吉永小百合さんが、「週刊朝日」の名物コーナー「この人の1週間」に登場。最新の主演作「いのちの停車場」では、俳優人生で初めて医師役に挑みました。演じてみて初めて医療の役割を考えさせられたという吉永さんに、作品にかける思いを語っていただきました。日々のトレーニングを欠かさない吉永さんがコロナ禍の中でどんな日常を過ごしてきたのか、本誌でしか読めない「1週間の日記」とともにお楽しみください。
●ワクチン絡みの「コロナ詐欺」が続出中 狙われるのは「1回目のワクチン接種後」
3度目の緊急事態宣言、ワクチン接種の遅れなど、新型コロナウイルスにまつわる不安に乗じて詐欺グループが暗躍しています。中でも警察や消費生活センターが最も注意を呼びかけているのが、「ワクチン接種詐欺」。外出自粛で高齢者が家にいる時間が増えたことも逆手にとって、自治体や保健所の職員を装い、お金や個人情報をかすめとろうとしてきます。特に要注意なのは、「1回目のワクチン接種後」。卑劣な彼らの手口と、被害に遭わないための対処法を取材しました。
●ホラー映画が認知症予防に効果的な理由 医師のおススメは「エクソシスト」
「脳のメカニズムからすると、ホラー映画の鑑賞は認知症予防への効果が期待できます」と説明するのは、脳科学・医療の研究開発を行う「脳の学校」代表で、昭和大学客員教授の加藤俊徳医師。認知症予防に期待できる作品の筆頭格に、1970年代の名作ホラー映画「エクソシスト」を挙げます。なぜ、ホラーが認知症の予防に期待できるのか。その科学的メカニズムとともに、加藤医師おススメのホラー&サスペンス映画集をご紹介します。巣ごもりの時に浸ってみてはいかがでしょうか。
【大特集:魔法使いの約束】【Wカバー:ヘタリア】【表紙】魔法使いの約束 【W表紙】ヘタリア魔道祖師 / SK∞(エスケーエイト) / 日常組 / ヘタリア / 東京リベンジャーズ / ヒプノシスマイク ほか
建築専門誌「日経アーキテクチュア」前編集長で画文家の宮沢洋が、隈建築50作を分析。ロングインタビューや独自の進化図も収録。M2から国立競技場まで、日本を代表する建築家の進化をたどる。
ENJOY COOKING
腹が減ったら、料理をしよう。
食べることが大好き。だけど料理の腕はからっきし。
そんな君のための、おいしくて、簡単で、ちょっぴりお洒落な料理の特集。
contents
シティボーイの23皿
うまい! 簡単! なんだかお洒落! が、僕らの料理の大原則。
スクランブルエッグ、ピザトースト、カレーピラフ、汁なし担々麺、ぬか漬け&キムチ、
BBQリブ、ポテトサラダ、マック&チーズ、コーヒーゼリーなどなど
シティボーイのための23のレシピ集。
ENJOY COOKING LIFE
突撃!隣のクッキングボーイの台所。
みんなはどんな料理を作っているのだろう?
Finding My Peperoncino
パスタの基本にして、最重要メニュー。
大好きなペペロンチーノの作り方、徹底研究。
OH MY MOTHER! オフクロの味。
一番おいしいのは、やっぱり母の味。豪華4名による思い出を綴ったエッセイ。
高城晶平(cero) / 石橋静河 / 松重豊 / くどうれいん
料理を始めたら、道具のことが気になってきた。
瀟洒なレストランの主人たちに、実際に使っている調理道具のことを聞きました!
道具を揃えると、料理が上手くなった気がするのはなぜだろう。
HOW TO COOK WELL
料理をいかにして愉しむべきか。旬を知ろう、地球を大切にしよう。
Bananas and Cucumbers
突然ですが、バナナときゅうりのフルコースはいかが?
安くて、いつでも手に入るけど、良いレシピが思いつかない2つの食材の美味しい食べ方、紹介します。
君は料理を本で学ぶか? Youtubeで学ぶか?
料理のことをもっと知るためには?料理本も勉強になるし、動画もやっぱり参考になる。
自炊について考える。
料理と自炊はちょっと違う?日常の料理について、いろんな人と話してきた。
東出昌大/按田優子/高山なおみ/三浦哲哉/うえやまとち
MIDNIGHT COOKING
深夜になるとなぜ、腹が減るのだろう。ちょっとジャンクでお行儀の悪い料理もね。
深夜0時のメニューブック/夜中の映画の相棒は、フライドポテトかポップコーンか/酒とつまみ向上委員会/僕の深夜D級メシ
食後は一杯のコーヒーで。
特集の締めは、おいしいコーヒーの淹れ方について。ENJOY COOKING
腹が減ったら、料理をしよう。
食べることが大好き。だけど料理の腕はからっきし。
そんな君のための、おいしくて、簡単で、ちょっぴりお洒落な料理の特集。
contents
シティボーイの23皿
うまい! 簡単! なんだかお洒落! が、僕らの料理の大原則。
スクランブルエッグ、ピザトースト、カレーピラフ、汁なし担々麺、ぬか漬け&キムチ、
BBQリブ、ポテトサラダ、マック&チーズ、コーヒーゼリーなどなど
シティボーイのための23のレシピ集。
ENJOY COOKING LIFE
突撃!隣のクッキングボーイの台所。
みんなはどんな料理を作っているのだろう?
Finding My Peperoncino
パスタの基本にして、最重要メニュー。
大好きなペペロンチーノの作り方、徹底研究。
OH MY MOTHER! オフクロの味。
一番おいしいのは、やっぱり母の味。豪華4名による思い出を綴ったエッセイ。
高城晶平(cero) / 石橋静河 / 松重豊 / くどうれいん
料理を始めたら、道具のことが気になってきた。
瀟洒なレストランの主人たちに、実際に使っている調理道具のことを聞きました!
道具を揃えると、料理が上手くなった気がするのはなぜだろう。
HOW TO COOK WELL
料理をいかにして愉しむべきか。旬を知ろう、地球を大切にしよう。
Bananas and Cucumbers
突然ですが、バナナときゅうりのフルコースはいかが?
安くて、いつでも手に入るけど、良いレシピが思いつかない2つの食材の美味しい食べ方、紹介します。
君は料理を本で学ぶか? Youtubeで学ぶか?
料理のことをもっと知るためには?料理本も勉強になるし、動画もやっぱり参考になる。
自炊について考える。
料理と自炊はちょっと違う?日常の料理について、いろんな人と話してきた。
東出昌大/按田優子/高山なおみ/三浦哲哉/うえやまとち
MIDNIGHT COOKING
深夜になるとなぜ、腹が減るのだろう。ちょっとジャンクでお行儀の悪い料理もね。
深夜0時のメニューブック/夜中の映画の相棒は、フライドポテトかポップコーンか/酒とつまみ向上委員会/僕の深夜D級メシ
食後は一杯のコーヒーで。
特集の締めは、おいしいコーヒーの淹れ方について。
大人の女性を、もっと美しく!もっと幸せに!
女優・大政絢さんを新表紙キャラクターに迎え、新しい時代の働く女性を応援するラグジュアリーファッション誌。人生を変える「名品」、最新のアンチエイジング、豊かなライフスタイルを提案する旅やインテリア、生き方を美しいビジュアルでお届けします。
<ジュエリー大特集>
・AYA In Precious Moment 初夏、煌く陽光の庭園で
保存版総力特集・全11章! Life with Jewelry
いまこそ、「あなたを語る」ジュエリーに出会う!
・ [Preface]40代、そのジュエリーはあなたを語ってくれますか?
・ [PART 1]白いTシャツとハイジュエリー
・ [PART 2][Precious2大テイスト別]「ジュエリー×洗練ワードローブ」最新実例
・ [PART 3]美しい人は最愛のジュエリーとともに
・ [PART 4]華やぎインテリジェントな手元は「ブレスレットウォッチ」を主役に
・ [PART 5]プレイバック! 至高のジュエリー名品9
・ [PART 6]「アニマルリング」に大人も恋して
・ [PART 7]見て、味わって。堪能し尽くす「アートなジュエリー」
・ [PART 8]デイリー名品は「その先」視点で選ぶ
・ [PART 9]輝く人生の節目に選びたい「ファンシーシェイプ」のダイヤモンド
・ [PART 10]セレブリティ&Preciousキャリア14人「Myステディジュエリー」大調査
・ [PART 11]覚えておきたい「ジュエリー22の基礎知識」
<ファッション>
・贅沢な午後に「アペリティフ・スタイル」
・永遠の輝きに心奪われる“シャネル”『11.22』、その尽きない魅力
〈MEN’S Preciousパートナー企画〉
・雨の日は、ハンサムフェミニンに装って
<Precious ブランド研究>
・ “ピアジェ”が主役の最旬ベーシックスタイルVol.1「新感覚ネックレス」
・Salvatore Ferragamo 新しいエレガンスを紡ぐ最旬小物 Vol.3真夏のベーシックにひと匙クールな輝きを!
・ 最もラグジュアリーな光を纏う“シャネル”の肌・美学
・感動は永遠に。『ディオール プレステージ』でさらなる美の高みへ
・ 〈メナードの美白サポート編〉『フェアルーセント』の毎日で肌に透明感をまとう
・ “ハリー・ウィンストン”の「ひと粒ペンダント」の煌き
・ スポーティなのにエレガントは、“アクリス”だからこそかなう!
・ 『Sesia』×鈴木保奈美 幸福感溢れる春のバッグスタイル
・ 『ザ ティルダズ ボウ』でまとうモダニティの最新形
・日常の一瞬をドラマティックに彩る『ベル エポック・クラウン』
<美容>
・読むスキンケア 肌の若返りには「成分買い」コスメが効く
・ 〈賢者のコスメ〉仕上げにひと塗りの新習慣 美肌演出はきらめく「ハイライター」で
・ エイジングヘアの救世主!「ストレートアイロン」でここまでできる!
〈特別企画〉
旅賢者15人の「次に行く宿」「いつも帰る宿」
旅の再開は極上・日本のホテルから
他
工業製品だけではない愛知の魅力とは?全国展開をしてもなお愛知に本社を構える喫茶店チェーンや金融自動機で世界トップレベルのシェアを誇る企業など愛知を拠点とする魅力的な企業をご紹介!
どうせ無理を超えて奇跡を起こした2社の実話。
≪本誌の特長≫
◆基礎から最先端まで、幅広い情報満載の臨床栄養総合誌!
◆生活習慣病への対策やNSTなどのチーム医療が重視され、栄養管理を担う管理栄養士・栄養士への期待はますます高まるなか、すぐに臨床で活用できる最新の知識をはじめ、日常業務のスキルアップのための情報や施設のルポルタージュ、新たな診療ガイドラインなど、医学・医療界の動向を含めた情報を広く紹介しています。
≪特集テーマの紹介≫
●食品衛生におけるグローバル基準であるHACCPは、食の安全性をコントロールするための仕組みであり、2020年6月からはあらゆる食品事業者でのHACCPによる衛生管理の義務化がスタートし、1年の猶予期間を経て、2021年6月からは完全制度化される。
●そこで本特集では、病院給食・施設給食における衛生管理と感染対策をテーマとして、新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の終息が見えない今、HACCPに対応した取り組みや、スタッフ教育などを幅広く紹介している。
【目次】
食品衛生法改正で義務付けられる調理現場におけるHACCPに沿った衛生管理
食中毒発生状況から考える衛生管理
食中毒を防ぐために知っておきたい洗浄剤・殺菌剤と装置
厨房および関連する現場での新型コロナウイルス感染症対策
効果的な衛生教育,感染予防教育の取り組み
院内感染対策に必要な基本的知識
災害発生時の食を守るためにー備えと復旧を考える場づくりを通し,災害に備える体制を整える
●巻頭カラー コミュニケーションが楽になる! 実践可能なコンフリクト・マネジメント
1.なぜ栄養士にコンフリクト・マネジメントが必要か,なぜ相手に伝わらないのか
●スポット
おいしさと疑似的な共食の応用
サルコペニアスクリーニングツール「SARC-F」
●ORIGAMI ART-食に活かすおりがみ
ミニトマト
●活動レポート 栄養ケア・ステーション
五省会西能病院 認定栄養ケア・ステーション / 五省会みどり苑 認定栄養ケア・ステーション
●ぷろらぼ 研究室で学んでみませんか
「 臨床検査」と「スポーツ医学」を融合させた研究を推進する研究室
●こんだてじまん
じまんの一品料理 梅干し
●栄養指導に役立つ医薬品の知識
11.静脈栄養法と薬(2) 中心静脈栄養とキット製剤の特徴
●現場発! 管理栄養士のための臨床研究Tips
23.めでたくアクセプト! 論文掲載後に行うべきこと
●Medical Nutritionist養成講座
41.栄養評価をしないで実施する栄養管理は,栄養管理とはいえない
●Dr.雨海の男性臨床栄養学
9.ものはこぶ臓器(2)-動脈中膜のコラーゲン異常
●回答しやすく・分析しやすい 業務に活かせる! アンケート調査のキホンと応用
14.順序データの分析
●『日本食品標準成分表』の活用でもっと深まる 食品と調理のキソ知識
特別編4 適切な栄養価計算のために3
●国家試験
第35回管理栄養士国家試験 解答・解説(1)
●日本栄養士会医療職域
第40回食事療法学会報告
自治体病院
静岡市立清水病院 栄養部門における栄養指導件数増加の取り組み
精神科病院
全国精神科栄養士研修会ご案内
厚生労働省・消費者庁
第35回管理栄養士国家試験の合格発表・他
●おしらせ
Medical Nutritionist WEB講演会 シリーズ3・他
日本初・ハーバード大学など海外の一流大学のチームと連携!世界最先端の事業を打ち出す子ども英会話スクール、アライブ。入会待ち続出のスクール長が語る、実体験に基づいた英語教育のバイブル。
世代を越えたマンガ好きへ贈る、ストーリーで読ませるコミック誌表紙『対ありでした。』/『日常ロック』人気ゲーム配信者「日常組」の動画「脱獄シリーズ」をコミカライズ、『無職転生』、『異世界の主役は我々だ!』
普段の考え方や見かたを変えると世界が変わる。ひらめき数学的思考法。
・“原因不明の"心筋疾患とされた心筋症の概念は、遺伝子変異をはじめとする病因の解明とともに変化し、欧米から新しい定義および分類が提唱されている。そのなかで、“二次性心筋症"の概念や扱いも変化してきた。
・本特集では、心筋症全体の概念と二次性心筋症の鑑別上のポイント、とくに日常臨床で遭遇することの多い、あるいは最近注目されている二次性心筋症における診断および治療の進歩を専門家の先生方に詳しく解説いただく。
・原発性および二次性心筋症を正確に診断し、適切に治療することで患者に益することが大きい時代になってきた。本特集が、心筋症診療に関係するすべての皆様のお役に立てることを祈念する。
■二次性心筋症ーーPresent and Future 5月第1土曜特集
・はじめに
■病因・診断
二次性心筋症の鑑別診断へのアプローチ
心臓MRI、CTによる心筋組織性状診断
二次性心筋症の診断病理 二次性心筋症の遺伝子検査
■肥大を主徴とする二次性心筋症
ファブリー病ーー病態、診断、治療
心アミロイドーシスの最新の診療
ダノン病
ミトコンドリア心筋症
■収縮不全を主徴とする二次性心筋症
心臓サルコイドーシスの診断と治療
炎症性心筋症と慢性心筋炎
がん治療関連心機能障害(CTRCD)
遺伝子治療時代の筋ジストロフィー心筋症
頻脈誘発性心筋症 原発性中性脂肪蓄積心筋血管症
■その他の心筋症
小児二次性心筋症
左室緻密化障害
拘束型心筋症と類似の二次性心筋症ーー心アミロイドーシス以外