ニューヨーカー御用達の朝ごはん、夜は大行列な店の穴場ランチ、記憶に残るスイーツ、アメリカンサイズの絶品ステーキ、メキシコ・中東・アジアなど目移りする世界の味、気分のいいバー、助かるTo Goと深夜営業の店、食いしん坊のおみやげまで…。NY在住のフードライターが歩いて食べて綴った、本当においしいニューヨークガイド!
招く人も招かれる人もリラックスできる104皿の気軽なごちそう。
気のおけないボーギャルソンや優雅なマダム、太っ腹な主人が待つ、あの定食屋へ。ウサギと辛子ソース、馬肉のタルタルステーキに内臓ソーセージ、もちろんクスクスや生春巻も。住所も地図もお値段もしっかりフォロー。さて、今日のお昼はどこにしようか。いついっても安心の42軒。
全国15都市231軒をご紹介!昼晩朝昼晩朝昼7チャンスしかないご飯ははずしたくない!うまい店のみのガイドエッセイ。
老舗シャルキュトリのスペシャリテから世界各地の珍味・エスニックお惣菜まで、街角でみつけた「おいしい!」全65軒。
ライラックどおり10ばんちのまえをとおると、とってもいいにおいがしてきます。キッシュ、レンズまめのカレー、いちごのクランブル…だれが、どんなりょうりをつくっているのでしょう。できあがりをそうぞうしながら、あなたもつくってみませんか。
子どもたちの心と身体を育む食事を作り続けて二十年。調理師小西律子さんの食に対する思いと、メニューのレシピがいっぱい詰まった一冊。
ちょっと敷居の高いお店も、ランチだったら大丈夫。気の合う友人と、さ、今日は何にする?好奇心旺盛な大人のためのレストラン案内。
素朴な風合いの衣類や手作りアクセサリーの素材として知られるヘンプ(大麻)から、食べても塗ってもお肌すべすべの優秀オイルができるのです。ヘンプオイルを使った手作りコスメと、ヘンプオイルをはじめとする麻の実食材を使ったオーガニック料理をご紹介。からだの内から外から健康な肌をめざしましょう。
リーダー・マネージャーが知らないと困る「上司の新常識」。「仕事をしない上司」になれば、目標達成する部下が育ち、チームは最高の結果をだせる!部下がついてこないのはあなたが「仕事ができる上司」だから。「しない」だけで、チームがすべてうまくいく新しいリーダーシップ。
週末につくるわくわくブランチメニュー53。レシピが増えて第2集。
日本では、あまりゆっくりお昼をたべるしゅうかんがないせいか、昼ごはんは、ばんごはんよりも、かんたんになっています。かんたんでも、ちゃんときまった時間に、きちんとたべることがたいせつです。おやこどんぶり、チャーハン、やきそば、スパゲティ、きつねうどん、そうめん、アスパラのスープなど、手ばやくおいしくできるものばかりです。
この本は、日本語を「読む」ことに慣れ、「読む」楽しさを味わうことを目指して作りました。読み物の種類も、物語、解説文、手紙、インタビュー、クイズ、アンケート、レシピ、俳句など様々なタイプの読み物を揃え、トピックも幅広く集めました。
下ごしらえから仕上げまで、フルに使える1本。長年スティックミキサーを愛用してきた松田美智子さんの究極のレシピ64。
親の老いに哀しむ人、ここで泣こう!思いっきり涙を出したあと、胸の奥があったかくなる。進む道が見えてくる。