赤ちゃんから90代まで総勢92人のリアルなおひるごはん。
全国のご当地ごはんをテーマごとに対決形式で紹介。
脱マンネリ!いつもの食材でバリエいろいろ93レシピ!お昼ごはんの「あるある」をまるっと解決!
おいしいおいしい絵本。たべたくなっちゃうよ!
日本では、あまりゆっくりお昼をたべるしゅうかんがないせいか、昼ごはんは、ばんごはんよりも、かんたんになっています。かんたんでも、ちゃんときまった時間に、きちんとたべることがたいせつです。おやこどんぶり、チャーハン、やきそば、スパゲティ、きつねうどん、そうめん、アスパラのスープなど、手ばやくおいしくできるものばかりです。
木の器をつくり、野菜を育て、麦を刈る。野の花を愛で、山菜を採り、どんぐりを拾う。そしてときどき、親を失ったムササビや鳥の面倒をみる…。東京を離れ、四国の山中に移り住んだ甲斐さんのくらしは、ますます快調。
本書は、みなさんに韓国の実際の日常生活に触れてもらい、そこで使われている本物の韓国語を身につけていただくために書き下ろしたものです。一般的な家庭を舞台にした1日24時間の「韓国会話」です。
1日24時間分の面白ストーリーで中国語をモノにしよう!
本書は今後ベトナムが進むと思われる文化の方向をやや先取りしていると申せます。内容的にはベトナム文化の現状の少し先を行っていますが、ベトナム語の表現は現代の自然なベトナム語になるように努めました。会話は話し手と聞き手の間の感情のやり取りという要素が重要になります。これは外国語学習の最も難しい点であると言えます。本書は特に、このことに関心を注ぎました。
招く人も招かれる人もリラックスできる104皿の気軽なごちそう。
子どもたちの心と身体を育む食事を作り続けて二十年。調理師小西律子さんの食に対する思いと、メニューのレシピがいっぱい詰まった一冊。