かんたん下ごしらえのススメ。晩ごはん作りに、悩んでいませんか?そんな方におすすめしたいのが、朝10分のかんたんな「下ごしらえ」と夕方20分の手軽な「仕上げ」です。しかも、時間をおくことで驚くほどおいしくなる。そんな工夫に満ちたレシピを暮らしに取り入れてみませんか。◎5人の人気料理家が登場。ワタナベマキさん、上田淳子さん、大原千鶴さん、渡辺有子さん、飛田和緒さん。大人気の絵本作家・ヨシタケシンスケさんが挿画!
普通の主婦が人気料理研究家に!?ブログ開設からレシピ本出版までの秘密。