京都市内および近郊に職場を持つ女性を対象に行ったアンケート調査の結果をもとに、晩ごはんに立ち奇りたい店70軒を紹介します。
子どもの体にやさしいヘルシー料理満載、毎日のおそうざいのヒント集。幼児から大人まで、家族全員がおいしく食べられるメニューが365。エネルギー、たんぱく質量も添えました。材料と調理法の両方からメニューを探せる目次でスピーディーに今夜のおそうざいをピックアップできます。「献立メモ」は、主食からデザートまでカバーした献立例。「アレンジするなら」は、素材や味付けをかえるときのヒントです。「栄養のお話」は、子どもをもつお母さんがぜひ知っておきたい栄養の豆知識。
川上から川下までを網羅した流通情報誌特集[小商圏無差別競争 勝者は誰?〕
総論:小型店で近場消費を根こそぎ刈り取る戦いが始まった
●セブンイレブン×セイノーHD
・加盟店のお届けビジネスを軌道に乗せたハーティストとの連携
●ファミリーマート×みやぎ生協
・コンビニプラススーパーで過疎地モデルの確立を模索
●ローソン
・生活支援の品揃えを拡大し「なくてはならない店」へ進化
●まいばすけっと
・ドミナントを優先し、店舗管理と商品力を強化
●マルエツプチ(マルエツ)
・都心の一等地でSMの本分を貫き支持を獲得
●イオンエクスプレス(イオンリテール)
・晩御飯メニューとGMS価格で二つのパターンの立地に進出
●マックスバリュエクスプレス(マックスバリュ東海)
・ドミナント深耕を可能にした小型化の新フォーマット
●ダ・マルシェ(道北アークス)
・高齢化、閉鎖商圏、過疎の町に挑む現代のよろずや
●フードステーション(東急ストア)
・店内加工を基軸に三つのタイプで都市の空白地を開拓
●ドラッグストア業界
・SM顔負けの食品の品揃えで来店頻度のアップを狙う
●小商圏対応業態一覧
■特別レポート
・すでに限界を超えた人手不足対応のあの手この手
■INTERVIEW この人に聞く
日本アクセス 佐々木 淳一 代表取締役社長
・フルライン強化と付加価値創出に全力であたる
■流通トピックス
・現社長退任の噂も出た、いなげやの窮状
・ローソン・ポプラ、資本業務提携強化の本当の意味
・ギンザシックス、集客力と売り上げのアンバランス
・ついに生鮮もスタート、アマゾンフレッシュの意外な弱点
・波紋を呼ぶ、三越伊勢丹杉江社長の翻意
■中国レポート
・リアルに戦いの場を移したEC二大巨頭の市場争奪戦
■特別レポート
・すでに限界を超えた人手不足対応のあの手この手
ほか
五感全てを再現し、あまりにリアル過ぎてR15制限のあるVRMMOゲーム「Nostalgia world online」。ここに「首狩り姫」の異名を持つアリスという少女がいた。鼻歌を口ずさみながらモンスターを両断する様はまるで無慈悲な死神として恐れられている。だが、さも冷酷そうな彼女の正体とは…「ん〜いただきます♪」ちょっぴり食い気が盛んなだけのいたいけな少女だった!登録したばかりの初心者なのに、食材を求めて冒険し続けているうちに、気づけばスキルをもりもり取得、どんどん強くなってゆく。恋愛不要!食いしん坊万歳!なのに最恐!ゲーム世界のグルメを狩り尽くすVRMMOファンタジー!
まちでうわさの「ばんごはんえき」にいってみることにしたゆうくん一家。つくと、あんがいふつうのえき。こんやはいったい、どんな“ばんごはん”になのかな〜?!ホカホカ、グツグツ、ジュージュー、シャキシャキ…ふしぎで楽しい“たべもの&のりもの”ユーモアえほん!
レンジ大活用のおかず。火を使わない5分副菜。頑張れない日の2品献立。やる気がない日もサクッと作れる!手抜きに見えない手抜き献立5週分!
ごはん作りでいちばん大変なのは毎日「何を作るか」考えること。その負担を減らしてくれる、忙しい人の味方になる一冊です。
時短しながらおいしく、楽しく、バランスよく。もっとラクに、おいしく。日々の料理のヒントを満載!料理がしんどい日でも「おいしいごはん」をあきらめなくて大丈夫。今の自分、これからの暮らしにちょうどいい平岡さん流・日々の料理の工夫33。
自信を持ってご案内。この一軒をあの人と。
兵庫県芦屋市。夜から朝まで開店の定食屋「ばんめし屋」は、元俳優の海里と店長の夏神、英国紳士(本体は眼鏡)のロイドで営業中。急に「京都に行きたい」と言い出したロイドに、夏神は3人での京都旅行の提案をする。京都では、海里の俳優時代の後輩・李英も合流。彼は社会勉強のため、便利屋でバイト中らしい。後日、海里は李英に頼まれ、事故死した青年の遺品整理を手伝うことになり…。じんわり泣けるお料理青春小説第7弾!
体重12キロ減。体脂肪10%減。12年間リバウンド知らず。20代のあなたも、50代のあなたも、1ヶ月後には痩せる&若返る!“毎晩の豆腐”が、「キレイ&健康」のもと!50歳になってからきれいに痩せた、ダイエットマニアの驚きの記録。
あまりにリアル過ぎるVRMMOゲーム「Nostalgia world online」を始めた少女アリス。ゲーム内の季節は夏真っ盛り。闘技イベントの熱も冷めやらぬまま、高飛車なネットアイドル海花に決闘を申し込まれるはめに。面倒ごとはお断り!と肩を落とすアリスだったが、これをきっかけに二人は1週間限定のパーティーを組む。そして次のイベント、夏のキャンプが始まった。拠点を作ったり、生産や鍛冶に勤しんだり、ユニークモンスターをペットにしたり、もちろん出来立てほやほやのキャンプ飯も!皆思い思いに楽しんでゆく。恋愛不要!食いしん坊万歳!なのに最恐!ゲーム世界のグルメを狩り尽くすVRMMOファンタジー第2弾!
自宅と職場を行き来するだけの毎日ー孤独なアラサーOL・民子の楽しみは美味しい夕食を食べること。コロッケパン、麻婆豆腐、焼きそば等の簡単手料理には元彼・上島さんとの思い出が詰まっていた。突然の事故で彼を喪ってから一年。その一品一品が民子の悲しみを癒していく。少しずつ明らかになる上島さんの知られざる一面、秘めた想いとは?美味しい食事は思い出と共にある!読んで作って食べたくなる、感動のグルメ恋愛小説。
兵庫県芦屋市。この街に、定食屋「ばんめし屋」はある。夜のみ営業、メニューは日替わり一種のみ、幽霊すらも常連客…。この不思議な店で、元イケメン俳優の五十嵐海里は、ただいま料理修業中。芸能人としての挫折を乗り越え、常連客で小説家の淡海とも仲良くなり、順風満帆、と思いきや、後輩の若手俳優・里中李英が店を訪れたことで、再び嵐に巻き込まれ…。人の優しさと美味しいごはんに癒される、泣けるお料理青春小説。