気象学の研究や予報の現場で六十年にわたり活躍してきた著者の気象エッセイの到達点。四季や雲、雨、風といった身近な自然現象から俳句や故事成語を交えて文化や歴史を考察する。戦争と気象予報との関わりや、人生の困難の中で見る空の記述は、「天気」がわれわれの生きることと深く関わっていることを、感動とともに読者に伝えてやまない。
着る人の個性や社会性を表現しながら、健康を維持する「衣服」。クールビズ、ウォームビズが広まった今だからこそ、気候環境に対する体の適応、年齢と温度感覚の変化など、人間の生理反応に基づく効果的な服の選び方や、快適性の数値化を示した。あわせて、日本古来の着物や世界の民族服の特徴をたどり、吸湿発熱などの新しい繊維の開発、環境への負荷を抑えた衣服のあり方など、これからの衣服が果たす役割を考えた。「持ち運べる小さな環境ー衣服」にまつわる科学と文化のはなし。
大きな声を出すと、心がすーっと晴れ渡る!老若男女、誰でもできる和のお稽古「詩吟」を注目の最年少女流師範がやさしく伝授。
電気・通信・エレクトロニクスの総合情報誌●第1特集:底値より安く買う方法から裏コマンドまで!
「家電の新常識&裏知識」
◎買うほど得するクレカ&ポイントワザ
◎価格.comよりも安く買うための格安購入術
◎知らなきゃ損な家電量販店(凄)サービス
◎捨てる?売る?不要な家電の処分術
◎格安SIMでケータイ代を半額に!
◎外出先からテレビをリモート視聴!
◎BDレコーダーお手軽内蔵HDD換装講座
◎Win8.1搭載スティック型PCベストバイ
◎チョイ足しでハイレゾ再生環境を構築
◎最大半額!?アウトレット家電がお得過ぎる
◎オンリー1な機能の一芸家電カタログ
◎愛機が復活!家電メンテナンス術入門
●第2特集:ひんやりグッズで乗り切る!
「男の夏対策始めました」
◎暑さを科学の力で乗り切る快適COOL家電
◎人知れず冷やす着衣系クールグッズ
◎ひんやり快適アイテム傑作集
◎ドライブのお供に!熱中症対策カーグッズ
◎スプレー&ジェルシート最優秀モノを探せ!
◎もしもの時に役立つ…夏のサバイバル入門
◎体の中から改善!夏に効く食べ物
◎猛暑に勝つマイドリンクを自作する
◎進化した虫退治ギアで害虫を撃退!
●第3特集:買い方から操作法まで徹底解説!
「ユニデン受信機完全操作ガイド」
◎ユニデンの世界へようこそ
◎ユニデン製スキャナーカタログ
◎BCD436HP基本操作マニュアル
◎ユニデン製スキャナー徹底活用ガイド
●特別企画
「どこからバレる…!?探偵が教える浮気調査術」
暑さに負けない時短コーデの方程式
「Tシャツ×デニム」だけで
女らしさも!
こなれ感も!
●夏小紋&夏織物の「涼感30スタイル」
四十代からのおしゃれ世代に向けて生まれ変わった『美しいキモノ』のファッション特集第二弾は、
七、八月の盛夏の時期に着用する「小紋」&「織物」の着こなし提案です。
ほかの季節に比べて、着用ルールが覚えにくく、素材のバリエーションも豊富な盛夏。
その分、おしゃれの楽しみも増えるというものです。この夏、おしゃれ感度大のスタイルをレクチャーします!
●染織レッドリストを救え! 次世代につなぐ、日本の染めと織り
博多織、大島紬、久留米絣など、名高い織物が発展した九州。
古くから海外の文化を受容してきた土地柄もあって、
独自の技術によって特色ある織物が数多く育まれました。
この特集では、九州各地に生まれた個性豊かな染織品の歴史と現在を紹介します。
●2016ゆかた ベスト・ルック53
花火大会をはじめ楽しいイベント満載の夏は、おしゃれなゆかた姿で満喫したいもの。
トレンドを反映したゆかたから、伝統技法によるクラシカルなもの、
きものとしても着られる高級なものまで男女合わせて最旬ゆかた53枚をご紹介します!
男女とも嬉しい着付け動画つき!
●夏の更衣ドレスアップ21
夏のきものには様々な素材があり、六月・九月は透けないひとえ、
七月・八月は薄物と、それぞれ着用時期にお約束があります。
更衣や素材の取り合わせのルールをマスターして、多彩な夏きもののおしゃれを楽しんで。
夏のドレッシィな訪問着と付けさげのコーディネイトを、カレンダー形式でご紹介します!
●小千谷縮の涼味
女優・羽田美智子さんがまとう麻のきもの。
暑い夏に、さらりとした着心地や涼やかさが昔より愛されてきた小千谷縮。
近年では、デザインも豊富になり人気が高まる麻のきもの。
女優の羽田美智子さんに袖を通していただきました。
●すっきり、爽やか 夏のお手入れ対策
汗をかきやすい夏こそ、できるものは自宅でこまめに洗い、
清潔かつ快適に乗り切りたいもの。
きもののお手入れ方法や暑さをしのぐための工夫のほか、
自宅で洗えて便利な「長襦袢」の新商品もご紹介します。
【別冊付録】自分で手早く! きもの&ゆかた ヘアスタイル20
トップアーティストが最旬スタイルを伝授!
毎号ひとつの犬種を取り上げるワンテーママガジン【 特 集 】
フレンチ・ブルドッグ大全
最近、ますます人気を集めるフレブル。もはや、「鼻ぺちゃ犬種の第一人者(犬)」と言ってもいいくらいです。人間が大好きで、愛想の良さはまるで敏腕営業マン。「人の言葉を解する」、「人と会話が成立する」のは当たり前、しまいには「中にちっちゃい人が入ってる」という噂がまことしやかに流れるほどです。一緒に暮らすと笑顔が絶えない、そんなフレブルのすべてを詰め込んだ特集。どうぞお楽しみください!
◎口の中にも入れたいかわいさ
藤田朋子さん(女優)と『ぶぅちゃん』の相思相愛物語
◎テレビにCMに大活躍!
あの有名フレブルの素顔
◎うちの子溺愛☆な読者投稿
夏のフレブル・フェスティバル!
▼迎え方から暮らしのコツまで
はじめてのフレブル
▼専門の獣医さんに聞く
呼吸器と皮膚のお悩み相談室
▼こんな病気にも気を付けて!
フレブルのヘルスケア・チェックポイント
▼フレブルの幸せな老後のために
シニアLIFEのサポート術
▼どこもかしこもピッカピカ☆
フレブル・ベーシックお手入れ教室
▼フレブルマニア限定!
ココが好き好き♪ 萌えパーツバトル
▼ぽてぽて&ころころ
フレブル・子犬日和
▼飼い主さんのための
キモチに寄り添うフレブル行動学
▼短頭種専門の保護団体に聞く
フレブル保護活動の最前線!
▼これからの季節は要注意!
STOP熱中症〜暑さ対策のススメ
▼パイドにクリーム、ブリンドル、フォーン……
ガチンコ! フレブル毛色対決
暮らしの中でベストを選ぶ商品情報誌●特集1
★知って得する“2大キーワード”を徹底研究!
1:初めての「ふるさと納税」仕組みと魅力を先達がズバリ指南!
ふるさと納税の基礎知識から、目当ての自治体&返礼品の探し方、そして最新事情までを
ふるさと納税の達人、金森重樹氏がやさしく解説。
2:どうする?「電力自由化」乗り替えの不安を解消する楽ガイド
何かと不安がつきまといがちな「電力自由化」。電気代を安くするポイント、乗り替え時の
注意点、電力会社選びのツボを丁寧に紹介。
●特集2
《“特選街流” 夏を快適に過ごす大特集! 》
◆Act1/夏をリアルに写そう! 達人が教える「旅&ネイチャー写真術」
自然の撮影にはもってこいのシーズン。愛用のデジカメを持って、外に出かけるべし!
◆Act2/遊べる! 非常時にも役立つ! 厳選! 「アウトドアの最強ツール」
アクティビティグッズからキャンプ用まで注目の野外道具セレクション
◆Act3/うまい! 簡単! 家族も喜ぶ! 「“お手軽”野外料理」に挑戦!
野外で使える調理器、夏ならではのデザートメーカーなどでアウトドア料理を大満喫!
◆Act4/夏の大敵を撃退! 「防犯・防災・防護グッズ」で身を守れ!
不安があっては楽しめない。防犯、防災、危険回避など対策アイテムを厳選!
◆Act5/暑さに負けるな! 「快眠&癒しアイテム」で心身リフレッシュ!
遊ぶためには休息も必須! 家でも外でも使える便利な元気回復応援グッズを大紹介!
●特集3
まだまだ根強い人気!
どう選ぶ? どう使う?「やっぱりガラケー」○再入門
スマホが全盛となった中にあっても、年配者を中心に相変わらずの根強い人気を誇るガラケー(二つ折り携帯電話)。
今どきの選び方と使い方を丁寧に紹介。
●今月のイチ推し発掘TEST〈拡大版〉
「4Kテレビ」主力モデルをプロが徹底比較!
40V〜55V程度のサイズをメインに、各社の最新モデルを初テスト。
もっとも身近な生理現象なのに、誤解される汗。風邪の高熱は汗をかけば解熱する、汗っかきは持久力がひくい、わきの下や喉元や頭皮は汗をかきやすい…。どれもこれも科学的には真逆である。いい汗とは何か。暑さになれると上手に汗をかくことができ、暑い夏もへっちゃらに乗り切れる!最新の脳科学の成果からさまざまな疾患による影響まで、汗のすべてを発汗生理学の権威が解き明かす。
●GOOD OLD TASTES 懐かしい味が新しい
コッペパンに食パン、プリンにゼリー、コロッケ、おにぎり、出し巻き卵…。
近頃、街をにぎわしているのは、ちょっとノスタルジックな懐かしい味。
とはいっても、昔ながらのお店が守り続けてきた味だけではなく、
新しいお店があえて懐かしい味に向き合い、その魅力を生かしながらも
時代に合わせてアップデートした「懐かしくて新しい味」が増えています。
そんな、ほっとすると同時に新しい発見のある、パンとお菓子、料理、そしてお酒を集めてレポート。
食べに出かけるもよし、家で作るもよし。あなたの懐かしい味を見つけてみて!
●パンとおやつに見る、“懐かしい味”ブームを検証!
コッペパン専門店にプリン専門店…。
なぜか今、“子どもの頃に食べたあの味”を味わえるお店が続々とオープンしている。
そのブームの魅力に迫った。
●回帰スイーツの2大勢力に迫る!
アイスとプリンはいつだってみんなの人気者スイーツ。
そのなかでも今、アイスクリームはソフトクリームが、プリンは固めのレトロ系が熱い!
●手土産のトレンドも“レトロかわいい”
味はもちろん、ビジュアルにもこだわるフーディーを満足させる手土産は、
長く愛されてきたおいしさと、レトロなデザインが光るアイテムたち。
●いつものコロッケにニュージェネ系が到来
昔からかわらず、ずっと親しまれてきたコロッケ。
気軽さはそのままに、より自由で個性的な新世代が登場している。
●「だし」を身近にするおでんとお茶漬け
だしはDNAレベルで刻まれた日本人のソウルフード。
専門店の本気なだしが手軽に味わえるスポット増加の潮流をチェック!
●ベトナム料理はワインとともに
ベトナムローカルの味が日本で急速に広まったのは、第一次ブームの頃のこと。
今、自然派ワインとともに楽しむのが、フーディーの最旬スタイルに!
●WELCOME to SETOUCHI グルメな旅は今、“瀬戸内”がイイ!
ここ数年、フーディーの間で瀬戸内エリアが話題になっている。
いわゆる「古き良き日本のローカル」という枠を越えたさまざまなムーブメントから目が離せない。
注目は香川県・小豆島、岡山、愛媛県・しまなみ海道、そして広島県・尾道。4エリアを厳選リポート!
【別冊付録:1】エル・クッキング 夏ごはんでパワーチャージ
梅雨のあとに待つのは夏本番!
湿気や暑さに負けてなんかいられない。食卓からおいしく元気になれるレシピをご紹介。
【別冊付録:2】オーストラリアのフーディー案内
おしゃれフーディーはオーストラリアを目指す…
広大な自然環境のなかで育つ新鮮な食材に加え、
ユニークな固有種の素材を使ったクリエイティブな料理が日々生まれているオーストラリア。
世界のフーディーが注目するこの国のフードシーンを、今すぐ体験しないと!
マイホームを建てるならこの一冊!『HOUSING by suumo』は、注文住宅を建てる人のために、豊富な商品情報と家づくりに関する各種のノウハウを紹介し、
理想の住まいの実現を応援します。大手ハウスメーカー各社の住まいを簡単に比較検討できる商品レポート、家づくり
において関心の高い「間取り」「資金」「設備機器」などの情報、「建築実例」「失敗談」なども豊富に掲載しています。
[今月の特集]
■別注ハウス 傑作10選
注文住宅の一番の魅力は、世界に一つしかない、自分だけの“別注ハウス”を建てられることだ。
デザインや間取りはもちろん、素材や設備、インテリア、場所だって自由に選び、
好きなものを詰め込んだ家をつくることができる。
そんなこだわり満載のMy Homeを建てた人は、どんなオーダーをして、どんな暮らしをしているのだろうか。
注文住宅だからこそ実現できた、オリジナリティーあふれる傑作10邸を、編集部が厳選してお届けしよう
■住宅メーカー 大人の社会科見学
住宅メーカーの家が安心・快適なのは、「品質力」「商品力」「対応力」が
すべてそろっているからだ。ここでは、そんな3つの要素を
住宅メーカーの工場や研究室など、商品づくりの現場から学んでいこう
■読書する家具
暑さはもうじきひと段落。そのあとは一番リラックスできる家の中で「読書の秋」を堪能したい。
少しだけ家具にこだわれば、わが家の読書時間がもっと豊かになる
●6月から9月まで 夏の毎日コーディネイト120
華やかな社交を中心にきものを着用する“社交派”とカジュアルなシーンで
きものを日常的に楽しむ“趣味派”。二通りのライフスタイルから導く、
夏のワードローブ決定版をご紹介!120コーデのなかから、
着回し術やお勧めアイテムも提案します。特集最後の「夏きもの着用カレンダー」を
ご参考に、夏ならではのおしゃれを楽しんでください!
●「美しいキモノ」スタイルVol.2 バカンスの付けさげ
今年、皆様のご愛読のおかげで創刊65周年を迎える『美しいキモノ』。
節目の年を記念して、小誌が長年にわたり提案し続けてきた、
上品でいて華やか、誰からも愛される「美しいキモノ」スタイルをフィーチャーした
ファッション特集を年間でお届けします。
今号では、夏のバカンス先でのドレスアップシーンにほどよい品格が
ぴったりの盛夏の付けさげの着こなしをご紹介します。
●新連載 柴咲コウさんの茶の湯はじめ
きもの好きで知られ、茶道の稽古にも通う女優・柴咲コウさんが
初茶会をひらくまでの茶の湯の心を学ぶ新連載。
今回は、室町時代後期に京都で創業した「とらや」にて菓子作りを体験します。
●越後上布VS.宮古上布
麻織物の最高峰として知られる越後上布と宮古上布。
いずれも古式を守った製法技術は国の重要無形文化財に指定されています。
二大上布を様々な角度から掘り下げて紹介します。
●動画つき!自分でつくる 夏のヘアスタイル
夏のきものを涼やかに装うのに欠かせない、すっきりとまとめたヘアスタイル。
小誌でも活躍中のヘア&メイクアップアーティストの板谷裕實さんに、
自分でできるヘアスタイルを教えていただきました。
●きもの通に徹底リサーチ!暑さと雨対策
最近は雨ゴートの素材やデザインのバリエーションが広がっています。
この特集では新作コートに加えて、全国のきもの通の雨スタイルを取材。
皆さんのアイディアも参考にして、雨の日にきものを着るのが楽しくなるような
雨ゴートで出掛けませんか。
●夏の長襦袢選びと達人の工夫
年々暑くなる夏のきもので快適に過ごすには?素材別に
長襦袢や肌着類の特徴を紹介するほか、
きもの通の長襦袢のおしゃれや涼しく着る工夫を取材しました。
●トップブランドコラボ企画「染の百趣矢野」友禅訪問着をお誂え
きもの界を代表するトップブランドと「美しいキモノ」がコラボレートし、
あなただけのきものや帯のお誂えをお手伝いするこの企画。
今号のブランドは、手描き友禅の染元「染の百趣矢野」。
特別に「染の百趣矢野」で直接誂えることができる夢の企画です。
代表的なデザインをもとに、ご自身の体型にもぴったりと合った
オリジナルのデザインで模様や配色もすべて思うままに。
世界で一枚だけの、手描き友禅の魅力をお楽しみになれます。
食べることは暮らすこと特集「秋のごちそう 野山のナッツ 畑のナッツ」。栗、くるみ、どんぐりなどの「野山のナッツ」。落花生、ごま、えごまなどの「畑のナッツ」。暑さがやわらぎ、食欲も増してくるこの季節。コクのあるナッツを料理やお菓子に使って、秋の実りを楽しみましょう。
進化は、実験室の外なる自然で行なわれてきたー。山、自然、生きものを愛した霊長類研究創始者、開拓の足跡。
●日本が誇る料亭と割烹
日本料理はいま世界中から注目を浴びています。
その舞台は、料亭、割烹に代表される料理店。老舗から進展まで数多の料理人が包丁の技を競い、
器やしつらいに季節を映し、多彩な魅力を生み出しています。
そんな数々の料理店を取り上げつつ、日本料理の未来を俯瞰する大特集です。
食通が自信をもって推薦するニューオープン情報も満載です。
●「会食ジャケット」おしゃれの心得
大人の女性を美しく見せるジャケット。料亭やフレンチレストランなどの会食の席にも最適です。
最新コレクションの「会食ジャケット」なら、エレガンスとモダンな空気をまとうことができ、
余裕あるおしゃれを叶えます。“和”の会食では、柔らかく華やかな
女性らしいジャケットを、一方“洋”の会食では、細見シルエットのマニッシュな出で立ちが
「会食ジャケット」の心得。それぞれのシーンでは得る装いを繙きます。
●紫陽花絶景 水無月に留まる刻
6月の声を聞くと恋しくなる紫陽花。--紫陽花の 八重咲く如く やつ代にを
いませわが背子 みつつ偲はむーー花びらが幾重にも重なり咲く花として
奈良時代『万葉集』にも歌われた日本原種の草木として長く、広く、知らしまれてきました。
語源は「藍色が集まったもの」を意味する「あづさい(集真藍)」から。
そんな優美な紫陽花が咲き誇り、幽玄の世界に誘う地があります。
雨に濡れた姿を愛でるもよし、梅雨の晴れ間の輝きを讃えるもよし。
それは巡る季節、移ろう時のなかで、目に焼き付けておきたい一刻の花景色そのものです。
●“利休さん”と“遠州さん”の茶箱旅
茶碗や茶器など道具一式を収め、どこにでも持ち運ぶことのできる「茶箱」。
大自然の中や道中でお茶を点て合い、極上の一?を味わおうと、
裏千家茶道に学びつつ、自由な茶箱遊びを楽しむふくいひろこさんと、
ベルギー出身の遠州流茶道師範、ティアス宗筅さんが、千利休と小堀遠州、
それぞれの流れをくむ茶箱を携え、茶箱ゆかりの天橋立へ旅へ出ました。
●マエストロ 大野和士の挑戦
いま、真の意味で国際的なトップランナーといえる日本人指揮者、大野和士が、
昨年秋、新国立劇場オペラ芸術監督に就任した。
フランス国立リヨン歌劇場やブリュッセル・モネ劇場など、
一流のオペラハウスでの長年の実績を生かしつつ、指揮者県芸術監督として、
東京を舞台にどんなオペラを展開していくのかーー。
今年2月に新国立劇場で上演され、国内外で大きな反響を飛んだ新作オペラ
『紫苑物語』の制作過程に密着し、その思いを伺った。
●初夏のゼリーレシピ
日ごとに暑さが増す初夏の時期は、みずみずしいゼリーがごちそうです。
旬の果物や野菜を器に、果汁も果実も丸ごと詰め込んでーーー
ティータイムのスイーツにも、ホームパーティのアペタイザーにもぴったりな、
とっておきのゼリー・レシピをお届けします。
●更年期以降のサプリメント総点検
いまを生きる私たち女性の更年期は、まだ人生の折り返し地点。その更年期には、
女性の心と体を支えてくれていたエストロゲンがほぼゼロになります。人生100年といわれるいま、
エストロゲンのバリアが外れた私たちの体に必要な栄養素はなんなのでしょうか。
これまで漫然と摂っていたサプリメントも見直すべき時期に来ているのかもしれません。
これからの人生に本当の意味で必要なサプリメントとは何かを考えます。
\ESSE×楽天「楽天ポイ活コンテスト」の結果発表/
ESSE9月号では、“楽天ポイ活”にまつわる投稿を募った
「楽天ポイ活コンテスト」の結果を発表!
たくさんの応募の中から、見事受賞したポイ活上手な
方たちのスゴ技を紹介しています。
ぜひチェックしてみてくださいね!
*楽天ポイ活とは…
楽天カードや楽天の関連サービスをうまく利用して
効率よく貯めたポイントを、楽しみながら使うポイ活
ーーーーーーーーーー
<大人気! 52ページの豪華別冊付録>
「マネするだけ! みんなの朝・昼・晩 リアル1か月献立」
●節約達人ゆーママさんの1週間5000円献立
●時短達人たっきーママさんのレンチン献立
●夫が11kgやせに成功! おにゃさんのゆる糖質オフ献立
●男の子3人の母ちゃんマルサイさんの市販品活用でラクうま献立
<巻頭特集>
片づけも! 節約も! 掃除も! プチ稼ぎも!
「夏は丁寧よりラクに暮らす」
片づけ、掃除、節約…と私たちは日々の暮らしに追われています。暑さが厳しい夏は
、いつもと同じことをしていても、汗だくになり疲れは倍増しヘトヘトに。
そこでエッセは提案します!丁寧な暮らしを少しお休みして「夏はラクに暮らす!」と割りきってみませんか?
「秒速収納」「限界節約」「ほぼしない掃除」「ネット活用術」とラクに楽しく暮らすアイデアをお届けします。
●最小限動作でキレイをキープ! 「すぐに片づくおさよさんの秒速収納」
●かまいたち・濱家さんのツッコミつき! 「アイデア勝負! みんなの“限界節約術”」
●ちょい掃除とラクラク予防で読者の悩みをレスキュー! 「ほぼしない夏掃除」
●ネット懸賞 インスタグラマー ユーチューバー「トクする! 稼げる! ネット活用術」
<お金>
ウィズコロナ時代の家計のピンチを救う
「知らないと損する! 今もらえる給付金ガイド」
新型コロナウイルス感染症拡大の影響を受けて、家計にダメージを受けた人は多いはず。未曾有の事態に、行政も次々と支援策を打ち出しています。上手に活用して、ピンチを乗り越えて!
<健康>
はまじさん、AYUMIさんのキレイ習慣も! 食事・睡眠・エクササイズ…おうちで簡単にできる! 「みんながやってる カラダにいいこと」
“きれい”と“元気”には理由があった…!
憧れの暮らし上手とESSE読者へのアンケートでわかったおうち時間も充実させる、みんなの「自分ケア」習慣を紹介します。
<とじこみ付録>
レシピランキング上位より厳選! &人気料理家のおいしい定番おかずも! 「ナス・トマトの殿堂入りおかず」
夏野菜がおいしい季節。なかでも人気のナスとトマトは、旬の今こそうま味も栄養もたっぷり。食べない手はありません!読者の人気で選んだ“殿堂入り”レシピなら味に間違いなし!
<ダイエット>
4ポーズほぼ1分 夏の疲れがとれる、やせやすくなる!! 「超ラジオ体操」
体がだるい、やる気が出ない…そんな夏の疲れには毎日1分でできる「超ラジオ体操」がぴったり!ESSE読者のために選び抜かれた4つの運動で、夏の疲れが軽くなります。
そのほか、
「夫に 子どもに みんなのイライラ事件簿」
「熱中症予防のポイント」
「ちょこっとおうち改造」など
<人気連載>
毎日の晩ごはんに 糖質オフおかず
<ESSE'S INTERVIEW>
上野樹里さん
<スペシャルインタビュー>
増田貴久さん
<エンタメニュース>
犬飼貴丈さん夏はラクに暮らすスペシャル
●識る、味わう、体験する。大人の夏休みがここに!この夏、日本の宿へ
海外旅行はまだ遠い夢ーー。そう思わざるを得ない状況が続いていますが、
いまはむしろ国内の隅々に目を向け、あらためて日本を深く識る絶好の機会でもあります。
ひとり静かにまだ訪れたことのない島に足を運び、歴史や物語に触れる。
大自然のなかで、風土の恵みを味わい、土地のパワーで体を整える。
あるいは、職人に弟子入りして、日本の手仕事を学ぶ……。
忘れかけていた“夏休み”を思う存分体験できる、最新の宿をご紹介します。
●夏の疲れ、食欲不振を吹き飛ばす!発酵×スパイス・レシピ
年々暑さが厳しくなる日本の夏。食欲が減退しがちな夏は、
辛味や酸味、香りをプラスできるスパイスが大活躍する季節です。
そして、このスパイスと意外にも好相性なのが、体によい食材の代表ともいえる発酵食品。
発酵が生むコクある旨みと、香り豊かなスパイスで、手間いらずの簡単レシピなのに、
お店でいただくような捻りのあるおいしさに。和からアジアンまで、
バリエーション豊かな発酵×スパイスレシピをご紹介します。
●陶芸家 黒田泰蔵さん/沈黙する「白磁」
静謐な白磁で世界的に知られる陶芸家・黒田泰蔵さん。
極限までそぎ落としたシンプルな造形と、指跡が描くやわらかな弧の轆轤目は深い印象を残し、
静かで緊張感のある、独特の存在感を湛えています。
それはまるで、言葉以上の強さを生むことがある“沈黙”のようーー
惜しくも今春、逝去されましたが、現在、大阪市立東洋陶磁美術館で開催中の特別展
『黒田泰蔵』で紹介されている作品を通して、黒田さんが希求した白磁の世界に迫ります。
●2022年の祇園祭巡行 本格参加まであと1年 鷹山、現る
イラン産の段通と、「龍村美術織物」の水引を纏った優美な姿を、誰もが感嘆とともに見上げています。
2021年5月24日、200年にわたって祇園祭の「休み山」となっていた「鷹山」が、その姿を現しました。
場所は、数寄屋建築を手掛ける工務店として日本中にその名が知られる「安井杢工務店」の作業場の一角です。
この日行われたのは、ほぼ完成した本体に、段通や水引などの「懸装品」を仮装着し、
寸法や位置を検討する「鷹山復原検討会」。復原に関わってきた、学者や関係者、
そして大勢の報道陣に囲まれた「鷹山」は、いまにも動きだしそうでした。
●辰巳芳子 スープ教室のこころ
2019年12月14日、95歳を迎えた辰巳芳子さんの「最初で最後のスープ教室」が開かれた。
ここ、鎌倉のご自宅でスープ教室を始めて23年。家庭の主婦ばかりでなく、病の人や死の淵にいる人にも
「スープがいのちを養う」として、スープの重要性を説いてきた時間は半世紀近くにもなるだろう。
ところが、新型コロナウイルスの感染拡大で、教室を閉め1年半。
オンラインで教室を開始したものの、スープ教室にはいま辰巳芳子さんの意思を継ぐ
次世代の指導者がそのフロントラインにたつようになった。96歳を迎えた先生が、いま、何を思うかーー。
近くで辰巳芳子さんと活動をともにしてきた編集者の村崎セツコさんがまとめます。
●いま学びたい、ファッションと肖像[前編]/「スタイル」を築く女性たち
「すべての創造は模倣から出発する」という言葉があります。
模倣されるからこそ本物であり、模倣が本物を超えるクリエイティビティを発揮することもあるーー
映画や雑誌、舞台を観ては、素敵な女性とその装い、立ち居振る舞いを真似ながら
“自分らしいおしゃれ”を研究してきた私たちは、「ファッション=生き方」という本質を発見しつつあります。
今回は、さまざまな節目で心の栄養となり、人生に活力を与えてくれるアイコンたちにあらためてフォーカス。
いつ見ても斬新、色褪せることなく輝く魅力を繙きます。
●いまこそ、東京のホテルで デイスパリトリート
ニューノーマルの暮らしになって、1年以上が過ぎました。
外出しづらく、いまだに仲間と集まる機会も減ったまま。閉塞感に悩む人は増えており、
自分の心と体をメンテナンスする工夫が、これまで以上に大切になっています。
そこで、そのひとつの手段として、東京のホテルのデイスパをご提案します。
たとえ日帰りの滞在でも、これほどまでに身も心も救われるとはーー。
ホテルのデイスパだからこそ叶えられる、いまの私たちの悩みに寄り添った新しいトリートメントを受けてください。
●[別冊付録]婦人画報のお取り寄せ vol.83
夏のギフトに、ご自宅用に、お惣菜やスイーツ、涼を呼ぶ雑貨を厳選/暑い夏に贈りたい季節の逸品
●特集「渓流ミノーの大辞典。(仮題)」当代きってのリアルミノー作家・吉田光さんの製作現場のレポートや、1尾の感動がますます高まる超シンプルな自作バルサミノーの釣りのススメ、そしてシビアな秋の魚に試したい高浮力&小シルエットミノーによるナチュラルなミノーイングなど、夏の暑さにも引けを取らない熱々の渓流ミノーの世界をとことん紹介。ミノービルダーによる天然ヤマメ増殖の取り組みや、全国実力アングラーたちが解説する必勝ミノーの取り扱い方など、鱒の森ならではの視点から今注目したい「渓流ミノー」をたっぷり取り上げます。
本書所収のエッセイ「林檎の味」では感覚の本質、「数学とは何か」では公理主義と抽象化、「四色の地図」は集合論、数学基礎論、位置解析学と展開して四色問題に及ぶ。日常の何気ない生活のなかにこそ数学の抽象的な概念は生起し、そこに数学の影を認めることができると著者は説く。影の裡にある無限の広がりと深さを縦横無尽かつ軽妙に綴った数学エッセイ。第1回日本エッセイスト・クラブ賞受賞。
暮らしが広がる
小さなリフォーム
家のリフォームはお金もかかるし、一大事だと思い込んでいませんか。
家全体を直すのは大変ですが、暮らしながら手を入れていく
小さな工事であれば気軽だし、DIYで出来ることもたくさんある。
生活の中のちょっとした不便を解決する、
小さなリフォームやリサイズのアイデアを紹介します。
工夫を積み重ねて、
こうだったらいいのにな、を楽しく実現。
暮らしがもっとラクに楽しくなる、
小さなリフォームを成功させる心得。
会話が弾み、家事もはかどる。
家族みんなが使いやすいキッチン。
くつろぎと安心どちらもかなえる、
上手な明かりの取り入れ方。
思いどおりの家を実現するために、
超簡単DIYでここまでできる!
取り入れればリフォーム級の快適さ。
最新家電に買い替えるという選択。
節約のコツや助成金、減税の解説まで!
リフォームにかかるお金の話。
家族の変化に合わせてリサイズ、
夫婦のための快適な家づくり。
過ごし方も家事動線も決まるから、
定期的に見直したい家具の配置。
心地よさは室温のコントロールから。
寒さ&暑さ知らずの対策12。
今こそ持ちたい私だけのスペース。
人生を照らす、趣味のコーナー実例集。
風呂、トイレ、洗面・脱衣所。
水回りは大胆に変える価値あり!
植物の力でくつろぎの空間へ。
気分を一新する緑のレイアウト。