果物 の検索結果 高価 順 約 1120 件中 101 から 120 件目（56 頁中 6 頁目） 
- 分子と人間
- ピーター・W．アトキンス/千原秀昭
- 東京化学同人
- ￥4510
- 1990年04月
- 送料無料（コンビニ送料含む）
- 0.0(1)
わたしたちが呼吸し、触り、食べ、飲み、嗅ぐ、すべてのものが分子からできている。バーベキューの味もばらの香りも分子で決まっている。しかし、目に見える現実の背後にかくれている限り、分子はたいたいの人には抽象的で、なじみのない概念にすぎない。著者は、楽しくて読みごたえのある解説によって、分子の世界をわかりやすく身近に感じられる存在にしている。
- 野菜と果物の品目ガイド（2003年版）
- 農経新聞社/食品流通構造改善促進機構
- 農経新聞社
- ￥4189
- 2002年12月
- 送料無料（コンビニ送料含む）
- 0.0(0)
京野菜・加賀野菜を追加し４００品目・品種を収録。「品質クレームＱ＆Ａ」など巻末資料も充実。
- 視覚の認知生態学
- 2014年09月30日頃
- 在庫あり
- 送料無料（コンビニ送料含む）
- 0.0(0)
- 47都道府県・くだもの百科
- 2017年05月29日頃
- 在庫あり
- 送料無料（コンビニ送料含む）
- 0.0(0)
果物には実に多様な品種があり、全国各地で生産されています。そのまま食べるのはもちろん、料理の食材としたり、加工品にしたりなど、楽しみ方もさまざまです。一方で果物には豊富な栄養素が含まれており、生活習慣病の予防など、健康にも大きな影響を及ぼします。本書はおなじみのリンゴやミカン、イチゴはもちろん、パッションフルーツやシークワーサーなど、北海道から沖縄県に至る４７都道府県で生産されている果物を取り上げ、地域独自の品種やその栽培面積、収穫高の全国順位、出荷時期などさまざまな興味深い話題を紹介しています。
- フル-ツパ-ティ-
- 1993年10月
- 送料無料（コンビニ送料含む）
- 0.0(0)
楽しくおしゃれに四季を彩るくだものクッキング。フルーツの扱い方、くだものの出回り時期カレンダー、料理レシピ付き。
- ICP発光分析法
- 1988年06月01日頃
- 送料無料（コンビニ送料含む）
- 0.0(0)
- 発酵の技法
- サンダー・エリックス・キャッツ/水原文
- オライリー・ジャパン
- ￥3960
- 2016年04月23日頃
- 在庫あり
- 送料無料（コンビニ送料含む）
- 4.67(5)
冷蔵しない食物を恐れるな。ザワークラウト、キムチ、ヨーグルト、ケフィア、テンペ、ビール、みそ、納豆…、あらゆる発酵食品を網羅したＤＩＹ発酵完全ガイド。世界中で伝えられてきた発酵食品の製法を、野菜、ミルク、穀物、豆類、肉、魚など食材別に解説。大量生産された食品を食べるだけの消費者として飼いならされた我々が、再び生産者になるための本。
- しらべよう！47都道府県の野菜
- 河鰭実之/野菜・くだもの探検隊
- 汐文社
- ￥3960
- 2018年03月
- 在庫あり
- 送料無料（コンビニ送料含む）
- 0.0(0)
- 青果物流通入門
- 1990年11月01日頃
- 取り寄せ
- 送料無料（コンビニ送料含む）
- 0.0(0)
