果物 の検索結果 新刊 順 約 1120 件中 801 から 820 件目（56 頁中 41 頁目） 
- クレームから学ぶ商品知識（生鮮食品編）
- 1999年07月
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商品とその利用、これは生協の原点であり組合員の経営参加の土台です。商品の知識や品質、商品の苦情の処理問題、商品知識の提供など、いろいろな意味で組合員自身が一番知りたいと思っているのが、この「商品と利用に関すること」です。
- はじめてのねんどの花12カ月
- 1999年06月
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- 4.57(7)
本書は、ミニの花を中心にして、それと同時にやさしく楽しく作れるねんどの作品をまとめたものです。
- 「事典」果物と野菜の文化誌
- ジャン・リュック・エニッグ/小林茂（仏文学）
- 大修館書店
- ￥6600
- 1999年06月
- 在庫あり
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- 3.0(1)
古今東西の文学作品、絵画、料理法、食餌療法、神話、迷信の中にある果物・野菜のエロティックなイメージを解説した事典。
- くだもので作るジャム＆お菓子（春・夏）
- 1999年04月
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- 4.5(2)
春と夏に出盛るくだもので手作りしたジャムや果実酒などはさわやかな酸味が特徴。このジャムや果実酒などを使ったお菓子をふんだんに紹介。
- 最新図解野菜50育て方のコツ
- 1999年03月
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- 4.5(2)
これから家庭菜園を始めようとしている方、もっとほかの野菜も作ってみようと考えている方のために、代表的な野菜５０種の作り方を、畑の準備から収穫まで、イラストでわかりやすく解説してあります。『図解・野菜５０の育て方のコツ』を改訂したもの。
- 果物の需給分析
- 1999年01月01日頃
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本書は、果物の生産、流通、需要等の実態を計量的に分析し、今後の果物の効率的生産、流通改善及び需要の拡大を図る上での一助にしたいと思い平成８年７月に上梓しました『果物の経済分析』の続編にあたるものです。前著と同様に（財）中央果実基金（中央果実生産出荷安定基金協会）の機関誌「中央果実基金通信」に掲載した論稿（７回分）を中心に収録したものです。
- 現代の青果物流通
- 1999年01月01日頃
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本書は、スーパーを典型とする大規模小売企業が現代の青果物流通再編をどう主導しているのか、大規模小売企業のバイイングパワーが青果物流通のそれぞれの構成部分にどこまで貫徹しているのか、という点についてまとめたものである。
- 熱帯アジアの果物
- ウェンディ・ハットン/七理久美
- タトル出版
- ￥1078
- 1998年12月
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ドリアン、カシューアップル、ムラサキフトモモなど、熱帯アジアの果物を紹介したもの。所属する科名（ラテン名）のアルファベット順に配列し、タイ語、マレー語、インドネシア語、タガログ語、英語の読みも併記。バナナ、アボガド、マンゴーなど、果物を用いたデザートの作り方も収録。和名索引、学名索引付き。
- ホ-ムメ-ドのケ-キ
- 1998年10月05日頃
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- 3.0(1)
スポンジケーキからデザートまで基本をしっかり覚えて、手作りならではのお菓子を楽しみましょう。
