果物 の検索結果 新刊 順 約 1120 件中 981 から 1000 件目（56 頁中 50 頁目） 
- 文献にみる青果物の鮮度保持
- 椎名武夫/流通システム研究センター
- 流通システム研究センター
- ￥37378
- 1990年12月
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本書は、文献データベースを用いて、青果物の鮮度保持に関する研究成果について品目をキーワードとして検索した文献をもとに、品目ごとに重要と考えられる項目について重点的に解説することとした。
- 青果物流通入門
- 安井秀夫
- 技報堂出版
- ￥3850
- 1990年11月01日頃
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- 図解包丁さばき百科
- 主婦と生活社
- 主婦と生活社
- ￥1388
- 1990年10月01日頃
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- 魔術師のくだものづくり
- 岡本文良/高田勲
- くもん出版
- ￥1281
- 1990年10月01日頃
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国際協力事業団の果樹栽培プロジェクトのチームリーダーとして、ネパールの山地に、ブドウ、クリ、ミカンなどの栽培を成功させた近藤亨の物語。
- クスリになる野菜・くだもの
- 大塚滋
- 創元社
- ￥1012
- 1990年10月
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- いちごでなかよし
- ジャンボ・カメ
- 国土社
- ￥880
- 1990年10月
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- 3.6(5)
おおきないちごはひとりぐらし。ちいさないちごはおおぜいでくらしていますが…。３歳から。
- はだかんぼばなな
- ジャンボ・カメ
- 国土社
- ￥880
- 1990年09月
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- 4.2(5)
あついので、ばななのかわをぬいだばななのこども。かわがなくなって、さあ、たいへん。
- 果物の博物学
- 渡部俊三
- 講談社
- ￥748
- 1990年09月01日頃
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「近ごろのリンゴは、昔とくらべるとずいぶん甘くて、おいしくなったなあ」「昔は季節感豊かで、食べられる期間が短かったのに、最近はかなり早い時期からサクランボが食べられるようになったような気がする」「タネなしブドウは、どうしてできるんだろう」「見たこともない果物がいろいろ出回っているけど」等々、あまリにも身近なヘルシー・フード「果物」についての、ふだんは何気なく見過ごしてしまっている「疑問」や「変化」。この本には、そんな「フルーツ大好き人間」のため話題がいっぱいつまっています。
- はなとやさい・くだもの
- ひかりのくに
- ￥854
- 1990年07月
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- 魅力の果物たち
- 天野秀二
- 東京新聞出版局
- ￥1601
- 1990年07月
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いまや世界のくだものが日本にきています。生食だけでなく調理する珍味がいっぱいです。諸国あの味この話を。
- あわてんぼりんご
- ジャンボ・カメ
- 国土社
- ￥880
- 1990年07月
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- 4.0(5)
げんきなくだものたちがすんでいる、くだものむら。げんきなりんごたちの、おはなしをよんで、みんな、げんきげんき！
- 日本の産業（第2巻）
- ベネッセコ-ポレ-ション
- ￥939
- 1990年06月01日頃
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- 問われる青果物卸売市場
- 農産物市場研究会
- 筑波書房
- ￥1666
- 1990年06月01日頃
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- 文化と果物
- 小林章
- 養賢堂
- ￥3300
- 1990年05月
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- 植物屋のこぼれ話
- 立花吉茂
- 淡交社
- ￥1601
- 1990年05月
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- 分子と人間
- ピーター・W．アトキンス/千原秀昭
- 東京化学同人
- ￥4510
- 1990年04月
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- 0.0(1)
わたしたちが呼吸し、触り、食べ、飲み、嗅ぐ、すべてのものが分子からできている。バーベキューの味もばらの香りも分子で決まっている。しかし、目に見える現実の背後にかくれている限り、分子はたいたいの人には抽象的で、なじみのない概念にすぎない。著者は、楽しくて読みごたえのある解説によって、分子の世界をわかりやすく身近に感じられる存在にしている。
- 薬いらずのドリンク美容健康法 改訂版
- 簡 秀チョン
- バ-デイ出版
- ￥1388
- 1990年04月
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- おしゃれにゴックン・野菜・果物生ジュ-ス
- Ｖｅｇｅｔａ編集部
- 誠文堂新光社
- ￥939
- 1990年02月01日頃
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本当の健康はバランスのとれた食生活から。とかく不足しがちなビタミン、ミネラルを、生ジュースで無駄なくおいしく摂りましょう。ヘルシー生ジュースのレシピをご紹介。
- くだもの栄養学
- 川島四郎
- 新潮社
- ￥426
- 1990年01月01日頃
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- 5.0(1)
果物・乳・蜂蜜は、初めから食べられることを願って存在している。寒冷地産のリンゴと温暖地産のミカンが同じ季節に豊富に食べられ、果物標本室に言われるぐらい種類にも恵まれている日本人は幸せだ。近年は輸送手段も発達して、外国の果物も容易に手に入る。風邪予防にミカン、お腹を整えるすりリンゴばかりでなく、もっと効果的で賢い食べ方を、“９０歳の万年青年”川島博士が説く。
- 果物・野菜のイラストレ-ション
- グラフィック社
- グラフィック社
- ￥4180
- 1989年12月
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