誰もが驚く、信じられぬほどの大きさと甘さを持った奇跡のイチゴは、どのようにして生まれたのか?その裏には、五〇を過ぎてから独自のイチゴ作りに挑戦した男の不断の努力と創意工夫、ブランドを守り育てる強固な意志があった。彼だけがなぜ、成功したのか?その鍵の一つは農協との訣別。巨大な組織に頼らず、独自で道を拓いたからこそ勝ち取れた勝利であった。今や世界中の富裕層が食べたがる日本の高級果物。その多くは、県や地域が農協と組んで成功させたブランド果実なのだ。本書は、それを打ち破った、たった一人の挑戦の記録である。
海にいるときは一匹の魚が、釣り上げられると一尾の魚。雲ひとつない青空、一座の入道雲、一筋の飛行機雲。…助数詞の成り立ち、それは日本人の視点を知ること。火鉢の数え方からメールの数え方まで、258種類の助数詞を語ります。
語りかけやすい文章つき!絵さがし・指さし遊びができる!よだれにも強い紙を採用!英語発音のひらがな表記も!0、1、2さいむき。
短期間でスピーキング力とリスニング力が同時に伸びる!やさしい「単語シャドーイング」からスタート。初心者にぴったり!バリエーション豊かな素材で、楽しく学習が進められる。日常会話の頻出単語、話の切り出しがうまくなる基本構文が頭に定着。CDが学習を全力サポート。
キャラクターたちが解説!ワークシートやカードも収録!2006年9月から2014年3月まで91回にわたって『給食ニュース』の付録「給食ニュースブックレット」に連載した表紙のクイズを厳選。書籍化にあたって、給食に出てくる身近な食品を中心に選び、新たに写真撮影したものも数多くある。
現代を生きる我々には、
サプリメントが必要だ!
50年前と比べて、野菜の栄養価が劇的に乏しくなっている。
日本人の野菜、果物、穀物、そして魚の摂取量は下がる一方。
反面、糖の摂取量は上がり続け、ストレスによる活性酸素も増える一方。
そもそも日本人のミネラルバランスは想像以上に悪い。
すなわち、食事だけで過不足なく栄養素を摂取することは難しいのだ。
だからこそ、現代に生きる我々にサプリメントは必要不可欠!
ただし、一口にサプリと言っても膨大な種類がある。
大切なのは、自分が摂るべきサプリをきちんと把握すること。
特集では年齢別、男女別、そして目的別に必要な栄養素を詳細に紹介。
それを踏まえて60成分103商品を網羅した「実用版 サプリメント図鑑」へ。
適切なサプリを手にしても、摂り方を間違えたら台無しだ。
サプリの基本知識、誤った摂取法も明快に解説する。
プロテイン&アミノ酸を中心に、トレーニーのための実践的サプリ講座もあり。
筋肥大、体脂肪燃焼を目的としたトレーニングを効果的にするために
何を、どのタイミングで摂るべきか。事細かにレクチャーする。
この1冊で、あなたを救うサプリメントにきっと出合える!
木のたね、くだもののたね、1つ1つ観察してみると、種類によって、大きさや形、色やもようがちがいます。では、たねをまくと、どんな芽が出て、どんな花が咲くでしょうか?成長のようすを観察してみましょう。たくさんの発見とわくわくがまっています。
なんでも「1個、2個」と数えていない?人間より大きい動物は「頭」、小さい動物は「匹」で数える。人間と仲がよい天使は「人」、仲が悪い悪魔は「匹」で数える。中身の入った缶ジュースは「本」、空き缶は「個」「缶」で数える。
野菜と果物をつかったおもてなし料理を、季節ごとのコースに仕立てて紹介したレシピブック。