果物 の検索結果 レビュー高 順 約 1120 件中 601 から 620 件目(56 頁中 31 頁目)
- Q&A講座なんでも分かる青果物流通
- 1999年10月
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本書では、初心者向けに流通技術をわかりやすく解説しました。通子さんと流次さん、二人の会話を通して、身近な青果物流通が、基本となる基礎知識も最近話題になっている流通事情も理解できます。
- 炭に生き炭に生かされて
- 1999年12月15日頃
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自宅近くに黒炭窯を設置し、地域の仲間と共に本格的に竹を主材とする黒炭や鑑賞炭などをやき、また、炭を暮らしに生かすため、竹炭によるアクセサリーや風鈴、リースづくりなどを手がけたり教えたりしている著者がつづる炭やきの効用。
- 野菜と果物だけで、生活習慣病に勝てる!
- 2000年06月01日頃
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いまや子どもにまで広がっている生活習慣病だが、そこから抜け出す秘訣を問われた医師・科学者の大半が「野菜と果物を大量に、丸ごと食べるといいのですが…」と遠慮がちに答える。しかし、現実問題として、理想的な量の野菜・果物を毎日食べていられるだろうか。その疑問を解決してくれるのが、アメリカで開発された画期的な栄養補助食品「ジュースプラス」である。予防医学の最先端に立つアメリカの医師・科学者が、その効果効能を実際の臨床例から説き明かしてくれた。この本は、現実に健康を改善した人の体験談もまじえながら、「ジュースプラス」の実績をわかりやすく紹介している。
- 日本GM社長が書いた「週末農夫」の痛快生活
- 2000年06月
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千葉と愛知に3か所の農園を借り、週末は野菜・果物づくり、養鶏・養蜂に夢中。ついには愛知山中に土地を買い求め、定年後のプロ農夫を目指して走り出した。「そこまでやるか」という男の痛快な生き方。
- 産地のための青果物流通システム改善のすすめ
- 2000年06月
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本書は、流通システム研究センターの創立25周年と著者の農流技研の事務局を担当しての20周年余を機会に、青果物流通や品質・鮮度の保持や安全性対策に関心を持っている人達を対象に、これまでの私のこの分野で得て来た多くの情報、知識を基に、日頃考えている青果物流通システム改善のための考え方や手段を整理して提供(提案)し、今後の参考にして頂けるようにしたものである。
- グレッチェン・ケーグルのカントリーガーデン
- グレッチェン・ケーグル
- 日本ヴォーグ社
- ¥1760
- 2000年07月
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季節の移り変わりを描き下ろした、花や果物をたくさん掲載。単に「美しい花と果物」の本としてではなく、本書を自分のペインティング技術の向上のために役立ててもらいたい。
- 墨絵をたのしむ
- 2000年10月
- 在庫あり
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描きたい手本、描ける手本が満載!四季の草花・野菜と果物105例を収録。主要な手本は、出来上がりまで判りやすく図解。はがき、色紙、短冊例を掲載。花ことば付。
- 果物往来
- 2000年12月
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みかんから覗いた世界。農家の実情からオレンジ自由化などの国際情勢まで、広島県で農協長を務めた著者が16年間にわたって書き綴った完熟エッセイ。
- 岡山くだもの紀行
- 2000年11月
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本書では、百年を超える歴史を誇るマスカットや逃をはじめ、ピオーネ、メロン、イチゴ、梨、ヤマブドウなど約三十種類の果物を紹介した。県内の主要産地や研究機関などを訪ねながら、果物づくりにかける人たちの夢や努力の軌跡とともに、先人たちの功績にも触れた。
- 野菜・果物
- 2001年03月
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- 中国青果物卸売市場の構造再編
- 2001年03月
- 在庫あり
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中国では、1978年以降の市場経済化と農産物流通制度の改革により、青果物の生産と流通が著しく増大した。しかし、青果物卸売市場流通の諸制度と諸施設が未整備であるために、円滑な流通が阻害されており、社会問題の一つになっていた。このような時代背景を踏まえて、今般、刊行することになった本書は、中国の市場経済化と農産物流通制度の改革が青果物卸売市場流通の構造再編に与えた影響と今後の課題の解明に取り組んだ労作である。
- 孫と楽しむ野菜・果物・花づくり
- 2001年04月
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この本は、時間にゆとりのあるじじ、ばばが孫といっしょに園芸を楽しもうという意図で書きました。まず孫が関心をもち、育てやすい野菜、コロッケやポテトフライとなるジャガイモ、トマトケチャップやジュースとなるトマトを選び、つぎに、ふだん親しみやすい花を取り上げ、その育て方の手ほどきをしました。