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• 櫻井麻美/主婦の友インフォス情報社
• イマジカインフォス
• ￥1320

• 2013年03月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.5(2)

• 講談社
• 講談社
• ￥1100

• 2020年03月28日頃
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• 4.0(1)

• ホテルグランパシフィックLE　DAIBA
• 永岡書店
• ￥1650

• 2014年08月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(2)

• ◯シモジマ
• ￥660

• 2016年10月18日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
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• 「健康」編集部
• イマジカインフォス
• ￥1047

• 2012年02月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.67(3)

• 松井啓子
• ゆめある舎
• ￥2640

• 2014年12月
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(2)

• 山本 順一郎
• デザインエッグ株式会社
• ￥1320

• 2023年10月11日頃
• 通常3～7日程度で発送
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• 福田里香
• 立東舎
• ￥1496

• 2017年05月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

どこにも売っていないジャムとペーストのレシピ教えます。あたらしいジャムの食べ方とおすそわけのアイディアも収録。

• ポプラ社
• ￥495

• 2012年01月
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• 4.14(7)

• 医歯薬出版
• ￥2860

• 2023年01月06日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

・栄養・食生活と健康との関係については、がん、循環器疾患、糖尿病など特定の疾病や肥満、血圧、脂質、血糖値、腎機能、肝機能などの中間マーカーなどの関連について、疫学研究からのエビデンスが蓄積されている。
・本特集では、主要な疾患の重症化予防の観点から、栄養・食生活との関係について、また疾患横断的に多くの疾病を予防し、健康寿命延伸に帰結する栄養・食生活を明らかにする試みなどについて紹介していただく。
・さらに、ライフステージごとの栄養・食生活のあり方、健康的な食事とされている和食や食糧の持続可能性を考慮にいれた人と地球の双方にとって健康的な食事についてもレビューしていただく。

■ 疾病予防・健康寿命延伸に資する栄養・食生活とは？　1月第1土曜特集
・はじめに
●総論
・栄養・食生活と健康寿命延伸
〔key word〕健康寿命、疾患横断、予防、食事
●疾患発症予防に関わる栄養・食生活
・不健康な食事に伴う疾病負荷ーー世界の疾病負荷研究から
〔key word〕疾病負荷、DALYs（障害調整生存年）、不健康な食事、高塩分食
・がん
〔key word〕がん、食塩・塩蔵食品、野菜・果物
・国内コホート研究の知見に基づく循環器疾患予防のための栄養・食生活
〔key word〕循環器疾患、コホート研究
・食生活習慣とうつ病リスク
〔key word〕うつ病、予防、栄養、食事、リスク
・認知症を防ぐ食生活とは
〔key word〕認知症、軽度認知障害、食生活、危険因子、保護因子、疫学研究
・日本人成人の栄養と骨粗鬆症・骨折予防に関するエビデンス
〔key word〕骨粗鬆症、骨折、カルシウム、ビタミンD、ビタミンK
・食事・栄養摂取と眼疾患
〔key word〕栄養素、食事パターン、眼疾患
●疾患重症化予防にも関わる栄養・食生活
・2型糖尿病の予防とコントロールのための食事と食事療法
〔key word〕糖尿病、予防、食事療法、個別化、合併症
・慢性腎臓病
〔key word〕慢性腎臓病（CKD）、タンパク質制限、サルコペニア
・高血圧・脂質異常症の生活習慣改善
〔key word〕高血圧、脂質異常症、生活習慣改善、非薬物介入、生涯健康支援
●栄養・食生活と健康ーーライフコースの観点から
・妊娠期の栄養・食生活ーー「妊娠前からはじめる妊産婦のための食生活指針」を踏まえて
〔key word〕低出生体重、食生活指針、DOHaD（Developmental Origins of Health and Disease）
・成育期の栄養・食生活
〔key word〕成育期の栄養・食生活、疫学研究
・高齢期の栄養・食生活
〔key word〕要介護、フレイル、認知症、低栄養、食事
●持続可能で健康的な食事
・和食（日本の食事）と疾病予防・健康寿命延伸
〔key word〕和食、一汁三菜、日本食パターン、健康寿命
・持続可能な食事と健康寿命延伸ーー持続可能で健康的な食事に関するガイドラインへ向けて
〔key word〕持続可能な食事、健康的な食事、温室効果ガス、食品ロス、食事ガイドライン

本雑誌「医学のあゆみ」は、最新の医学情報を基礎・臨床の両面から幅広い視点で紹介する医学総合雑誌のパイオニア。わが国最大の情報量を誇る国内唯一の週刊医学専門学術誌、第一線の臨床医・研究者による企画・執筆により、常に時代を先取りした話題をいち早く提供し、他の医学ジャーナルの一次情報源ともなっている。

• 誠文堂新光社
• ￥10560

• 2023年04月
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• 主婦の友社
• 主婦の友社
• ￥1430

• 2018年11月30日頃
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• 3.5(2)

くだものや野菜の名前、品種名、栄養成分、流通時期、産地などがわかる図鑑。

• 農山漁村文化協会
• ￥785

• 2020年10月12日
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食の研究・食の文化をめぐる活動情報交流誌120号の特集『日本の果物』。日本人と果物の関係、海外との食べ方の比較、多様なニーズに応えるための研究開発や栽培の工夫など、日本の果物の実情を「食べる場面」と「つくる現場」の双方から多面的に取り上げた。日本の果物の魅力を再発見し味わうきっかけなればという想いを込めた特集です。

• 平野隆久/柴崎その枝
• 山と渓谷社
• ￥1320

• 2010年07月
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収録種類数は、薬草約１７０種、薬効のある野菜・果物・園芸植物約１００種、毒草約２０種、合計約２９０種（亜種、変種、品種を含む）で、民間薬としてごくふつうに利用されたものを中心に選んであります。

• カワダ
• ￥3276

• 2018年09月29日
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農場で大切に育てられた野菜と果物がモチーフのセットです。付属の包丁でサクッと切れて木の重さが心地いい。

• こどもくらぶ　他編
• 東京書籍（株）
• ￥1100

• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.22(9)

• エポック社
• ￥2638

• 2021年07月10日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

企業コラボレーションやSNSで人気の写真家・スタイリストのブリタニー・ライトの表現する鮮やかな世界！
フルーツや野菜、花々など自然のもたらす美しさにインスピレーションを受けて、そのグラデーションの美しさをクリエイティブな作品として発信し続けています。
野菜や果物の色彩が作り出す自然のグラデーションの美しさが楽しめる作品です。
じっくり楽しめる2000スーパースモールピース。商品を完成させると38×53cmになります！（パネルNo. 5-B）

• 杉本晃章
• 実業之日本社
• ￥1760

• 2017年07月
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• 4.5(2)

収録９８種１７８品目。栄養素、旬、選び方、調理・保存法ｅｔｃ．日常でよく使う野菜から、たまに見かけるあの野菜まで紹介！大人気のブランド野菜、家庭に届くまでの流通経路、各野菜の雑学も網羅！

• いしかわこうじ
• ポプラ社
• ￥1936

• 2021年02月
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• やまぐちかおり
• 日本図書センター
• ￥1650

• 2019年03月25日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(3)

なんでも「１個、２個」と数えていない？人間より大きい動物は「頭」、小さい動物は「匹」で数える。人間と仲がよい天使は「人」、仲が悪い悪魔は「匹」で数える。中身の入った缶ジュースは「本」、空き缶は「個」「缶」で数える。