果物 の検索結果 標準 順 約 1120 件中 341 から 360 件目（56 頁中 18 頁目） 
- 果物屋さんが書いた果物の本
- 牧 秀夫
- 三水社
- ￥1320
- 1990年12月
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マスクメロンは日本生まれ、アダムとイブの禁断の木の実はイチジクだった？等々果物の面白エピソード。そして旬は？食べ頃は？保存法は？など美味しい果物のＨＯＷ ＴＯＷや得する買物情報まで果物フレッシュ大百科。新顔トロピカルフルーツも紹介。
- 安全に食べる野菜・果物
- 増尾清
- 誠文堂新光社
- ￥1068
- 1991年04月
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- おしゃれにゴックン・野菜・果物生ジュ-ス
- Ｖｅｇｅｔａ編集部
- 誠文堂新光社
- ￥939
- 1990年02月01日頃
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本当の健康はバランスのとれた食生活から。とかく不足しがちなビタミン、ミネラルを、生ジュースで無駄なくおいしく摂りましょう。ヘルシー生ジュースのレシピをご紹介。
- 魅力の果物たち
- 天野秀二
- 東京新聞出版局
- ￥1601
- 1990年07月
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いまや世界のくだものが日本にきています。生食だけでなく調理する珍味がいっぱいです。諸国あの味この話を。
- 野菜・果物の効用
- 伊沢凡人/伊沢和光
- 誠文堂新光社
- ￥1100
- 1987年12月01日頃
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- 果物の文学誌
- 塚谷裕一
- 朝日新聞出版
- ￥1281
- 1995年10月25日頃
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漱石の時代、ミカンやリンゴはたいへんな高級品だった。以来１００年、いまだに果物店の看板には、「高級果実」と大書してある。若き植物学者が著名な文学作品を題材に解きあかす、日本人と果物のつきあい方。
- 熱帯の果物誌
- 岩佐俊吉
- 古今書院
- ￥2669
- 1984年04月
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- 楽しい紙の果物づくり
- 広井敏通
- 日貿出版社
- ￥2750
- 1994年08月15日頃
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いろいろな紙を使って、本物そっくりの果物を作ったみよう。切る、貼る、組み立てるというやさしいプロセスからときおこし、紙で立体を作る楽しさをわかりやすく紹介しました。
- 果物・茸・木の実
- ウヴェ・ガイスラー/斎藤慧子
- 美術出版社
- ￥5280
- 1994年12月
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- 3.0(1)
このハンドブックは、陶磁器絵付の原点ともいうべきドイツのマイセン磁器工場で、１１年間にわたって絵付に従事した経験をもつ著者が、これから絵付を志す人たちに必要なすべてを、著者自身による絵付ステップ図、写真、カラー図版などを豊富に繰り拡げながら懇切に、適切に解説する、またとない指導書です。
- 体に効くイキイキ果物健康法
- 松原英多
- 朝日出版社
- ￥1281
- 1993年05月01日頃
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- 5.0(1)
ビタミン、食物繊維有機酸類をたくさん含んだ果物は、美肌づくりに、また動脈硬化、高血圧など、成人病予防にもたいへん効果的。すぐできる症状別イキイキ果物レシピ付。
- 果物の博物学
- 渡部俊三
- 講談社
- ￥748
- 1990年09月01日頃
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「近ごろのリンゴは、昔とくらべるとずいぶん甘くて、おいしくなったなあ」「昔は季節感豊かで、食べられる期間が短かったのに、最近はかなり早い時期からサクランボが食べられるようになったような気がする」「タネなしブドウは、どうしてできるんだろう」「見たこともない果物がいろいろ出回っているけど」等々、あまリにも身近なヘルシー・フード「果物」についての、ふだんは何気なく見過ごしてしまっている「疑問」や「変化」。この本には、そんな「フルーツ大好き人間」のため話題がいっぱいつまっています。
- だいじょうぶ？いまの果物
- 家庭栄養研究会
- 同時代社
- ￥1100
- 1988年03月01日頃
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「世界一きれいな果物」。でも、その実態は？農薬漬けのバナナ、カビ防止剤がしみこんだレモン・グレープフルーツなどの輸入果物が大量に入りこんでいます。それによっておこる国内産果物のとるべき道は？問われる安全性と日本の農業のあり方。いのちを育む果物作りの実践を収録。
- 図解やさしい家庭果物づくり
- 野呂徳男
- 家の光協会
- ￥1388
- 1985年07月
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- 世界の果物雑学事典
- 毎日新聞社
- ￥825
- 1983年05月
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- 完熟野菜果物づくり
- 福智盛
- 創元社
- ￥1281
- 1983年07月
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- 野菜と果物の品目ガイド（2003年版）
- 農経新聞社/食品流通構造改善促進機構
- 農経新聞社
- ￥4189
- 2002年12月
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京野菜・加賀野菜を追加し４００品目・品種を収録。「品質クレームＱ＆Ａ」など巻末資料も充実。
- 季節の野菜・果物
- 菅田とも子
- 誠文堂新光社
- ￥1980
- 2004年03月
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- 果物のたどってきた道
- 永沢勝雄
- 日本放送出版協会
- ￥660
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- プロが教えるスーパーの野菜果物の選び方と保存
- 星野 誠
- 三水社
- ￥1430
- 2004年07月
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菜の花やレタスの鮮度は切り口に出る／トマトは冷やしすぎると甘味が落ちる／冷蔵庫に早く入れすぎると熟さなくなる果物がある／畑に生えている形に立てておくと野菜は長持ちする…等々、スーパーの青果担当だった著者が、こっそり教えてくれる９０種。
- JA熊本うきのうきうき野菜・果物づくり
- 熊本宇城農業協同組合/山田貴義
- 家の光協会
- ￥1320
- 2003年06月
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- 5.0(1)
熊本県宇城地方の身近な野菜と果物４６種の作り方をわかりやすく解説。ふるさと野菜料理のレシピつき。