豊かな自然と創造的な教育環境を求めて。アメリカ、カナダ、イギリス、オーストラリア、スイスほか子供の能力・適性、どこがお得か経済性も考える。
各種のお茶とコーヒーの特徴や淹れ方、楽しみ方を、わかりやすく紹介。おいしくお茶を楽しみたい、茶葉のことを深く知りたいと考える初心者から中級者に向け、200種類もの茶葉を解説した。
世界の紅茶の産地と茶葉ガイド。
和紅茶の専門家が教える、美味しい淹れ方・楽しみ方。
甘い紅茶の発酵飲料で女子がキラキライキイキするっ!カラダが喜ぶ“紅茶キノコ”の効果・効能。
うさぎのさとうくんはあるひうさぎになったんですが、いつもとかわらずのんびりとくらしています。のいちごのクッションでぼよんぼよんしたり、ゆきぐもにシロップをふりかけたりしています。
茶葉の種類〜基本のいれ方、紅茶にぴったりのお菓子レシピ85、たのしいティーパーティーのひらき方。コーヒー派のあなたがまだ知らない、おいしさがここに。
『植物』は落ち込んだ気分をやわらげてくれて、傷ついた心にそっと寄り添ってくれる大切なパートナー。はなまるアナでもおなじみの著者が教える、自然派美人になれる21の魔法!こころとカラダを整えるコツ満載。
大好きなお菓子、紅茶、そしてイギリスを語る“お話サロン”へようこそ!ロンドンで訪ね歩いた「ブルー・プラーク」、子どものころから夢見つづけた「お菓子の家」、紅茶の名産地・スリランカへの旅…。美味しいお菓子・紅茶・英国に魅了された著者が、いとおしいエピソードの数々を綴ったレシピ付きフォトエッセイ。
1日のたんぱく質指示量(60g、50g、35g)に合わせて、分量を3段階から選べる腎臓にやさしいレシピ本。まねして安心!おすすめ30献立一覧表つき。
ここ数年、日本茶は煎茶の他にも、烏龍茶のように酸化発酵させたもの、乳酸発酵させたもの、有機栽培されたものなど、とにかく種類が増えました。日本特有の「和紅茶」というお茶も人気を高めています。そんな日本茶を、飲むだけではなく、茶葉を煮出したり、砕いてまるごとお菓子に入れ込んだりして、乳製品や季節のフルーツと合わせてみてください。日本茶の新しい魅力が引き出されます。いつものお菓子がぐっと香ばしく、さわやかになります。
ここで生まれた子どもには、未来の選択肢が1つしかない。母も父も祖母も祖父も、みんな農園労働者になってきた。19世紀からほとんど変わらない閉ざされた社会のシステム、くらしの環境、そして差別。21世紀にもなって、それはあまりにアンフェアだ。日本で紅茶を飲む私たちにできること。
運営ノウハウや資金計画、使い勝手の良いキッチン道具から、おいしいコーヒーのいれ方まで、人気店のオーナーだけが知っている「成功するカフェの作りかた」。
カラーマーケティングで学ぶヒット商品・定番商品の秘密。17の「重要なルール」と14の「ドリル」でデザイン力をレベルアップ。
茶器のいろいろ、紅茶の銘柄、マナー、歴史…。伝統の紅茶のすべてをあざやかなイラストとともに綴る。