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蕎麦 の検索結果 レビュー多 順 約 2000 件中 101 から 120 件目(100 頁中 6 頁目) RSS

  • そばかすの少年
    • ジーン・ストラットン・ポーター/鹿田昌美
    • 光文社
    • ¥1012
    • 2009年05月
    • 在庫あり
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 3.9(12)
  • 片手を失い、自分の本名すら知らない孤児の少年「そばかす」は、「リンバロストの森」で木材泥棒から森を守る番人として働くことになる。大人でさえ恐怖をいだく森と沼地。孤独と恐怖、厳しい自然と闘いながら、人の愛情に包まれて、「そばかす」は逞しく成長していく…。
  • もっとソバ屋で憩う
    • 杉浦日向子/ソバ好き連
    • 新潮社
    • ¥691
    • 2002年11月01日頃
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 3.82(12)
  • うまい「ソバ」と「酒」(と「湯」)があれば、たとえ火のなか水のなか。行ってきました123店。北は北海道から、西は四国まで。東北上越信州関東はもちろん、たとえば名古屋の街なかも、ディープな香川のお遍路道も。『ソバ屋で憩う』が世に出て5年、いまやニッポン全国に広がった「ソ中(ソバ屋中毒)」の期待にお応えする、21世紀改訂版。
  • 左翼も右翼もウソばかり
    • 古谷ツネヒラ
    • 新潮社
    • ¥836
    • 2015年09月17日頃
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 3.0(12)
  • もうウソにはうんざりだ。いかに事実と異なろうとも、人は見たいものを見てしまう。「日本は戦争前夜」「若者が政治に目覚め始めた」「福島はまだ危険だ」「中国はもう崩壊する」…左翼は常に危機を煽り、右翼は耳に心地いい情報だけを信じる。巷にあふれる言説の多くは、論者の身勝手な「願望」の反映に過ぎない。注目の若手論客が、通説・俗説のウソを一刀両断!騙されずに生きるための思考法を提示する野心作。
  • 日本の不思議な建物101
    • 加藤純/傍島利浩
    • エクスナレッジ
    • ¥1980
    • 2016年12月
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 3.45(12)
  • 日本が誇る101の個性的な建物を、建築的な見どころとともに徹底紹介!
  • 麺の科学 粉が生み出す豊かな食感・香り・うまみ
    • 山田 昌治
    • 講談社
    • ¥1100
    • 2019年07月18日頃
    • 在庫あり
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 3.67(12)
  • うどん、蕎麦、ラーメン、パスタ、素麺、ライスヌードルーあらゆる麺の秘密を科学する。麺の材料になる粉の成分と、製造工程で起こる変化や、麺の形、そしてゆで方、炒め方、ソースやつゆの絡み方など、おいしさを左右する、さまざまな要因がー。何が食感をよくし、何が香りや風味の素となるのか。くわえて、さまざまな実験を通して明らかになる、麺をよりおいしく食べるコツの数々を教えます!
  • ソース焼きそばの謎
    • 塩崎 省吾
    • 早川書房
    • ¥1100
    • 2023年07月19日
    • 在庫あり
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 3.27(12)
  • 夏祭りの屋台で食べるあの味。バーベキューの締めの定番。カップ麺でも人気者…様々な形で親しまれるソース焼きそばだが、その起源は謎に包まれている。戦後の大阪発祥という通説は、果たして真実なのか?なぜ、醤油ではなくソースで炒めたのか?焼うどんとの関係は?明治時代や大正時代の史料を繙き、土地土地の味を食して聞き取りを重ねるうち、日本の近代化と絡み合う意外な来歴が浮かび上がる。特濃の歴史ミステリをご賞味あれ!全国60超のソース焼きそばをカラー写真で収録。
  • 蕎麦屋のしきたり
    • 藤村和夫(1930-)
    • NHK出版
    • ¥704
    • 2001年11月
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 4.46(11)
  • 蕎麦屋で酒を呑み、そして食う。それも蕎麦通の流儀で。男なら誰もが憧れる蕎麦屋での粋な作法を、元「有楽町・更科」の四代目店主が、豊富な蘊蓄とともに伝授。老舗ごとにちがう蕎麦の食べ方、酒とつまみの間合いの取り方など、暖簾の向こう側から教える、「上客」の作法。
  • 営繕さんの幸せドリル
    • さとう みつろう
    • 小学館
    • ¥1527
    • 2017年04月12日頃
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 4.64(11)
  • ここだけの話…、実は、あなたは会社で嫌われています。だけど、簡単に好きにもなってもらえます!
  • 幸腹な百貨店 催事場で蕎麦屋呑み
    • 秋川 滝美
    • 講談社
    • ¥1430
    • 2018年05月17日頃
    • 在庫あり
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 3.4(11)
  • 頼みの綱である催事場の売上げも落ち込み、依然閉店危機にある堀内百貨店。そんな折、事業部長の伝治は、酒売り場の後藤里美が接客の不安から、退社を検討していると耳にする。里美は企画部門に興味を示しているため、催事企画を提出させたところ「蕎麦の食べ比べ」を提案。伝治、「マドンナ」の瑠衣らは、その実現のため奔走するが…。
  • 偉いぞ!立ち食いそば
    • 東海林さだお
    • 文藝春秋
    • ¥1204
    • 2006年06月
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 4.1(10)
  • かけそば、チリチリ春菊天、つゆ浸しコロッケそば、サクサクジュクジュク玉ねぎ天…う、美味い!立ち食いそば@サポーターズのショージ君が挑んだ新境地。
  • Together/君のそばで〜ヒカリのテ
    • (アニメーション)
    • (株)KADOKAWA
    • ¥1980
    • 2006年11月29日
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 4.8(10)
  • 人気TVアニメのテーマ曲シングル。2006年秋からの“ダイヤモンド&パール”編のオープニング曲とエンディング曲を収録。パワフルな女性ヴォーカルによる明るいナンバーで、ポケモンの元気なイメージにぴったりだ。
  • そば屋はなぜ領収書を出したがらないのか?
    • 大村大次郎
    • 日本文芸社
    • ¥1430
    • 2007年04月
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 4.3(10)
  • 偽造領収書の筆跡は「2」と「7」に表れる!?元国税調査官が明かす領収書の怪しい話・得する話・不思議な話。たった1枚の領収書から読み解く会計入門。

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