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- おとなの週末 2020年 12月号 [雑誌]
- 2020年11月13日
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『おとなの週末』12月号
新蕎麦が出ている今こそ美味しい時期の「蕎麦」特集！ 今回は、おと週ライター陣が幾度となく感動させられた超三ツ星店を中心に、最新の三ツ星店、町蕎麦店、カジュアル店など、完全保存版必至！ てんこ盛りの内容でお届けします。ほか、「シウマイ、春巻き、ときどきワンタン」や「タルトとパイ」といった冬に食べたい記事もあります。
【今月の特集】
・ 啜る、唸る、しみじみ旨い 感動の蕎麦超三ツ星店
・ みんな大好き、愛され系グルメ シウマイ、春巻き、ときどきワンタン
・ 冬に食べたい タルトとパイ 他
【今月の連載】
・ 食べる幸せ。／絵・堤大介、詩・堤江実[第69回] 料理も芸術
・ Otoshu EXPRESS／コスパ最高ランチ！、話題のニューオープン、唸るラーメン
・ ヒツジメシ〜草を喰みたきゃ仕事しろ〜／吉田羊[第71回]対策万全で乗り込んだロケ地・与論島メシ
・ キナミトパン／木南晴夏[第69回]『パステレリア マヨルカ』二子玉川
・ 口副三昧／ラズウェル細木［第126回］
・ 勝負の店／久住昌之[勝負 其の六十三]
・ おいしい往復書簡／マッキー牧元×門上武司[第64回]リゾット
・ 日本の奇祭珍祭／白石あづさ[第50回] 「足利大小山火祭り（火渡り）」 in栃木県足利市
・ 覆面ライターの1ヶ月食ダイアリー[第47回]
・ 写真家 森山大道「Weekend」vol.3新蕎麦が出ている今こそ美味しい時期の「蕎麦」特集! 今回は、おと週ライター陣が幾度となく感動させられた超三ツ星店を中心に、最新の三ツ星店、町蕎麦店、カジュアル店など、完全保存版必至! てんこ盛りの内容でお届けします。ほか、「シウマイ、春巻き、ときどきワンタン」や「タルトとパイ」といった冬に食べたい記事もあります。
【今月の特集】
・啜る、唸る、しみじみ旨い 感動の蕎麦超三ツ星店
・みんな大好き、愛され系グルメ シウマイ、春巻き、ときどきワンタン
・冬に食べたい タルトとパイ 他
【今月の連載】
・食べる幸せ。/絵・堤大介、詩・堤江実[第69回] 料理も芸術
・Otoshu EXPRESS/コスパ最高ランチ!、話題のニューオープン、唸るラーメン
・ヒツジメシ〜草を喰みたきゃ仕事しろ〜/吉田羊[第71回]対策万全で乗り込んだロケ地・与論島メシ
・キナミトパン/木南晴夏[第69回]『パステレリア マヨルカ』二子玉川
・口副三昧/ラズウェル細木[第126回]
・勝負の店/久住昌之[勝負 其の六十三]
・おいしい往復書簡/マッキー牧元×門上武司[第64回]リゾット
・日本の奇祭珍祭/白石あづさ[第50回] 「足利大小山火祭り(火渡り)」 in栃木県足利市
・覆面ライターの1ヶ月食ダイアリー[第47回]
・写真家 森山大道「Weekend」vol.3
- バルトと蕎麦の花
- 2017年03月
- 送料無料（コンビニ送料含む）
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ふしぎな「元気の素」を探し求めて、雪深い山中にある教会のクリスマス礼拝に出かける…。人間関係に挫折し、悩みながらも、神に近づく歌人牧師ユズルさん。
- そばもん（十）
- 2018年09月13日頃
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- 蕎麦屋の恋
- 姫野 カオルコ/戸田 ノブコ
- KADOKAWA
- ￥484
- 2004年09月25日頃
- 在庫あり
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- 3.69(16)
秋原健一、四十三歳、ふつうの会社員。波多野妙子、ＯＬを辞めた三十歳。それぞれに過去の小さくも苦い思いを抱えた男と女は、通勤の京浜急行で出会い、途中下車した駅の蕎麦屋でせいろをすすり、ただテレビを観る。淡く、不思議な甘さに包まれながらー。爽やかな感性の触れあいを描いた表題作他二編収録。日常に潜むふとした喜びやせつなさを掬い取った可憐な短編集。
- そばもん（ニ）
- 2018年01月12日頃
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- そばもん（三）
- 2018年02月13日頃
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- 蕎麦湯が来ない
- 2020年03月12日頃
- 在庫あり
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- 4.33(26)
美しく、儚く、切なく、哀しく、馬鹿馬鹿しく、愛おしい。鬼才と奇才。文学界の異才コンビが詠む、センチメンタル過剰で自意識異常な自由律俳句集。
- そばうどん知恵袋111題
- 2018年07月28日頃
- 在庫あり
- 送料無料（コンビニ送料含む）
- 0.0(0)
大ヒット『そば・うどん百味百題』を全面改訂し、新しいテーマを収録！Ｑ＆Ａ方式で１１１の疑問に答えます！！
- 東京近郊 手打ち&立ち食い蕎麦 2022年 01月号 [雑誌]
- 2021年11月26日
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毎年発行している「立ち食いそば店」のガイドブック。東京都内を中心に近郊の首都圏の店舗も掲載している。昨年の2020年度版から立ち食い蕎麦店だけでなく、本格的な手打ちの蕎麦店も掲載しているため、安い値段で手軽に食べられる蕎麦店から、会食や接待などでも利用できる一流店と、目的に合わせてそば屋を見つけることができる。2021年度版では名店といわれるそば店からさらに「絶対に美味しい蕎麦店」を編集部が厳選した。「手打ち蕎麦店」35店舗、「立ち食い蕎麦店」92店舗を掲載し、どの店を訪れても「極上蕎麦」が味わえる内容となっている。
- そば学大全 日本と世界のソバ食文化
- 2022年08月12日頃
- 在庫あり
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日本が誇る健康食、そば。しかし、ソバ食文化は日本だけのものではない。ダッタンソバは、なぜ日本で栽培されなかったのか？なぜ「手打ちそば」は上等なのか？中国のマオアルドウ、スロベニアのソバ団子、フランスのガレットに、イタリアのポレンタ…。信州で研究を積み、世界を探訪した著者が考える、日本のそばの可能性とは。
- そばもん（一）
- 2017年12月13日頃
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- 焼きそばの果てしなき旅
- 2021年09月17日頃
- 在庫あり
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- 4.33(3)
首都圏３８軒、地方都市２８軒の名店食べある記からご当地焼きそば自作まで。
