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  • 完全改訂版 食材大図鑑 Marche
    • 辻調理師専門学校
    • 講談社
    • ¥4950
    • 2015年10月07日頃
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 5.0(1)
  • 生鮮食材から加工食材、調味料まで料理のプロが使う食材を一冊に網羅。最新の品種100以上を改訂。1800以上の食材の特徴がひと目でわかる実物写真。野菜、果物、魚介、肉、パン&麺・パスタなどカテゴリー別にわかりやすく配列。今話題の乾燥熟成肉や海外のブランド豚など新しい情報を紹介。野菜や果物、魚介類などの名産地の収穫風景をそれぞれの巻頭で紹介。
  • 吉田流あん摩術
    • 東京医療福祉専門学校
    • 医道の日本社
    • ¥4950
    • 2016年04月10日頃
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 0.0(0)
  • 見る・見せる
    • 細井尚子
    • 春風社
    • ¥4950
    • 2020年03月06日頃
    • 在庫あり
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 0.0(0)
  • 常に変わり続ける中国社会において、宗教的・民俗的儀礼や民間の演劇はどのように行われ、またどのように享受されてきたのか。四川と福建の二つの土地の、跳神や端公戯、川劇や提線木偶戯、打城戯といった各儀式・芸能の考察から、それらを見る・見せている人々の生活、思考、感覚を探る。
  • ナノ計測
    • 重川 秀実/吉村雅満/目良 裕/岡嶋 孝治
    • 近代科学社
    • ¥4950
    • 2020年09月01日頃
    • 在庫あり
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 3.0(1)

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