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- 臨床栄養 健康づくりのための身体活動・運動ガイド2023 2024年5月号 144巻5号[雑誌]
- 2024年05月02日
- 在庫あり
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≪本誌の特長≫
◆基礎から最先端まで、幅広い情報満載の臨床栄養総合誌!
◆生活習慣病への対策やNSTなどのチーム医療が重視され、栄養管理を担う管理栄養士・栄養士への期待はますます高まるなか、すぐに臨床で活用できる最新の知識をはじめ、日常業務のスキルアップのための情報や施設のルポルタージュ、新たな診療ガイドラインなど、医学・医療界の動向を含めた情報を広く紹介しています。
≪特集テーマの紹介≫
●厚生労働省は健康日本21(第三次)における身体活動・運動分野の取り組みを推進するため、「健康づくりのための身体活動基準2013」を改訂して「健康づくりのための身体活動・運動ガイド2023」を公表しました。このガイドは、健康づくりにかかわる専門家、政策立案者、職場管理者、健康・医療・介護分野における身体活動を支援する関係者を対象者に、健康づくりのための身体活動や運動に関する推奨事項や参考情報をまとめたものです。
●栄養・食生活の分野には「日本人の食事摂取基準」があり、これには数種類の指標が存在しますが、「健康づくりのための身体活動・運動ガイド2023」では定量的な推奨値と全体の方向性を示す定性的な推奨事項の2種類のみであり、食事摂取基準とは異なる特徴をもっています。
●今回の特集を通じて、健康づくりのための身体活動や運動に関する推奨値や推奨事項に対する理解を深め、栄養・食生活の指導に活用するだけでなく、ご自身の健康づくりにも役立てていただきたいです。
【目次】
特集にあたって
身体活動・運動ガイドの歴史と変遷
健康づくりのための身体活動・運動ガイド2023の概要
【推奨事項のポイント】
「成人版」の概要とポイント
「こども版」の概要とポイント
「高齢者版」の概要とポイント
【参考情報を読み解く】
慢性疾患を有する人の身体活動のポイント
座位行動の概念と考え方
筋力トレーニングについて
身体活動による疾患等の発症予防・改善のメカニズム
●タボロミクス研究の栄養・食品分野への展開と栄養学研究の未来〈前編〉
栄養メタボロミクスと臨床栄養
●病棟のプロフェッショナルたち
市立東大阪医療センター 腎臓内科・糖尿病内科・口腔外科病棟
新連載
●学校給食に学ぶ 食品ロス削減のコツー「2R・3R」の視点から(1)
はじめに
●座談会
「行動栄養学」への招待
●スポット
市民主体型フレイルチェックの実践と要支援・要介護新規認定の予測
研究者が強調したいサプリメント利用のポイントー運動現場を例にして
連載
●栄養指導・栄養管理に活かしたい 食物繊維学の新常識(5)
食物繊維と肥満
●代謝からみた 身体活動&栄養のサイエンス最前線(11)
全身持久力の新たな基準値ー「身体活動・運動ガイド2023」の活用のために
●Case Reportに学ぶ 摂食嚥下障害の栄養アセスメントと介入のコツ(20)
前交通動脈瘤破裂によるくも膜下出血後、経鼻胃管栄養法での栄養支援から完全経口摂取へ移行できた症例ー在宅・住宅型有料老人施設での支援
●Medical Nutritionist養成講座77〈最終回〉
カテーテル関連血流感染症:CRBSIへの対応
●Dr.雨海の男性臨床栄養学(27)〈隔月連載〉
グルコースの逆襲(3)-RFS今昔物語
●ORIGAMI ART-食に活かすおりがみ/食の教養
メロン
●こんだてじまん
じまんの一品料理 麻婆茄子
和泉市立総合医療センター
●国家試験
第38回管理栄養士国家試験 解答・解説(1)
- オレンジページ 2024年 5/17号 [雑誌]
- 2024年05月02日
- 在庫あり
- 送料無料(コンビニ送料含む)
- 5.0(1)
★休日も平日も、この一冊で充実させます宣言!★
【特別付録】
献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking
【特集内容】
(1)まるでジェラート!?
保存袋で作る なめらかヨーグルトアイス
(2)楽しすぎるかも。
ミントが香る食卓。/スナップえんどうをこんがりと。/かわいい若鮎。
(3)話題&注目の味をおうちで!
今、食べたい進化系ハンバーグ
(4)新作続々!
やみつきアゲ揚げポテト
(5)疲れた日でもさくっと作れる
キャベツ×豚肉があってよかった!
(6)味がぴたっと決まって簡単
中華炒めは、塩もみ野菜で!
(7)汚れもニオイも、これですっきり!
おうちクリーニングのコツ
(8)片づけ上手さんに学ぶ!
衣類の収納お悩み解決アイディア
(9)猛暑時代はこんな場面に注意
熱中症予防のケーススタディ
・西田尚美の今日もお天気
・山内マリコさん/陽子さんはお元気ですか?
・赤羽橋からこんにちは!
・今井ようこさんの初めてでも作れるナチュラルおやつ/オリーブ、ナッツ、ミニトマトのケーク・サレ
・アユニ・Dの掟破りのDごはん
・ぼくの季節を楽しむゆるレシピ/お米で作れる!モッチモチちまき風
・栗原心平さん流 旬の野菜でだけうま弁当/春キャベツの肉野菜炒め弁当
・角田光代さん/ちょっと角の酒屋まで
・鏡リュウジの星からのエール
・140字レコメンド
・『人生100年時代』のお金のつくり方
・ひとこと美文字レッスン
・67歳+1歳、月12万円ショコラさんのおひとりさま生活
・どうする? どうなる? 老後の4K
・ため息が笑顔に変わるおとな世代の美容塾
・ねこまき(ミューズワーク)さん/ごはんのかみさま
・ほぼ1000人にききました
・キッチンから始めるSDGs コンポスト一年生
・伊藤理佐/おかあさんの扉
・気になるあの人/俳優 青木崇高さん
・うちのニャンコ など