カミクズヒロイ書籍検索

• ハースト婦人画報社
• ￥1300

• 2022年09月30日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

1
●紅葉の宿
赤や黄色に染まる山々を見上げたり、谷川を流れる真っ赤なもみじを愛でたり……紅葉狩りは、
落葉樹が茂る自然のそばに出掛けてこそ味わうことができる、秋最高の贅沢です。コロナ禍で3度目の
紅葉シーズンを迎える2022年秋。今度こそゆっくりと、その絶景を堪能してみませんか？
そんな絶景を楽しむことができる宿を、ここ3年のうちにオープン、あるいはリニューアルを遂げたなかから
探しました。いずれも“密を避ける”スタイルに、より徹底して取り組む進化形の宿です。
美しい日本の秋、思わずため息がこぼれそうな経験を、どうぞまたひとつ。

2
●秋の京都、街角ごはん
久しぶりに秋の京都を訪れて、紅葉を見たあとは、おいしいものを食べたい。それもほっとする
気軽なお店で。そんな声にお応えして、地元の食通の方が普段使いする、とっておきのお店を
教えていただきました。「ただいま！」とドアを開ければ、「おかえり！」と迎えてくれる
居心地のよいお店ばかり。もちろん、料理の味も折り紙付きです。
京都の新しい行きつけの店になること間違いなしです。

3
●没後25年、ダイアナ元妃から未来へ──
7月下旬の英国はまだ肌寒いらしく、鮮やかなフューシャピンクのカーディガンをはおった25歳のダイアナ元妃が私邸前の石階段にじかに
腰掛けています。素足にフラットシューズ、英国王室のプリンセスらしからぬポージングは、カメラマンに指示されたものかもしれません。
他人を疑うことなく、目の前の人に分け隔てなく話しかけ、相手の健康や服装についても興味をもち、「ダイアナ妃ではなく、ダイアナと
呼んで」と言う、そんなロイヤルファミリーの登場に当時、彼女の人気は絶大なものに。しかし、このころすでに夫婦仲は芳しくなく、
夫の愛を得ることなく、不慮の事故で天に召されて──。あれから25年。元妃の生き方は私たちに大切なことがなにかを教えてくれます。

4
●窯と闘う、田中佐次郎
標高700メートル、佐賀県唐津市の人里離れた仙郷で、黙々と作陶し続ける人がいます。
茶陶界の名手として知られ、自らを“陶狂”と名乗る、その名は田中佐次郎さん。
85歳となったいまもなお創作意欲は衰えることを知らず、闘志は煌々と燃え続けています。
50年を超える作陶人生で窯焚きはすでに1000回を超えたという、
人並外れた情熱と強靭な精神、生命力がみなぎる佐次郎さんの創作現場を訪ねました。

5
●永遠に愛される英国モダンスタイル
いつの時代も私たちの憧れであり、装いに新味をもたらす英国由来のスタイル。
品と格を演出し、相手や場に敬意を払う装いは現代にも通じるおしゃれです。
いまなおファッションアイコンであり続けるダイアナ元妃は、英国の慣習的なスタイルを肩肘張らずに
軽やかに楽しんでたひとり。ダイアナ元妃のマインドをお手本に、高貴なアイテムをモダンに取り入れてみませんか。

6
●あなたの腸活、総点検！
毎日の食生活の中で「腸活」を意識しつつも
なんとなくよさそうと、漫然と
続けている人が多いのではないでしょうか。
腸内環境は60歳を境に大きく変化すると
いわれています。知っているようで、
じつは理解できていない腸活について、
いま再び、学び直しを！
腸内細菌研究の目覚ましい進化により
おそらく数年後には革命的に広がる
腸活の可能性についても取材しました。

• ハースト婦人画報社
• ￥1300

• 2023年12月28日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.5(2)

【婦人画報2024年2月号通常版の内容】
■第一特集は「京都、ごはんたべ 2024」　いま行きたい名店57軒
話題の料理人が手掛ける最旬店から、京都人がこよなく愛する名店、一度は訪れるべきレジェンドの一軒まで、さまざまなジャンルの“本当においしいお店”をお届け。
「いま、京都で何を食べたらいい？」そんな美味しいもの好きの期待に応える、完全保存版の京都・食ガイドです。

1
●京都、ごはんたべ2024
季節の情趣を味わう割烹をはじめ、心のこもったおばんざいが人気の和食店、京の旬を巧みに表現するフレンチやイタリアン、ハーブやスパイスを利かせた個性豊かなひと皿まで……。
こんなに豊かな食体験ができるのは、千二百年もの間たゆまぬ革新を続け、今日まで食文化をつないできた京都だからこそ。
話題の料理人による最旬店から京都人が愛する老舗の名店まで、“本当においしいお店”の、最新アドレスをお届けします。

2
●松本幸四郎、市川染五郎 「時代劇」を語る
実在の人物である火付盗賊改方長官・長谷川平蔵を主人公とする池波正太郎の時代小説『鬼平犯科帳』は、1969年に初代松本白鸚主演で映像化されて以来、丹波哲郎、萬屋錦之介、二代目中村吉右衛門へと引き継がれ、テレビ時代劇の金字塔として多くの人に愛されてきた作品です。
その名作が新たなシリーズとしてよみがえります。主人公の「鬼平」こと長谷川平蔵を松本幸四郎さん、若き日の「鬼平」、長谷川銕三郎を市川染五郎さんが演じます。
時を経ても変わらない、時代劇の奥深い魅力をおふたりに語っていただきました。

3
●樂 直入、樂 雅臣 土をやく、石をやく 循環する器（かたち）
対峙しているわけではない。
共鳴しているわけでもない。
それは、二人の芸術家が、それぞれの創作活動を
続ける過程で生じた、ひとときの邂逅。
その邂逅は、時に緊張を孕み、
時に束の間の親和を育む。
樂 直入75歳、樂 雅臣41歳。
樂家四百五十年の歴史の照射を浴びながら
二人は向かい続ける。土と石に。

4
●チョコレートに魅せられて
口に入れるとわずか数秒で溶けていく儚い存在ながら、私たちをこのうえない幸福感で満たしてくれるチョコレート。
その魔法のような力に魅せられ、作り手は夢を託します。小さなひと粒の味わいがより豊かになる物語をお届けします。

5
●「最強の開運ライフ」を約束する ソウルアイテム2024
ついに新年の幕開けです。龍神さまのご加護を受ける辰年は、エネルギーに満ちて大きな変化が見込まれるとされます。
ひたむきに努力をすることで「上昇の気」に乗り切っていきたいものです。その気運をあと押しし、ポジティブなパワーを注ぐ“ソウルアイテム”をピックアップしてお届けします。
ファッション小物やライフスタイルアイテム、お財布など、新たな年のお買い物リストにぜひ加えてみてください。

6
●婦人画報の人生相談室［新春スペシャル鼎談］悩みの効用
人生は悩みの連続です。婦人画報デジタルの有料会員サービス「婦人画報プレミアム」では、「婦人画報の人生相談室」と題し、ロバート キャンベルさん、阿川佐和子さん、若新雄純さんに、月替わりで読者から寄せられるお悩みに答えていただいています。
このたび、新年のスペシャル企画として、誌面での御三方の顔合わせが実現しました。
1年間、さまざまな人生相談に答えていただいた皆さんに、あらためて「悩みとは何か」「悩みにどう向き合えばいいか」を伺うと、思いもよらない名言が続出！
悩んでこそ人生。悩むことは決して悪くない。そう思えるヒントが満載です。

7
●吉永小百合、美の本質
この数年、時流が大きく変容していくなかで、美容や健康に対する価値観が変わってきたという人は少なくないでしょう。そうした変化に伴いこれまでより“本質”を求めるムードも高まっているようです。
それでは“美の本質”とはいったい何なのか──。
あらためてこの大命題について、私たちの永遠の憧れのひと、俳優・吉永小百合さんにお聞きしました。
その独自の美意識、美しさを保ち続けるライフスタイル、そして美しいものを創造する秘密を繙きます。
吉永さんが紡ぎ出すのは、未来につながる視点です。
私たちがこれからの美を考えるうえでヒントとなる吉永さんの言葉をお届けいたします。

8
●ジョンウさん（ONE PACT）×辛酸なめ子［漫画家・コラムニスト］
あなたの好奇心と知性を磨く専門学校「エコール・ド・婦人画報」。
各界著名人が講師としてご登壇！人気の連載に、ONE PACTのジョンウさんが登場します。

※婦人画報2024年2月号は、通常版のほかに松本幸四郎さん、市川染五郎さんが表紙に登場する特別版を同時発売します。通常版と特別版は、内容の一部が異なります。

• 久保清子
• 明日香出版社
• ￥1281

• 1996年09月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

本書は、ネコ好きでシャイなあなたのために書いた英会話の独習本である。英会話を勉強したいが相手がいない。人間を相手に英語をしゃべるのは恥ずかしい。そういう人でも、ネコになる気兼ねなくしゃべれるのではないだろうか。本書には、家庭内で人間がネコに話しかけるであろうと思われるセンテンスを１４００以上載せてある。センテンスはできるだけ短くし、覚えるのに負担にならないように配慮した。

• 講談社
• ￥1222

• 2018年09月01日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

●みんなのお茶
約400年前、千利休はこう言いました。「茶の湯とはただ湯をわかし茶を
たててのむばかりなる事と知るべし」であるならば、お茶を楽しむ人は、
皆“茶人”。お家元もベテランも若手も、大人も子どもも、女優も作家も、
流派も、洋の東西も問わず、本当にお茶を楽しんでいる100人の姿を
通して、「茶の湯は、こんなに楽しい」をお伝えします。


●樹木希林さん×黒木 華さん
「日々ここにお茶あり」-史上初。お茶の映画できました。-
こんなコピーが躍る映画で初共演を果たした樹木さんと黒木さん。
映画のタイトルは『日日是好日』。雨の日も雪の日も猛暑の日も、
お茶は「いま」と向き合う。巡りくる毎日はかけがえのない好き日。
そんな映画のなかでは先生と生徒だったふたり。その後、日々、お茶を楽しんでいますか？


●新感覚のお茶菓子
消えてなくなるからこそ、美しい。そもそも茶席における菓子は、
懐石のなかの脇役にすぎませんでした。しかしいまでは、茶会には欠かせない楽しみです。
茶の湯に造詣の深い4人のアーティストが、過去の茶会で振る舞った伝説の菓子、
記憶のなかに留められていた一品を再現しました。


●小堀宗実さん×千 宗屋さん 特別対談
不昧公に学ぶ茶の湯の楽しみ
晩年秋、東京の茶を愛する人々の間で大きな話題を呼んだ茶会がありました。
「松平不昧公二百年遠忌記念茶会」と題されたその茶会の献茶式では、
遠州茶道宗家と武者小路千家、ふたつの流儀が同時に茶を捧げたのです。
長い茶の湯の歴史のなかでも例のない試みは、茶を捧げたその人、
松平不昧公への敬慕の念から生まれました。およそ半年を経て今年6月、
京都・広沢池の「光琳乾山忌茶会」で再会したふたりの仕掛け人、
遠州茶道宗家十三家元の小堀宗実さんと武者小路千家十五代家元後嗣の千宗屋さんが茶会に込めた思い、
そして松平不昧のお茶について語ります。


●日本のサンクチュアリリゾートへ
どこまでも続く水平線をただ眺めているだけで、心身が癒され、
エネルギーをチャージできる。南の島にはそんな特別な力があります。
そこに、極上のプライベート空間とサービス、おいしい食事があれば
……。そのすべてを備えたリゾートホテルは、まさに“サンクチュアリ”のような場所。
2017年、2018年のニューオープンから厳選した10軒をご紹介します。


●「和」を纏うガラス
京都発、石田家のパート・ド・ヴェール
ガラスの硬質なイメージとは趣きは違え、そっと手で触れてみたくなるほど、
やわらかく、清らかな光を放つパート・ド・ヴェール。紀元前に始まるこのガラス技法
を研究し制作を続けてきた両親と息子夫妻、相和する4人の作家の作品には、
繊細な京の美意識が息づいています。


●トリュフ　7つの真実
世界三大高級食材のひとつとされるだけあって、トリュフには
人間の本能的な食欲を引き出す力があります。この不思議な食材にまつわるさまざまなエピソード
を探しながら、最もおいしい食べ方を追求する人々を追いました。


●注目！「ポシェット・スタイル」
どこか懐かしく、ほっこりとした甘美な響きのバッグが、今季はトレンドの第一線で注目されています。
クロスボディや肩掛けすることで装いとの一体感を生み、
着こなしを新鮮に見せてくれる新作のポシェットたち。
両手が自由になる点も大きな魅力ですが、信頼あるブランドのものを選び、
ラフにしすぎないのがポイントです。自分ひとりの幸福な時間をいっそう素敵にしてくれる
最新のポシェット・スタイルで、街へ繰り出してみませんか。


●アイシャドウの価値
婦人画報世代の女性の多くがメイクのなかでもアイシャドウを、二の次にしてしまっています。
もしくはかつて習得したきりのグラデーションアイで時が止まり、古臭さを拭えないでいたり、
面倒くささと闘っていたりします。いずれの場合も原因は、アイシャドウへの誤解にあり。
目元のメイクが再燃しているいま、その価値の出発点からアイシャドウについて考えました。

• 学研プラス
• 学研プラス
• ￥1210

• 2017年11月21日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.75(4)

糖質量がひと目でわかる一覧シート付き！定番料理からおやつまで！１６７品をご紹介！最短５分で作れる、かんたんダイエットレシピ！

• 暮しの手帖社
• ￥1204

• 2015年06月10日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(2)

毎日、わが子が必ず口にするおやつが、スーパーやコンビニなどで買う、市販のお菓子ばかりでよいのだろうか。食品アレルギーや肥満、栄養のことなども悩んでしまう。
かといって、毎日のことだから、手の込んだお菓子作りはむずかしい。
そんな不安や疑問を持つ人にこたえるレシピ本です。
果物や野菜を中心に使う材料を吟味し、砂糖もきび砂糖や黒糖などを使った甘さひかえめのレシピに。油や粉類などの材料の選び方や、年齢に応じた摂取量なども解説。各レシピで、アレルギーの元になる材料もひと目でわかるよう、配慮しています。


テーマ1　毎日のかんたんシンプルおやつ
1ステップ作れる、ごくかんたんなものから、3ステップ以内で手早く作れるものまで。
育児の合い間にさっと作れる、素朴なおやつを紹介します。

テーマ2　ごはんにもなる、甘くないおやつ
甘いものの食べ過ぎは心配です。「おやつ」は、子どもにとっては「4度目の食事」の役割も果たすもので、必ずしも甘いお菓子でなくてもよいのです。野菜やパン、お米などの素材を生かした、ごはんのような、おやつを紹介します。

テーマ3　ひと手間かける、特別な日のおやつ
ふだんよりは、ちょっと手間ひまかけて作る週末のおやつ。お誕生日、クリスマス、お花見、節句、お月見、お正月などにおすすめのおやつです。

テーマ4　作りおきできる、小さなおやつ
ビスケット、アイス、ドライフルーツ……小腹が空いたとき、ぽいっと口に入れたり、外に持って行ったりと、日持ちして便利なおやつをご紹介します。内容紹介
いそがしい毎日に、かんたんに作れる
甘さひかえめで安心のレシピ

子どものおやつ、いつもどうしていますか?

「市販のお菓子ばかりでいいかな。でも、毎日手の込んだものを続けるのはむずかしい。」

そんな思いにおこたえする、おやつレシピ集をお届けします。
安心して子どもに食べさせられる素材で作る、手軽なレシピばかりです。
お母さんでもある4人の料理家から、実際にお子さんに作っているおやつを教わりました。さらに、砂糖や小麦粉、油脂などの選び方、年齢に応じたおやつの適量などを、専門家にうかがいました。アレルギーの元になる材料もひと目でわかります。

料理家
飛田和緒さん
内田真美さん
瀬戸口しおりさん
渡部まなみさん

主なテーマ
◎毎日のかんたんシンプルおやつ
手早くおいしく、うれしい33品
◎ごはんにもなる、甘くないおやつ
いっぱい食べても安心の22品
◎ひと手間かける、特別な日のおやつ
みんながよろこぶ、とっておき16品
◎つくりおきできる小さなおやつ
いつでもすぐに。あると助かる12品

• 講談社
• ￥1200

• 2020年02月29日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

●花を愛で、人をつなぐ 桜旅
花見の季節がまた、やってきます。
満開の花の下、私たちは待ちわびた春の訪れを喜び、分かち合います。
そんな、人と人とをつなぐ桜は、世界と日本をもつなぐ花でもあります。
オリンピックイヤーとなる2020年、アメリカ・ポートランドの花見事情も交え、
日本各地の「お花見」を紹介します。


●杉本博司の“謎の割烹”味占卿 [特別編一]
「“謎の割烹”味占卿」とは、2013年10月号から15年12月号まで小誌に掲載された、現代美術作家・杉本博司さんの
覆面連載。架空の割烹「味占卿」の謎の亭主（じつは杉本さん）が毎回多彩なゲストを
招いて料理の腕を振るい、古美術品のコレクションを取り合わせました。
＜今月のお客様＞：石田ひかりさん 大島輝久さん


●“あまから”いちごでおもてなし
この時季は、旬ならではのさまざまな種類のいちごが出揃うので、食べ比べをしてみるのも楽しい季節です。
そんなシーズンに、新たに提案したいのが、前菜からメイン、デザートまで
いちご尽くしの料理によるおもてなし。盛り付け方のバリエーションも豊富なので、
遊び心いっぱいのプレゼンテーションも可能です。
甘酸っぱい春の香りが広がる目にも美しいレシピをご紹介します。


●誕生！パリの新三ツ星・小林 圭
昨秋に放映されたテレビドラマで、日本でも、フレンチ、そしてミシュランへの
注目度が再び高まるなか、驚くべきニュースが届きました。
2011年にフランス・パリで「レストラン・ケイ」をオープンしたオーナーシェフ・小林圭さんが、
今年1月27日に発表された『フランス版ミシュランガイド2020』で、日本人シェフとして初の三ツ星を獲得したのです。
驚きと喜びに溢れた発表セレモニーのドラマをお届けします。


●「ダブル」の力
ジャケット人気が高まるいま、スタイルの更新を約束する、ボタンが2列に配置された
“ダブルブレスト”、通称「ダブル」のジャケット。
気高く、意志ある雰囲気を演出する一方で、シングルジャケットよりも装いに自由度を漂わせ、
おしゃれに効くパワーアイテムとして、このジャケットが大きく注目されています。


●令和のダイヤモンド美白
目立つシミは美容医療で取ったという方も多く、もはやシミは消せるものーーという時代に。
世の中の意識は“その先”へと歩みを進めています。
それは、ダイヤモンドのリングにたとえるなら台座のメカニズムに終始していた物語が、
やっと石を主役に語られるようになったということ。
今年の美白は台座だけでなく、ダイヤモンド、つまり肌そのもののグレードに目を向けてください。


●この胸と、生きていく
引き上げたいわけでも、大きしたいわけでもありません。
寄せて、上げて！と奮闘した時代を経て、ともに人生を歩んできたこの胸と、
これからは、健やかに、居心地よく、願わくばなるべく美しい姿を維持しながらーー長く連れ添いたい。
胸のエイジングの最新知見をもとに、いまあらためて、私たちに必要な「胸」との付き合い方を提案します。


【別冊付録】 婦人画報のお取り寄せ 決定版2020
今回で3回目となる「婦人画報のお取り寄せ」アワード。
この一年間販売した商品のなかから人気のあったものをリストアップし、
厳選して紹介します。今年はカテゴリー別の部門賞も拡大。
選考にあたっては反響の大きかったもの、話題のアイテム、
スタッフが感動したものなどの要素を総合的に判断しました。
作り手の皆様への感謝の気持ちを込めて、こちらの賞を贈ります。

• 講談社
• ￥1200

• 2020年02月29日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

●花を愛で、人をつなぐ 桜旅
花見の季節がまた、やってきます。
満開の花の下、私たちは待ちわびた春の訪れを喜び、分かち合います。
そんな、人と人とをつなぐ桜は、世界と日本をもつなぐ花でもあります。
オリンピックイヤーとなる2020年、アメリカ・ポートランドの花見事情も交え、
日本各地の「お花見」を紹介します。


●杉本博司の“謎の割烹”味占卿 [特別編一]
「“謎の割烹”味占卿」とは、2013年10月号から15年12月号まで小誌に掲載された、現代美術作家・杉本博司さんの
覆面連載。架空の割烹「味占卿」の謎の亭主（じつは杉本さん）が毎回多彩なゲストを
招いて料理の腕を振るい、古美術品のコレクションを取り合わせました。
＜今月のお客様＞：石田ひかりさん 大島輝久さん


●“あまから”いちごでおもてなし
この時季は、旬ならではのさまざまな種類のいちごが出揃うので、食べ比べをしてみるのも楽しい季節です。
そんなシーズンに、新たに提案したいのが、前菜からメイン、デザートまで
いちご尽くしの料理によるおもてなし。盛り付け方のバリエーションも豊富なので、
遊び心いっぱいのプレゼンテーションも可能です。
甘酸っぱい春の香りが広がる目にも美しいレシピをご紹介します。


●誕生！パリの新三ツ星・小林 圭
昨秋に放映されたテレビドラマで、日本でも、フレンチ、そしてミシュランへの
注目度が再び高まるなか、驚くべきニュースが届きました。
2011年にフランス・パリで「レストラン・ケイ」をオープンしたオーナーシェフ・小林圭さんが、
今年1月27日に発表された『フランス版ミシュランガイド2020』で、日本人シェフとして初の三ツ星を獲得したのです。
驚きと喜びに溢れた発表セレモニーのドラマをお届けします。


●「ダブル」の力
ジャケット人気が高まるいま、スタイルの更新を約束する、ボタンが2列に配置された
“ダブルブレスト”、通称「ダブル」のジャケット。
気高く、意志ある雰囲気を演出する一方で、シングルジャケットよりも装いに自由度を漂わせ、
おしゃれに効くパワーアイテムとして、このジャケットが大きく注目されています。


●令和のダイヤモンド美白
目立つシミは美容医療で取ったという方も多く、もはやシミは消せるものーーという時代に。
世の中の意識は“その先”へと歩みを進めています。
それは、ダイヤモンドのリングにたとえるなら台座のメカニズムに終始していた物語が、
やっと石を主役に語られるようになったということ。
今年の美白は台座だけでなく、ダイヤモンド、つまり肌そのもののグレードに目を向けてください。


●この胸と、生きていく
引き上げたいわけでも、大きしたいわけでもありません。
寄せて、上げて！と奮闘した時代を経て、ともに人生を歩んできたこの胸と、
これからは、健やかに、居心地よく、願わくばなるべく美しい姿を維持しながらーー長く連れ添いたい。
胸のエイジングの最新知見をもとに、いまあらためて、私たちに必要な「胸」との付き合い方を提案します。


【別冊付録】 婦人画報のお取り寄せ 決定版2020
今回で3回目となる「婦人画報のお取り寄せ」アワード。
この一年間販売した商品のなかから人気のあったものをリストアップし、
厳選して紹介します。今年はカテゴリー別の部門賞も拡大。
選考にあたっては反響の大きかったもの、話題のアイテム、
スタッフが感動したものなどの要素を総合的に判断しました。
作り手の皆様への感謝の気持ちを込めて、こちらの賞を贈ります。

• プレジデント社
• ￥1200

• 2021年03月13日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

FOOD: re-generative
特集：地球のためのガストロノミー


食べることで自然を再生し、生態系を拡張する ── そんな「リジェネラティヴな食」の新たな潮流を特集。
いまやFarm to Table（農場から直接食卓へ）といわれる食の地産地消を進めるムーヴメントは、ちょっと気の利いたレストランならば当たり前に実践されている。
だが地球に負荷をかけられない時代にあって、人々の胃袋が自然の恵みをこれまで以上に求める現状は、果たして78億の人類を食べさせていけるのだろうか?

その解答が、食べることで自然に介入し、環境を再生していくような食の在り方だ。これまでの“オーガニック”や地産地消を超えて、
未来の食は、まるで地球を輪切りにしたように、皿の上に生態系すべてがのったものになるはずだ。『美味礼賛』でブリア=サヴァランが描いたように、
「ガストロノミー」の原義は消化器官（gastros）＋社会規範（nomos）であり、わたしたちの胃袋には地球とつながり、壊れかけた現代の食のルールを変える力がある。
来たるべきフードイノヴェイションの萌芽を一冊（プレート）に盛った総力特集。

ダン・バーバー、LURRA°、舩橋真俊、片野晃輔、丸 幸弘、樋口直哉、クラウス・ピヒラー、福田真嗣、デイヴィッド・モントゴメリー、
アラステア・フィリップ・ワイパー、柞刈湯葉、佐々木充彦、安藤徳隆、豊田啓介、倉田哲朗、水野 祐、川田十夢ほかが登場。


THE THIRD PLATE
「第三の皿」を求めて
ダン・バーバー

THE THIRD PLATE meets LURRA°
持続可能なガストロノミーの条件
京都の新鋭「LURRA°」が披露した「第三の皿」への回答

AUGMENTED ECOSYSTEMS SAVE THE HUMANS!
がんばれ人類! 拡張生態系から学ぶ、これからの生存の作法
舩橋真俊、片野晃輔

TAKE A HOLISTIC VIEW
循環せよ、回路を回せ
丸 幸弘による「巨視的／微視的フードテック論」

BY ANY NECESSARY SEEDS
農業の『未来創世記』
気候変動アクティヴィストのための、遺伝子とオーガニック再考

A GLANCE AT THE PAST, A GLIMPSE OF THE FUTURE
キッチンツール史
道具からひもとく食の未来

ONE THIRD
失われる「3分の1」
クラウス・ピヒラー

DIVERSIFY " YOUR" INNER CO-WORKER
マイクロオーガニズム共生基礎ガイド2021
福田真嗣／デイヴィッド・モントゴメリー

Menu Dégustation
私家版：食トリヴィア50
石川善樹、市原えつこ、伊藤直樹、江口宏志、小野美由紀、久保友香、佐久間裕美子、佐宗邦威、渋谷慶一郎、
鈴木啓太、須永 彩、田根 剛、ドミニク・チェン、中東久雄、濱口秀司、樋口恭介、廣川玉枝、福原志保、松嶋啓介、南谷真鈴ほか。

A SCENE FROM A SCI-FI FILM?
「未来の食」がプロトタイプされる実験室へ、ようこそ!
アラステア・フィリップ・ワイパー

FILLING THE VOID
無重力の食文化を創造する：「嘔吐彗星」から始まる火星の食卓

METHOD
PERMA (un) FASHION
ファッションではないパーマネント（恒久的）なアンファッション

WRD DIG IN
編集部がディグる、気になるアレコレ

FETISH
ワンマイルライフを味わい尽くす13のプロダクト

BEYOND INSTANT FOODS
NISSINはなぜ「完全栄養食」を目指すのか?

【STORY】
FROM THE SOIL TO THE MOON
土なき月の基地の土
柞刈湯葉

【COMIC】
LIFE FOREST
命の森
佐々木充彦

【SERIES / 連載】
NEW TRUST, NEW SOCIAL CONTRACT
水野祐が考える新しい社会契約〔あるいはそれに代わる何か〕
05 食料主権と「制度化」

すすめ!! Virtual Cities Inc.（仮）
市議会第3回　収益と再分配

Way Passed Future
川田十夢の「とっくの未来」
第17回 大相撲とジェンダーバランス


EDITOR’S LETTER　「地球のためのガストロノミー」

• 小学館
• ￥1200

• 2021年08月20日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

BIGサイズ版　（通常版・特別版とは表紙・サイズ違い、中身は通常版・特別版と同じです。通常版と同じ別冊付録「松村沙友理、卒業Memorial Book」が付きます）
＊BIGサイズ版＝左右254mm×天地325mm（B4変型）

【表紙】松村沙友理
【別冊付録】
6年半ありがとう。これからもずっとずっと、大好きだよ！
CanCam卒業、さ〜ゆ〜ready？ 松村沙友理、卒業Memorial Book

【グラビア】Mr.J
誰も、キミの魅力に抗えない！The king of IDOL平野紫耀（King & Prince）

【CONTENTS】
自分の“顔”の上手な「取説」を知っている人が強い時代！
目指すは「努力型美人」、一択！

♯01 メイクでなりたい自分を叶えるテクニックを伝授します！
「努力型美人」は、トレンドだって賢く利用！
私を高める秋メイク5つのTIPS
♯02　旬のヘアメイク3人が、この秋おすすめのコスメをガチで厳選！
なりたい雰囲気別「新しい私」に出合える秋コスメ
♯03 秋はちょっとオトナなまいまいが気分です
♯番外編　美容オタクなふたりが本誌で初対談！
まいまい＆小林豊(BOYS AND MEN）の秋新作コスメ「これが推し！」座談会
♯04 大人気インフルエンサーが“きれい”な理由は、
自分の顔と向き合って、「取説」を掴んだからでした！
伊原 葵/なごみ/なえなの/新田さちか/水越みさと
シーン別 憧れのあの人の　超こだわり！ メイクテクが知りたい！
♯05 ちょっとニッチなメイクのお悩み プロがまるっと解決
♯06 今、大人気のEverybody とパパラピーズが初登場！
「えっ！ 誰！ かわいい！」 劇的BEFORE→AFTER リターンズ！

■今度のおやすみは、新しい服を着て、話題のスイーツを食べに行こう！
眼福スイーツと秋おしゃれ
■「CanCamのめるるはテレビで観るのと何かが違う！」その違いはヘア＆メイクにありました！
ウチのめるるがオトナきれいな理由。
■松村沙友理CanCam卒業記念スペシャル　
松村沙友理×小宮璃央　同僚以上・恋人未満なふたりの、“デートから始まる恋”
■なりたいイメージ別に、「これ買って間違いない！」という激推しトレンドを厳選しました！
きれいめ派vsカジュアル派“オトナきれい”な秋トレンドBEST ANSWER 7
■秋のおしゃれ準備は、この4つのアウターから始めよう！
恵比寿女子の“交差点映え”秋はおり
■あか抜けるならこの2つ！
抜け感パリっぽ、ほんのりモード　今どき“クラシカル”はヘアアレンジが命
■まだまだ暑いけど、ワンポイントで気分を変えられる足元から季節を先取ろう！
秋の足元は重めが気分！NEWSなトレンド靴速報
■女性ならではのお悩みに、テクノロジーの力でアプローチ！
“フェムテック”で私をもっともっと愛そう
■土屋太鳳　ピュアな瞳に映るもの。
■待望の2nd写真集を発売！　ありのままの若月佑美

【REGULAR】
■ぽーりんの still growing up!
■板垣李光人　Beauty Voyage
■トラウデン直美と考える 私たちと「SDGs」
■七海ひろき　Emotional-time
■こじ&おじゅな&ななの ホントは教えたくない！ 偏愛美容

• 扶桑社
• ￥1200

• 2022年02月25日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.5(4)

＜全体＞
今回の付録はミッフィーのキャンバストート＆ミッフィー型スリムポーチのセット！　トートバッグはしっかりとした生地で、A4も入るたっぷりサイズ。スリムポーチはトートバッグのポケットに入れるとかわいさ倍増です。特集は、これからの季節に役立つ「野菜たっぷりのパスタとスープ」、時々食べたくなる「懐かしの和食」、まだなかなか気軽に行けない「台湾・韓国の人気レシピ」など、簡単でおいしいレシピが勢ぞろいです！　好評連載Kis-My-Ft2横尾渉さんの「君のためのワタルごはん」も要チェック。


＜付録＞
ミッフィーのキャンバストートバッグ＆スリムポーチ
クックパッドプラスからミッフィーの付録が初登場！　今号の付録は【ミッフィー 厚手キャンバストート&スリムポーチの豪華セット】です。厚手キャンバス地のトートバッグは、ふだん使いや毎日のお買い物に大活躍。裏地もしっかりしていて、A4が入る便利な大きさです。スマホが入る外ポケットがついて、ミッフィーがひょっこりのぞくタグがとってもキュート! スリムポーチは文具やカード、リップ、印鑑などが少量のみ収納可能。トートバッグのポケットにINするとかわいさ倍増です。
©Mercis bv


＜巻頭特集＞
春、うちの　パスタとスープは　野菜増し！
春休み・GWなどのランチや忙しい朝、食事は1品で済ませたい！　また、おこもり生活でちょっと健康も気になる。そんな時にぴったりの「野菜たっぷりのパスタとスープ」を大特集！　アスパラ、ソラマメ、新じゃがなど旬の野菜をたくさん使った、おいしく、簡単なレシピを集めました。


＜大人気連載＞
Kis-My-Ft2 横尾渉さん「君のためのワタルごはん」
料理上手と評判の横尾さんが、横尾家に遊びに来たゲストのリクエストに応え、オリジナルレシピでもてなします。今回のお題は、「イカを使ったヘルシーメニュー」。華麗な腕さばきに注目です。


＜料理特集＞
あの和食、懐かしい味が食べたい！
ステイホームが増える中、昔食べた懐かしい和食を食べたい、という人が増えています。そこで、「豚のしょうが焼き」「サバの味噌煮」「ひじきの煮物」「豚汁」など、家庭の味を簡単に作れるレシピをご紹介します。


知らなかった！　クックパッドの料理の裏ワザ大集合
クックパッドに投稿されているのはレシピだけではありません。調理を簡単にするちょっとしたワザやおいしくなるコツなどもたくさん集まっています。その中から、いつもの料理にちょこっと役立つ、目からウロコのアイデアを共有します。


台湾&韓国　大ヒットレシピをキャッチ！
定番の絶品スイーツから異国情緒を味わえる屋台メシ、ブレイク必至のファストフードまで、台湾＆韓国の人気フードを余すところなくご紹介。気軽に旅行できない今こそ、おうちで旅行気分を味わいましょう！


朝ラク レンチン弁当
忙しい朝に役立つ、簡単でおいしいお弁当のおかずを集めました。メインおかずから副菜まで、レンチンでパパッと作れるレシピばかり。春からのお弁当生活はもちろん、夕食のおかずにもおすすめです。


菓子工房ルスルスの　バナナのおやつ
人気の菓子店「菓子工房ルスルス」さんに、バナナを使ったスイーツを教えていただきました！　お値段手ごろでヘルシーなバナナで、マフィンやパンケーキ、冷たいアイスやパフェなど、どれも簡単でおいしいものばかり！　家族で楽しめるおやつがいっぱいです。


＜旅特集＞
金沢・加賀の大人旅
石川県の代表都市、金沢と加賀。海の幸や加賀野菜などのグルメを堪能できる和食店から最新カフェまで、大人が楽しめるお店を紹介。また九谷焼や山中漆器など、器の名産でもあるこの地域。伝統に新しさが加わった器が手に入るショップを案内しています。そして街や名所をめぐったあとは、宿でゆったりと旅の疲れを癒やして。星野リゾートの温泉旅館「界 加賀」は、大人旅にぴったり。宿のところどころにちりばめられた加賀の伝統工芸やこの土地の食材を使った料理にも情緒が感じられ、最後まで旅を堪能できること間違いなしです。


＜人気連載＞
3か月おかずカレンダー野菜たっぷり!春のパスタとスープ

• ベネッセコーポレーション
• ￥1200

• 2021年12月15日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.5(12)

＼小児科医が全力サポート／
はじめて育児のバイブル『ひよこクラブ』
〈0カ月〜1才代〉

／
赤ちゃんのおもちゃ2個つき！
＼

『ひよこクラブ1・2月号』は新年を迎えるスペシャル合併号！
赤ちゃんが喜ぶおもちゃ付録が2個ついて、
さらにはこの冬を乗り切るコンテンツも満載の特別版♪

★おもちゃ付録（1）★
くまのがっこう「ジャッキーの布絵本」

触るとカシャカシャ音がしたり、ふわふわするしかけがあったり、赤ちゃんは興味しんしん。
家の中でもお出かけのときも、いつも一緒に持ち歩ける布絵本です。

★おもちゃ付録（2）★
「とら年のあやせるうちわ」

えっ！冬にうちわ!?　いえいえ、うちわはうちわでも遊べるうちわ。
くるっとひっくり返して、いないいないいないばぁをしたり、パタパタ風をかけたり、
グズったときにご機嫌になるアイテムなのです。

このほか、くまのがっこうコラボのオリジナルお世話ポーチが3000名様に当たる大抽選プレゼントも！
※応募は2022年2月14日(月)9: 00まで

別冊付録は「全国のママ発　離乳食レシピ＆コツ」BOOK。
ママたちが本当に実践しているからこそとっても簡単で、赤ちゃんが良く食べる！
スタート時、そして毎日の離乳食作りの参考にしてください。

巻頭大特集は「赤ちゃんを病気にさせない冬育児」。
室温や、着せ方、感染症対策などこの冬の育児のどうしたら？をまとめました。

そのほか、スキンケアBOOK、食べていいもの・まだ早いもの一覧シート、
おうち遊び特集など、新年を迎えるこの時期に必要な＆楽しい大ボリュームの1冊です！


【特別付録】おもちゃ1
くまのがっこう ジャッキーの布絵本

【特別付録】おもちゃ2
くるっと返して遊ぼう！あやせるとら年うちわ

【別冊付録】
●日本全国のママ発！離乳食のレシピ＆ワザ96 BOOK

【巻頭大特集】
●暖房・着せ方・お出かけ・感染症対策
赤ちゃんを病気にさせない冬育児

【とじ込み付録】
●カサカサ、ひりひり、ジュクジュク対策に！
冬のスキンケアBOOK

【シート付録】
食べていい？まだダメ？早わかりシート

【特集】
●脳と体を育むおうち遊び
〇10カ月からの「授乳、どうする？」
●鼻水＆鼻詰まりケアの正解

ほか【巻頭大特集】赤ちゃんを病気にさせない冬育児

• 文化出版局
• ￥1152

• 2016年07月07日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

おしゃれな暮しを提案する婦人教養総合誌〈特集〉「心と体を癒やしてくれる」
日本の暮しに、木と竹
豊かな森の国、日本。人の心と体を癒やしてくれる木や竹は、
昔から私たちの暮しに身近な素材として使われ、今改めて注目されています。
日本の風土との関係性、森の現状と未来へ向けた活動、継承していきたい職人の技、
毎日使いたい暮しのアイテム、長く愛用するためのお手入れ法や基礎知識、
木を楽しむ家づくりまで、多角的にご紹介します。

連載「時代を創る男たち」
ディーン・フジオカ

〈ファッション〉
さっとはおれる
便利アイテム
人気のコーディガンをはじめ、シャツジャケット、ライトコート、ブルゾンなど、
何か一枚はおるものが欲しい時に。晩夏から初秋に手に入れたいアウターをタイプ別に集めて。

受け継がれる時計
美しいデザイン、毎日を快適にナビゲートしてくれる機能など時計を選ぶポイントはさまざま。
愛着を持って使い続けられ、次世代へ受け継がれる時計を探ります。

〈デザイン〉
葵・フーバーさんの
デザインのある暮し
本誌の目次ページで作品をご紹介しているイラストレーターでデザイナーの葵・フーバーさん。
南スイスのティチーノ地方、ノヴァッツァーノに暮らす葵さんを訪ねました。

〈料理〉
ホルトハウス房子さんのカレー教室
タイやインドなどさまざまな土地で暮らしてきた、ホルトハウス房子さんに教わる、極上カレーのレシピ。
誌上料理教室をお楽しみください。

〈とじ込み付録〉
あの有名店の、カレーが作りたい!
並んででも食べたいあの有名店のカレーを家庭で! 人気の南インドのカレーから、
タイ、スリランカ、欧風、老舗そば屋のカレー南蛮まで詳しい作り方をご紹介。
「我が家のカレー」が変わることまちがいなしです。

〈ヘルス〉
知っておきたい、女性の病気
女性ホルモンの減少と加齢に伴い、さまざまな不調が出てきます。
脂質異常症、更年期障害、大腸がん、尿漏れ……。
40歳から気をつけたい女性の病気について、
要注意な症状や病気の基礎知識、ホームケアを専門家に伺います。

〈好評連載〉
川上弘美、木村多江、齋藤 薫、清野恵里子、梨木香歩ほか

• 文化出版局
• ￥1152

• 2016年08月06日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

おしゃれな暮しを提案する婦人教養総合誌「見せること、しまうこと」
〈特集〉美しい収納
戸棚を開けて一人、ほほえむ。美しく収納されていると気持ちがいいものです。
見せる収納、隠す収納、それぞれのしまい方を見せていただきました。
ホルトハウス房子さん、平野レミさん、粟辻早重さん ほか


連載「時代を創る男たち」
井上芳雄


〈とじ込み付録〉保存版
プロが教えます! 収納のルール
収納とは限られたスペースの中で、物を無理なく出し入れするための手法です。
季節の変り目にこそ見直したい、収納のルールやアイディアをご紹介
デザインも美しい収納アイテムも添えて。

〈ファッション特集〉
一枚で決まる、シャツとブラウス
秋の初めにぜひそろえたいのは、一枚着ただけで
コーディネートが決まるシャツとブラウス。
デザイン性がプラスされたシャツとブラウスは、
この時期に大活躍するアイテムです。

〈ファッション〉
決め手は、“洗練度”が上がる
バッグ&シューズ
バッグの色を効かせたり、足もとにはメタリックカラーの
シューズを合わせるなど。今季らしさも感じさせつつ、 洗練されたスタイルに仕上げてくれる
バッグ&シューズをご紹介します。

はいているほうが快適、きれい
「ストッキングの最新事情」

〈ビューティ&ヘルス〉
体も肌も、夏の疲れをリセット!

〈建築〉
建築が拡げる可能性
イギリス発祥の「マギーズセンター」と
神戸の「チャイルド・ケモ・ハウス」

〈料理〉
毎日食べたい! 雑穀と豆の料理
ヘルシーフードとして注目のキヌア、もち麦をはじめとした、
おすすめの雑穀と豆を使った、作りやすく、食べやすい料理を
ご紹介。雑穀と野菜がたっぷりとれる今人気のサラダボウルもぜひ。

〈旅〉
ピーターラビット(TM)の生みの親、
ビアトリクス・ポター(TM)の湖水地方へ
世界でいちばん有名なうさぎ、ピーターラビットを生み出した
女性画家、ビアトリクス・ポター。富裕な家庭に生まれながら
絵本作家としても身を立て、湖水地方の自然を守って生きた女性。
緑豊かな湖水地方を作家、梨木香歩さんと訪ねました。

〈好評連載〉
川上弘美、木村多江、齋藤 薫、清野恵里子、梨木香歩ほか

• 横森周信/浅野利治
• 偕成社
• ￥1100

• 1989年06月01日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

からだの中には、長いたべものトンネルがとおっています。食べたものがうんこになるまでに、なにがおこっているかを、さぐっていきます。

• 日本生活協同組合連合会
• ￥1100

• 1999年07月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

商品とその利用、これは生協の原点であり組合員の経営参加の土台です。商品の知識や品質、商品の苦情の処理問題、商品知識の提供など、いろいろな意味で組合員自身が一番知りたいと思っているのが、この「商品と利用に関すること」です。

• 中野博
• デジプロ
• ￥1100

• 2007年09月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

• 関根眞一
• 講談社
• ￥1100

• 2010年03月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 2.67(6)

クレーマーはさらに進化し「モンスター」となった。現代クレーマー事情。

• 幻冬舎メディアコンサルティング
• ￥1100

• 2014年03月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

人気菓子店「青木松風庵」この店のお菓子はなぜファンを惹きつけるのか？その人気の魅力を探る。

• 森由香子
• 青春出版社
• ￥1100

• 2015年02月21日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.55(12)

こんな食生活の人は、実は「老ける」のが早い！食べ方しだいで見た目もカラダも変わる！